Masala是印度綜合香料的通稱，使用範圍相當廣泛 上至國宴料理，下至坊間家庭都會使用到的綜合香料 Hi 大家好 我是香料系男孩 Rex！ 陪你一起了解香料的大小事 今天的香料QA 這集我們繼續回應...

【香料QA#13】到日本必買的七味唐辛子｜七味粉裡面的成分竟然有這個？！｜傳承了300年的七味粉到底有哪七味？｜ Hi 大家好，我是香料系男孩 Rex！ 陪你一起了解香料的大小事 今天的香料QA 因...

宅在家裡好無聊，燉煮一鍋歐風咖哩，全家都可以吃得很開心～ 這邊幫大家列出食材表～鼓勵認真的孩子要自己看影片抄筆記喔！！ 準備食材： 洋蔥 600克蒜頭 蒜頭 4瓣 一條紅蘿蔔（250克） 一顆蘋果（...

最近在台灣還是覺得有一點冷，來分享 2 道全植的暖心蔬食料理食譜! I'm still feeling the cold weather in Taiwan, so here are 2 cozy v...

【香料QA#10】5種世界級綜合香料｜一起用綜合香料環遊世界吧 0:00 綜合香料粉 01:49 牙買加煙燻綜合香料 Jamaican jerk spices 02:35 印度綜合香料 Masal...

訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：http://bit.ly/2Tr55Vm 食材： 牛肋條肉切2cm方塊狀120g、奶油6g、中筋麵粉1T、南洋咖哩粉1.5T、...

店名：Masala Art印度香料王(永和Yong He) 電話：02 8925-1997 新址：新北市永和區中興街57號 舊址：新北市永和區竹林路225巷50號 營業時間：am11:30 - pm1...

＃坦都里烤雞 大家好，傳統坦都里窯烤的烤雞，充滿著直火炭香，還有令人食慾大開的香料香氣，些微酸辣的氣息，很豐富的層次，搭上紫洋蔥、番茄、小黃瓜、和少許的檸檬汁。 單吃當作沙拉，或者買個烤餅，煎酥香...

第一次在印度餐廳，因為右手拿 NOTE 5 手機拍攝，所以下意識自然用了左手開始吃了起來，一秒鐘踩線@@ Shadiya 莎蒂亞南印度蔬食：https://www.facebook.com/Sout...

印度提香粉──瑪薩拉 Garam Masala 印度奶茶 Masala chai 番紅花雞肉咖哩Saffron Chicken Curry **好書推薦** 【餐桌上的香料百科】廚房裡的玩香實驗！...