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印度被稱為香料大國。 在香料市場裡，大大小小的香料多達百種，而印度人平常家裡做飯用的香料也至少有20種。印度餐以瑪薩拉、辣椒粉等辛辣的香料為主，菜品端上桌時，我們就會聞到濃重香料的味道。 由於印度...

小冰在印度旅遊時被一間印度的中式料理店所吸引，於是人在外地卻想體驗，家鄉口味的料理成為動機，體驗看看印度式的中華料理差別在哪裡 想起曾經看過一部經典的香港電影【雞同鴨講】燒鴨店老闆，當對街出現了西式快...

台式炒麵方便菜做法及食譜，使用工具：【富士電通 Fujitek】日式多功能富士電通電烤盤（FT-LGR01）更詳細食譜內容或購買：https://shop.gamafamily.tw/富士電通電烤盤F...

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