レシピあり🙋♀️🐷🥔
今日は「忙しい日の肉じゃが風炒め」
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🙋♀️今日なに気分ー？
🙋♂️んー和食かな😆
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今日は肉じゃが…風の炒めもの😁
じゃがいもは拍子切りにして。
お出汁で煮込む代わりにめんつゆで
さっと炒めて😊
時間がないときもすぐできてうれしいね♪
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🥕人参を入れても🙆♀️
🙋♂️バターもいいかも！じゃがバタ的なね😁
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毎日HPにてレシピ更新してます
よかったら遊びに来てね🙋♂️🙋♀️🏡
@gucci_fuufu
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「肉じゃが風炒め」
レシピ担当🙋♀️
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🥞分量:2人分
⏰調理時間:15分
⭐️難易度:★★☆
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🍳材料&作り方
豚こま…200g
-酒…大さじ1/塩・こしょう…少々
じゃがいも（中サイズ）…2個
玉ねぎ…1/2個
きぬさや…3-4枚
サラダ油
A
めんつゆ（2倍濃縮タイプ）…大さじ2
しょうゆ…大さじ1/2-1
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🐣下準備🐣
豚こまは酒、塩・こしょうで下味をつける。じゃがいもは皮をむき、拍子切りにする。玉ねぎは薄切りに。きぬさやは筋を取ってレンチン1分斜め切りに。
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🙋♂️炒める🙋♀️
熱したフライパンに、豚こま肉をほぐしながら炒め、色が変わってきたら、玉ねぎ、じゃがいもを入れてさっと炒める。
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🙋♂️仕上げる🙋♀️
じゃがいもが柔らかくなってきたらAを加える。
水分がなくなり、照りが出てくるまで炒め合わせ、火を止める直前にきぬさやをさっと合わせ、器に盛る。
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