12位總舖師 在 昔日攤販酥炸蝦捲條 今成年專三億蝦捲王1030928 - 台灣1001個故事 的影片資訊
很多人喜歡吃蝦料理,古早年代因為蝦子相當珍貴,於是就發明將蝦子和絞肉、魚漿、芹菜等等蔬菜拌在一塊,做成蝦捲,成為一道宴客美食。台南一位總舖師就特別將蝦捲單獨做來賣,使用鮮味十足的火燒蝦做內餡,不但用料...
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很多人喜歡吃蝦料理,古早年代因為蝦子相當珍貴,於是就發明將蝦子和絞肉、魚漿、芹菜等等蔬菜拌在一塊,做成蝦捲,成為一道宴客美食。台南一位總舖師就特別將蝦捲單獨做來賣,使用鮮味十足的火燒蝦做內餡,不但用料...