＃日本財団​​ ＃海と日本プロジェクト​​ ＃cooking 鯵（アジ）のさばき方を入門編で分かりやすく、紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧いただけます。 Webサ...

イヤホン推奨！ 今日は、動画では初めて！お魚をさばきます。 今日はアジ！そのへんのスーパーに売ってた普通のアジをさばきます。 フライには大きめで、しっかり巨大なアジフライにしていきます。 初めてAS...

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小田原で評判のふわふわアジフライを！神奈川県小田原市早川港の近くにある『お食事処大原』にお邪魔しました！お店はJR東海道線「早川駅」から徒歩7分ほどにあります。伺ったのはお昼の部で、看板メニューのアジ...

台風一過　まだ風は有りうねりも有る中　昨日久しぶりに根付きの鯵が有ったので買って来ましたがお客様からので注文が無かったので　　　私が頂く事に・・・・何故こんなに美味しいのに注文が無いのか分かりませんが...

寿司屋の仕込みの一部始終を動画で紹介しています よろしければチャンネル登録お願いします...

【お魚でアヒージョ】鯵と夏野菜のアヒージョ/Horse mackerel Ahijo./低糖質レシピ —————————————————— こんにちは！みすずです 今日は『アヒージョ』 アヒージ...

三十匹位鯵が入った箱の中の丸丸として良く脂が乗った鯵と目が合ってしまったので酢締めで頂こうと思い買って来ました！ ゼイゴを取る時に血合のピンク色を見た途端に涎を垂らしそうになりました‼︎ 三枚に下ろし...

こんにちは！リーメイです！ 私のチャンネルでは、ミニ大食いを取り入れた 食事動画をあげています(●´ω｀●) 食べること大好き人間です★ チャンネル登録お願いします(*´∇｀*) Hello!!I’...