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雖然大家都在呼籲打疫苗前別在家打幼苗，但是真的要被氣炸了⋯⋯⋯⋯
這兩隻拿整罐白膠塗在牛皮沙發上，能不氣嗎？！😤😤
然後被氣到想放棄煮晚餐，結果想吃的餐廳今天竟然叫不到⋯⋯（蒼天啊～）
蔡虎克回到家前的最後一刻，決定請他跑趟超市補肉補菜，煮一鍋簡單的壽喜燒。
步驟很簡單，就是先用牛油爆香蔥、洋蔥，炒到焦糖色再加上肉片，淋些壽喜燒醬汁炒醬色，接著放入想要煮的蔬菜、豆腐、蒟蒻、香菇等等。
再繼續放入剩下的壽喜燒醬汁大約150 CC最後放入一些高湯下去燉煮，完成✅
雖然醬汁非常的甜，但是小朋友非常喜愛。久久吃一次，我們1家4口竟然可以吃掉五盤肉！！！真的很誇張～
#疫情新生活
#不打疫苗只打幼苗
#壽喜燒食譜
#stayhome #staysafe #stayhomestaysafe #stayathome #すき焼き #すき焼きお料理
#すき焼き風 #すき焼き料理鍋 #すき焼きのたれ
こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、秋を感じる長芋と鮭を使った、みぞれ煮を紹介＾＾
片栗粉をまぶして焼くので、じゅわっと旨味が染み出して、とろっとした食感も楽しめます♪
詳しいレシピは下をチェック！
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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！
【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【長芋と鮭のみぞれ煮】
生鮭…2切れ
長芋…200g
大根…150g
長ねぎ…1本
酒…大さじ1
塩・こしょう…各少々
片栗粉…適量
サラダ油…大さじ2
[A]
しょうが（すりおろし）…小さじ1/2
めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ2
水…150ml
①鮭は骨を取り除き、一口大に切り、酒、塩・こしょうを振り、5分ほど置く。
②長芋は皮を剥き、十字に切り、乱切りにする。長ねぎは3-4cm幅に切り、斜めに2mm幅の切り込みを入れる。大根は皮を剥き、おろし器でおろす。
③鮭の水気をキッチンペーパーで拭きとり、長芋と一緒にポリ袋に入れ、片栗粉をまぶす。
④フライパンに油を熱し、鮭、長芋、長ねぎを入れ、中火で焼く。片面が焼けたら、裏返す。
⑤焼き色がつき火が通ったら【Ａ】、大根おろしを入れ、さっと煮絡め、器に盛る。
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:33 材料紹介
0:40 調理スタート
5:08 焼く
7:30 実食
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包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
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#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #長芋 #鮭 #和風
なっちゃん👇
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https://youtu.be/lqyg4MOSLK4
#外国人
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漬けるだけで作れる永久保存版の水漬けペンネのレシピです。
生パスタのようなもちもち食感で冷凍保存も可能です。
今回はペンネですがパスタの作り方もありますので
ぜひ参考にしてみてください！
〜水漬けパスタの作り方〜
oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421727
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421731
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動画を見て参考にしていただけましたら
チャンネル登録＆高評価もお願い致します！
https://bit.ly/3jc5x5b
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
パスタの常識が変わる「水漬けペンネ」
【材料（2人分）】
・ペンネ：200g
・水：1L
・塩：10g
【作り方】
〜水漬けペンネの作り方〜
ペンネが入る大きさのバットもしくはタッパーに水と塩を入れ、軽く混ぜ合わせる。パスタを入れ、軽く混ぜ合わせたら冷蔵庫で3時間〜3時間30分ほどおき、使う際に水からあげる。
すぐに使わない場合や余った場合はチャック付きの袋に小分けして冷凍する。
〜使い方〜
使用する際は水気を切り、炒めた食材や煮た食材に加え、1〜2分ほどお好みの固さになるまで火を通す。ミートソースなど上に具材をかけるタイプのパスタであれば、1〜2分ほどお好みの固さになるまで沸騰したお湯で茹でて使用する。
〜保存方法〜
すぐに使わない場合や余った場合はチャック付きの袋に小分けして冷凍する。また、浸水時間を大幅に超えると柔らかくなりすぎてしまうのでできるだけ規定時間内で水からあげて保存するのがおすすめです。
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▼遅く帰った日のきちんと小鍋（エイ出版社）
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▼燃やすおかず つくりおき（学研プラス）
→ https://hon.gakken.jp/book/2380078700
▼やせる腸になりた！腸内クレンズレシピ（主婦の友社）
→ https://product.rakuten.co.jp/product...
▼奇跡の油 ギー＆バターコーヒーレシピ（学研）
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▼おつかれ。ワインつまみ（主婦の友社）
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