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今年 24 歲的黃遂心（Daphne）是一名全職生態攝影師，她常常揹著 20 公斤重的器材上山下海，趴在泥濘中捕捉珍貴畫面；安靜等待超過 12 小時，為的是拍攝一隻蟹、一隻貓頭鷹或一隻蜜蜂。 Dap...

【庖丁解童 ? #5】新年名菜－佛跳牆！處理十幾種材料！需要整足三日？｜Pomato 小薯茄 佛跳牆呢道餸平時就聽得多。呢道天下名菜，究竟新手第一次整，會唔會出啲咩意外，能夠成功處理到啲珍貴食材？ ...

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