本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹 訪問作者：李嘉梅（大俠老師） 內容簡介： 最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。 ...

材料： 40g 芋頭絲/Taro/里芋 2張  豆皮/Dried tofu skin/干し湯葉 4張  對切海苔/Nori/のり 4g    白芝麻/White sesame/白ごま 少許 胡椒鹽/P...

本集主題：「三口組小孩不挑嘴!律師媽媽Irene的92道親子共享料理」介紹 　　　　　　　 訪問作者： 陳秭璇 　　　　 內容簡介： 　　擁有12萬粉絲的料理家Irene， 　　獻給「把孩子擺第一，惆...

【黑巧克力／可可】 可可富含類黃酮，是一種強力抗氧化劑，抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍，能預防心血管疾病.提升心智功能.加強抗壓力.減緩皮膚老化.調控脂肪代謝.調節免疫力等功效。 材...

如果您所在的地區無法觀看視頻，請點擊重新上傳的視頻網址 義美巧克力脆片https://youtu.be/ZAcCIulv4eE 【黑巧克力／可可】 可可富含類黃酮，是一種強力抗氧化劑，抗氧化能力是維...

材料： 毛豆300g Green soybeans * 枝豆 鹽15g Salt * 塩 八角5粒 Star anise * 八角 調味料： 鹽適量 Salt * 塩 高鮮味精適量 MSG...

本集主題：「自助餐鬥陣粗飽趣：外食族必備飲食指南」介紹 　　　　　　　 訪問作者：寶哥、小小 　　　 內容簡介： ◆ 午餐開伙，共體時艱 ◆ ◆ 街頭巷尾，深入民間 ◆ 　　 熱湯或冷飲，供客隨意取，...

台南府城美食稱霸全台，不少台灣人在假日總愛到台南來趟輕旅行。這次帶大家離開熱門的台北，來到以食聞名的台南。這裏的早餐店門外同樣一早就排滿等吃早餐的遊人。未試過在台南早上起來飲用溫體牛肉烹煮的牛肉湯，阿...

最近市場上很熱門的新食材：櫛瓜（節瓜），你吃過了嗎？如何做櫛瓜麵、櫛瓜煎蛋？低卡、低GI，櫛瓜富含豐富營養，黃、綠、圓櫛瓜，口感有何不同？誰適合煮湯、誰適合油炸做天婦羅？把握3料理撇步，聰明補充營養！...