日式布丁 在 三層美味一次搞定 日式布丁燒 完美不爆裂的秘訣 【阿戎】 的影片資訊
配方: 蛋糕: 蛋白:4顆 細砂糖:45克 ____________ 食用油:45 細砂糖:10 牛奶:45 低筋麵粉:45 蛋黃:4顆 ____________ 布丁: 鮮奶:200 動物鮮奶油:...
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6道人見人愛的焦糖甜點 — 每個人都喜歡焦糖。它的香甜、濃郁,以及多樣性,非常適合用來搭配甜點和蛋糕,並為每一道甜食畫龍點睛。因為焦糖容易黏牙,所以能在嘴裡享受得更長久。今天我們將示範6道美味的焦糖甜...
以前介紹過平底鍋跟微波爐的布丁作法,今天我想介紹用大同電鍋做布丁的食譜。 這次我將材料及作法簡便化,用大同電鍋的話,也不用像平底鍋作法一樣量測溫度,十分簡單。 家裡有大同電鍋的話,推薦你試試看喔! ...
焦糖布丁蛋糕小小的一口中可以吃到焦糖凍、軟到直接融化在口中的布丁層以及鬆軟如空氣一般的蛋糕,味道上有蛋香味、蜂蜜甜味的焦糖的苦甜味,不甜不膩吃起來清爽。 最後成品超美!蛋糕超級Q彈,做完會忍不住很幼稚...
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