【時間碼】 00:00:33 restriction 禁令 00:01:09 biblical 規模極大的 00:02:04 secularism 世俗主義 00:03:13 libel 誹謗 00:...

行人死在斑馬線上是文明城市和國家的恥辱 道路服務的對象是人，而行人是所有用路人中，最被動、最弱勢且最需要被保護的對象。昨天的交通部門質詢，我的主題是捍衛行人用路權。 從交工處前年試辦失...

分享製作人為這2場台灣#來吃我的麵包 活動，留下珍貴的側寫影像紀錄，沒能想這次的活動，會變得那麼特殊。只希望這樣的口罩集體畫面成為絕響，日後永不再現。 今天魁北克省宣布了緊急命令，所有非必要的營業自...

一個酷愛歷史的UP主以獨特視角帶大家讀歷史，看奇聞。創作不易，感謝每一位朋友的支持，不要忘記點訂閱和小鈴鐺哦...

史多倫 (Stollen) 是一份起源於德國，同時廣為流傳於歐陸各國，甚至於澳洲及近期的英國，這樣一份愈來愈普及的耶誕節慶甜麵包，在不萊嗯所處的加拿大魁北克省，周邊朋友聽過的人並不多，但吃過我的版本後...

我們很難不吃麵包或不愛麵包，而當前對於身體腸道消化更為容易的「天然野生酵母」麵包，嚴然也形成近年來，另一個被關注的飲食問題，『麩質過品』症狀，所衍生出來的飲食潮流。不可否認，自己居住的加拿大魁北克省，...

蔓越莓與楓糖都是加拿大風土特產，蔓越莓大多產自幅員遼闊中部地區，而不萊嗯居住的魁北克省，則是全球楓糖漿最大產區 (產量占世界總產量的75%)，當然因為特有地理氣候優勢，這裡的楓糖品質最為出色。這份「蔓...

花了近2周的片段時間，我們以4K高解析度飛翔視角，俯瞰這片加拿大魁北克省，Montreal以北地理區深秋楓紅。在影片第一次初剪，搭配著空靈感的鋼琴音符襯底時，有種莫名的感動油然而生，眼角其實是濕的，我...

★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=6565 [ 材料 ] - 完成10個杯子蛋糕 ...

訂閱我的頻道→ https://goo.gl/iAjbRN 無論是草莓磅蛋糕或是長條蛋糕，製作以草莓為主的蛋糕，最大挑戰就是香氣與色澤，如果大家曾買過市售粉嫩漂亮、香氣十足的草莓蛋糕，其實有極高機率...