(00:00:12)台東人氣滷肉飯 料理開創更新人生 台東市這個滷肉飯的老闆，曾經年少荒唐讓母親傷心流淚，出獄後他洗心革面，腳踏實地，在後山煮出另一片天。 店家資訊: 大眾滷肉飯 地址：台東市中華路...

防疫在家，就煮這道超簡單偽番茄滑蛋吧！ 最近我們用番茄炒湯葉（就是日本的豆腐皮）， 再加入咖哩粉和黑鹽， 就會有點像番茄滑蛋哦！ 日本湯葉比較滑嫩會比較像滑蛋， 在台灣可以用豆皮或千張替代， 乾一點...

感謝Doughnut 抖我 這次背著包包 到新竹跟喜寶吃吃喝喝囉 誰說新竹是美食沙漠的 你全家都美食沙漠 這次抖內內揪感心 要抽出3個包包抽獎！ 影片中內憲的大包包1個 喜寶背的小包包2個 不指定顏...

香麻軟嫩的麻婆豆腐，在嘴裡跳舞的熱燙口感實在太迷人。 想要貼近年輕人的生活，所以把特級廚師劉昂星請出來，揣摩他六味一體的高端口味。影片拍完才發現，ㄢˋ 現在的少年家應該根本沒看過中華一番啊！會認識特...

不知道大家有沒有聽過這道很氣質的料理🤣🤣🤣 叫做「枇杷豆腐」～因為像水果枇杷而來的名字 外脆內軟綿密化在口中，蝦子鮮味撲鼻而上 不只名字好聽也超美味的！大大推薦！👍👍👍 🥬食材（4人份） 🔸板豆腐...

本集主題：「出張嘴，環島去：吃遍各地現撈海鮮、在地山產、特色美食，看見餐盤中的台灣風景」介紹 　　 訪問：郭宏徹 理事長 　　 內容簡介： 　《尋味台灣》全新封面版 　　攤開未知的美食旅行地圖， 　　...

材料： 油麵200g Oil noodles/油そば 小黃瓜40g Cucumber/きゅうり 紅蘿蔔40g Carrot/にんじん 黑木耳30g Black fungus/きくらげ 蛋1顆(...

餐桌上只要出現這道菜， 白飯一定要多煮一大鍋！ 滿滿的爆汁蚵仔簡直太罪惡～ 喜歡吃蚵仔的朋友千萬不要錯過這道菜！ 趕緊跟著肥大叔學起來 🥬材料 (4~6人份) 🔸蚵仔 適量 🔸豆鼓 適量 🔸辣椒 ...

表面金黃內裏軟嫩的豆腐，經過紅燒料理後吸飽了醬汁，不論大人小孩都非常喜歡😋 這次Amy使用這款【de Buyer 畢耶】法國製造的中華炒鍋來料理💖這款炒鍋採用純鐵材質，只要少許油脂就可以鎖住食材的鮮...

中式傳統的料理稍微改成日式口味。 加入Umami要素了 可以享受濃厚的香氣味。 味道很溫和不會辣 連小朋友可以吃喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 第11季-第1集 和風麻婆豆腐/和風マーボー豆腐 [ ...