繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本...

這款調酒是最近我與「和酒PLUS1」的合作活動中，設計來搭配柚子和菓子的調酒。由於不是直接把辣椒的風味融入酒體中，而是使用了顆粒狀的辣椒粉，因此品嚐時會先嚐到巧克力的甜、接著才隨著咀嚼與吞嚥感受到微微...

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雨後春筍般冒出的氣泡水 究竟是什麼來頭？ 誰是天然誰是人工？啊有差嗎？ ☞氣泡水與夏日推薦料理懶人包： https://tw.osparks.com/player/245/6728 ☞其他愛撥營養...

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