【一家之煮】自製粢飯豆漿 時間：30mins 難易度：易 份量：1人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 黃豆（已泡6小時）200克 水 500毫升 冰糖 20克 白飯 200克 肉鬆 5茶...

【一家之煮】墨魚腐皮卷 時間：30mins 難易度：易 份量：3-4人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 墨魚膠 300克 罐頭粟米(玉米) 100克 蔥 2條 腐皮 1/2塊 紫菜 1張 蒸 15分鐘 油...

【一家之煮】牛肉咖喱角 時間：60mins 難易度：中 份量：2人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 牛肉碎 150克 鹽 1/2茶匙 生抽 1茶匙 糖 1茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 水 10毫升 油 適量 ...

【一家之煮】玉桂蘋果炸餃子 時間：30mins 難易度：中 份量：2人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 牛油 2湯匙 紅糖 1湯匙 蘋果 1個 玉桂粉 1茶匙 焦糖醬 適量 餃子皮 8片...

【一家之煮】黑松露醬雞卷 時間：70mins 難易度：易 份量：2人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 雞腿肉 1塊 鹽 1茶匙 胡椒粉 1茶匙 黑松露醬 2湯匙⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 步驟： 1. 把雞腿...

【一家之煮】煎蛋培根鬆餅 (班戟) 時間：30mins 難易度：易 份量：1人⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 鬆餅 (班戟) 漿： 鬆餅 (班戟) 粉 100克 雞蛋 4隻 牛奶 230毫升 配菜： ...

【一家之煮】流心炸蛋 時間：30mins 難易度：中 份量：2人⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 雞蛋 4隻 麵粉 適量 雞蛋 2隻 麵包糠 適量 油 適量⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 步驟： 1. 把雞蛋放入沸...

【一家之煮】煎芝士薯餅 時間：60mins 難易度：易 份量：3-4人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 薯蓉 400克 車打芝士 100克 蔥 1條 雞蛋 1隻 麵粉 3湯匙 麵粉 適量 油 適量 酸忌廉...

【一家之煮】韓式煎蛋卷 時間：30mins 難易度：易 份量：3-4人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料： 雞蛋 4隻 韓式醬油 1湯匙 甘筍 1/2條 洋蔥 1/4個 油 適量 自製泡菜 適量⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀...

【一家之煮】家鄉春卷 時間：60mins 難易度：中 份量：3-4人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料：油 適量 豬肉碎 200克 甘筍 1條 冬菇 5個 椰菜 1/2個 料酒 1湯匙 生抽 1湯匙 麻油 1...