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高雄 #老新台菜 的 #下港費南雪。 法國甜點費南雪，如何飄出下港味？ 大整修新開張的老新台菜真的有嚇我，桌邊服務的甜點，把法國經典變傳統台味。 關鍵味道在 #菜脯，#鹹鴨蛋黃 和 #烏魚子，還有發...

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傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Ｑ彈，讓你上癮不停筷！ 「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢？」 「想知道金沙與米粉組合的料理！」 歡迎來到我們的「金沙料理」時間 今天我們要用什麼主題 來做廣受大眾好...

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巨下飯【豆乳蝦】濃濃豆乳醬汁完美包裹著蝦仁，鹹香又涮嘴！ 「豆乳醬怎麼運用呢？」 「蝦子還能怎麼料理呢？」 家中常備調味料豆腐乳啊 其實能變化出很多料理 炒菜、醃肉阿 或者拿來直接配稀飯也很棒 這麼棒...

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