江守山醫師當內科醫師近30年，發現民眾常常生病了，就認為要吃很多藥這個病才會好，事實上也不去管這個病的原因是什麼，不管是不是可以根治這個疾病，然後長期就靠著慢性病處方箋維生，難道生病一定得長期吃藥才能...

膽固醇超標可能全無病徵，但卻可導致動脈硬化、引發血管阻塞，有可能引起腦中風、心肌梗塞、腎衰竭，嚴重更可致命。但千萬別聞膽固醇色變，人體須要適量的膽固醇才能維持正常運作，因此學習管理膽固醇才是重要。 ...

主持人：詩瑋 來賓：振興醫院新陳代謝科 石光中醫師 主題：導致糖尿病的壞習慣！ 天氣熱喜歡喝含糖飲料？三餐不定時暴飲暴食？體重忽胖忽瘦？睡眠不足6小時？生活壓力大？健檢發現脂肪肝？血脂、膽固醇超標？讓...

椰子油給外國明星追捧為超級食物，碧咸嫂和小S都是用家。但去年哈佛大學教授說椰子油是純毒藥，到底椰子油是否超級食物呢？營養學家Victor Ho指出，椰子油不屬於超級食物，雖然含有維他命、礦物質，但不是...

雞蛋在我們日常飲食中很常見，早午晚三餐甚至消夜，都能與蛋作伴。因雞蛋既便宜又有營養。雞蛋含有豐富蛋白質，蛋黃亦含豐富維他命D。不過同樣含有不少膽固醇。以一隻正常大小的雞蛋為例，重量約有50克，膽固醇含...

眾所周知，燕麥是健康食物，在這麼多麥類中，燕麥的營養價值最高，含豐富碳水化合物、熱量和維他命B雜，它的水溶性纖維可以維持正常膽固醇、血糖，以及給人飽腹感，有助控制體重。許多人想減肥，就想到吃燕麥。 ...