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【假期後遺症】周一已經無精神 仲食白飯白麵包只會攰上加攰 打工仔最憎星期一，因為假期後遺症會特別眼瞓，即使不停飲咖啡亦趕不走睡魔，但營養師Minnie表示，原來只要食得正確，就可以醒腦提神，令...

抗疫期間，不少人買餸時都會大手入貨，以盡量減少外出次數。不過當買了容易變壞的食物，萬一保存得差，食物隨時浪費。註冊營養師（澳洲）黃兆章建議可選擇芋頭，儲存得耐又有豐富營養。 他指，芋頭屬根莖植物，含...

水果營養豐富，有益健康是常識吧。常言道飯後果，大家都覺得飯後吃水果有助消化，事實上不能一概而論。健營物理治療及營養中心註冊營養師Vivien Lau說，水果是一種膳食纖維豐富的食物，亦有一些糖分，包括...

無花果除了香甜多汁，還營養豐富，它的維他命C含量是鮮橙的2倍，而維他命B6更能防止抽筋。同時，無花果亦含有檸檬酸和蘋果酸，有利咽喉消腫之效，至於泛酸，則有助細胞形成，有護髮功能。 然而，有時益處過了...

夏日炎炎，一道營養豐富的料理可以為狗狗恢復體力。今日介紹的香酥羊肉卷，當中的主要蛋白質羊肉含有豐富鐵質、加入三色椒，可以為狗狗補充維他命A、B6 和C和微量元素，有效消除疲勞。 香酥羊肉卷 材料： ...

有沒有試過狗狗剛剛學會指令，過幾個月就忘記得一乾二淨？犬隻訓練經常運用食物誘發狗狗執行動作，當狗狗開始不聽從指令，可能是因為訓練食物不夠吸引。犬隻訓練師蛋Sir分享訓狗小技巧，「在訓練的過程中，如果發...

食用香蕉時，體內的白血球會受到刺激，數量增多、活動變快，可提升免疫能力、預防感冒。 雖然直接生吃也能獲得上述的效果，但把香蕉加熱後，水分消失、整體重量減少，更能有效率的攝取營養素。 另外，香蕉中的寡...

懷孕期飲食 專題 － 吳文琦營養學家@FindDoc.com 資料來源：https://www.finddoc.com/zh-hk 背景：Mandy剛懷孕時進食大多數食物後都會嘔吐，除了食生果，腸胃...