材料： 150g 山藥/Yam/山芋 150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 10g 芹菜/Cress/せり 70g 筊白筍/Water bamboo shoots/ま...

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材料： 小4根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 3g 洋車前子粉/Psyllium husk powder オオバコの粉末 60ml 杏鮑菇湯汁/P...

材料： 50g    珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸 100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも 50g   紅蘿蔔/Carrot/にんじん 4張    越南春捲皮 ...

焗烤皺葉甘藍卷蛋糕 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ************************...

今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市，從大量購買肉類的地方開始分享。 因爲這周是中秋節，想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多，所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。 這醬是再現東京...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/3hmKKf5 食材： 大草蝦8隻、高麗菜300克、鴻禧菇20克、大文蛤60克、老薑80克、松阪...

傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Ｑ彈，讓你上癮不停筷！ 「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢？」 「想知道金沙與米粉組合的料理！」 歡迎來到我們的「金沙料理」時間 今天我們要用什麼主題 來做廣受大眾好...

老爸最愛吃的肉就是牛肉 但是牛肉的學問也相當深 各部位的選擇及烹調方式 其實也都有該注意的地方 在營養價值上來說更是富含了多種營養成分 像是蛋白質、鐵、鉀、鋅、維生素B群等等 都是我們人體所需並且相...

阿魚很常收到粉絲的私訊，尤其是以下這些族群 剛開始接觸料理的媽媽、人妻、新手 而他們最常問我的就是 ✔想做菜卻不知道從何下手 ✔有沒有一看就會的食譜 ✔最好不用備料一大堆，簡單炒也好吃的 有的，辦法...