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▋简介Introduction #曼食慢语 去年我出过一个“午餐周计划”系列视频大家还记得吗？今年我来更新菜谱啦！这次我会从方便储存的容器、时间的安排、挑选食材的思路出发，教大家更好地去运用这个方式...

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I made a layer crepe cake ( mille crêpes ) with a wavy way of sandwiching the cream.During the proce...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 小時候常常吃阿嬤做的桂圓蒸糕，濕潤鬆軟，口感也蠻接近港式茶點馬拉糕的。阿嬤很早就回天家了，老實說也沒機會...

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兩餸一湯食譜： 1)*腐竹眉豆湯： 眉豆1/2杯 乾冬菇2安士(56克) 枝竹3枝 紅棗6粒 適量薑 冬菇水連水3公升 排骨1 1/2磅(679克) 適量薑 2)*排骨炆冬菇： 從湯取出排骨和...

最近數月，讓香港咖啡迷振奮不已的話題，相信一定是「原來香港都能種出本土咖啡？」 這次說的，可不是零散種在後花園的咖啡樹苗，而是香港北區客家老村 #荔枝窩，有農人用上五年時間實驗試種，成功培育出五百棵...