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很多人都喜歡嗑瓜子，但是你知道瓜子是從哪來的嗎？我們常吃的瓜子主要有葵瓜子，這是從向日葵取下的籽，黑瓜子是從西瓜取下的籽，而白瓜子是從南瓜取下的籽，其中最多人吃的葵瓜子，今天要介紹完整製程，可以看完這...

在很多人眼中，瓜子是款老土食物，連在這行打滾四十多年的包耀華也承認，這年頭在鋪頭買瓜子吃的，都是以老年人為主，除非遇上過年，才偶爾也會出現年輕人的面孔，而這些罕見的年輕面孔在包耀華眼中，是孝心。「老實...

天公不造美，吹5級大東風西貢艇取消，好彩成哥有檔期帶我地去釣下青馬止下痕。青馬呢個月份除咗馬友石狗實在係冇乜好魚釣，所以有幾條紅魚扯下已經好開心啦，感恩 :) Music: Fruits by J...

不足一星期就到農曆新年，還未辦年貨？我們精選了三間出名的老字號，從瓜子大王到獲得米芝蓮推介的老餅家都有，讓大家參考參考。 人頭湧湧米芝蓮餅店　豆沙角蛋散最搶手 第一站來到旺角花園街的奇趣餅家，一到年...

#全球最佳女主廚發現台灣好味道 #跟著米其林三星女主廚逛高雄三鳳中街南北貨 #AnneSophiePic #高雄南霸天簡天才 #ThomasCHIEN餐廳 旗下擁有米其林七星的法國知名女主廚Anne-...

佐敦有家海鮮小炒店，門面平凡，其實禾稈冚珍珠。開業超過三十年，現時由第二代吳瑋淦主理。菜式過百款，招牌是海鮮，豐儉由人，由廿多元一両的黑瓜子斑到$100四隻鮑魚都有。海鮮質素有保證，因來貨由流浮山經營...

港水玩耐左，係時候出去石仔排見識下！估唔到真係第二個世界~ 一開始偉哥同浚銘就上左兩條黑瓜子斑 (三-四斤同二斤半)，之後分別有芝麻斑、雞魚、連咪、畫眉、波板、飛魚、紅尾東、池仔......真係大開眼...

每個月都會約定Expert Graphite香港代理Andy Tsang同他的一班老友及品牌支持者乘坐海之丸出外海一行。 踵然，每次我的釣獲多數是雞魚，但相信大家都知道的志在向大定報導一下釣遊的最近境...

與港水截然不同的體驗，期待下次旅程。 Background Music: 1. A DAY OFF by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/n...