秋天已到，喜歡旅遊的你一定會到京都賞楓，但京都可不止楓葉。除了在楓樹下感受秋日氣氛，你一定不能錯過京都的風味美食！ 來到京都，當然有不少懷舊料理，但同時也有新派的食店，現在就帶你食盡京都五大人氣料理...

這是一道鑊氣十足的家常菜，韭菜花加上鹹香的蝦乾、銀魚乾和菜脯，還有脆口的腰果，又香又惹味，下飯一流。 材料： 韭菜花 6両 蝦乾 1錢 銀魚乾 1錢 豆腐乾 1件 菜脯 1錢 豬肉 2両 豆芽 1両...

餐前來一個健康前菜，既可攝取豐富營養，又可減少進食其他食物的分量。 食材：（二人份） 乾海藻 15克 嫩豆腐 1磚 木魚碎 適量 醬汁： 鰹魚汁 3湯匙 日式豉油 1湯匙 薑茸 1/2茶匙 味醂 ...

這道菜叫 Tatsuta，名稱來自日本古都奈良龍田川上浮着棗紅色的秋葉。名字來源無從稽考，只知道這是日本地道的菜式，有點像中國的炸子雞，但用了清酒和味醂作醃料，味道較清香。 食材費用︰$40 烹調時...

瓜仔即是醃漬醬瓜，台灣家常菜常用來炒肉或蒸肉，伴飯或伴麵食都很適合。 食材：（二人份） 雞腿 300克 冬菇 6隻 紅蘿蔔 30克 醬瓜連水 50克 薑 6片 葱 2棵 蒜頭 2粒 醬汁材料： 生...

雖然名為炒粉絲，其實粉絲是不用炒的，烚好後跟其他煮好的材料拌勻就可以。 食材：（二人份） 粉絲 100克 紅蘿蔔 30克 洋葱 1/4個 燈籠椒 半個 冬菇 2-4隻 雞蛋 1隻 鹽 少許 芝麻 少...

感覺我打得比較好的時期 貌似是穿這套櫻花裝的時候 那麼我們就再次用這套櫻花裝 繼續努力打下去吧！ -----------------影片資訊----------------- IOS APP下載 :...

尖沙咀有一間餐廳，由兩位28歲的男生所開，處於韓國餐廳林立的柯士甸路，賣的卻是日本菜。 店鋪小，賣的食物卻有水準，招牌菜鰻魚飯，鰻魚從日本供應商入貨，使用珍珠米，價錢不貴，半條蒲燒鰻魚飯只要$72起...

「我覺得做飲食難過金融。」Winson苦笑道。過去十多年來，Winson一直在屏幕前與數字搏鬥，大大小小的股市起跌都經歷過，但這些風浪沒有把他捲走，相反地，面對着一間百呎小店，他卻頭痕起來。 Win...

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