金探號更多【台灣在地旅遊】資訊： https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd 00:21 楊梅傳...

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過去不萊嗯沒有弄懂燉飯這道菜，一直以為她就是台灣西式餐廳比較常看到的名稱「西班牙(海鮮)燉飯 - Paella」，直到幾年前開始長住加拿大之後才逐漸了解，原來還有另外一個米食大國義大利也有燉飯、而且是...

緩緩而行的圈繞在煙霧升起中轉濃為稠，空氣裡飄蕩的不是美食的語彙，而是源自於殘羹剩飯的好滋味；自此，「雜炊」的地位被扶正了，它成為東洋風的米食料理，近粥似糜，協調所有入鍋食材的滋味於豐富的一口之間。 ...

民以食為天！台灣以米食為主，餐餐都要吃飯！但全世界吃米飯的國家有多少，台灣竟然只排名第４３名？ 米飯料理百百種，台灣貴為美食之都，究竟有多少種米飯料理是你沒吃過的呢？ 喜宴中的米飯料理甚麼是代表呢？古...