【冷蔵庫の残りものが「理想のもう一品」になる「めんつゆの使い方」【簡単調味料レシピ】】
今週のメシ通さんの連載では
混ぜるだけで簡単にできる
「万能やみつきだれ」を
ご紹介させて頂いております。
冷蔵庫の残り野菜で
副菜がパパっとできるので
もう一品ほしいなあ
なんてときに本当に重宝しますよ!
使うのは、めんつゆ・ポン酢・ごま油と
おなじみの調味料ばかり。
ここに鶏ガラスープの素・砂糖を加えて
うま味をアップさせ、ラー油とにんにくで
パンチを加えました。
混ぜるだけ、火も包丁も使わないのに
これがとってもやみつきになる味に!
このたれをきゅうりやトマトにかけるだけで
お酒もごはんもすすむ
「理想のもう一品」が完成です。
さっそく今夜にでもお試しくださいね。
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1067639430.html
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅たつろう,也在其Youtube影片中提到,みなさんコミュニティで沢山の応募ありがとうございました☺︎まじ笑えるのばっかで何度も笑いそうになりました!パート1では1人で考えてたんですが今回は皆さんに考えてもらったのでその分たくさんの人から案をもらう事ができました!今後も、そしてこれからもよろしくお願いします! てかすげぇ!!今日6月6日だ!次...
めんつゆ 使い方 在 たつろう Youtube 的精選貼文
みなさんコミュニティで沢山の応募ありがとうございました☺︎まじ笑えるのばっかで何度も笑いそうになりました!パート1では1人で考えてたんですが今回は皆さんに考えてもらったのでその分たくさんの人から案をもらう事ができました!今後も、そしてこれからもよろしくお願いします!
てかすげぇ!!今日6月6日だ!次6月6日になるの一年後だからね!?
いつもご視聴ありがとうございます。
よろしければこちらもお楽しみ下さいませ!
ストーリーズで色々遊んでるのでハイライトを見て欲しいInstagram
▷ https://instagram.com/lovetatsuro
バカみたいにつぶやいてどんどんフォロワーが減っているTwitter
▷ https://twitter.com/tatsuro526
我々は文章を書いていくんだ!という気合いだけは入ってるnote
▷ https://note.com/tatsu0526
見る用TikTok
▷ https://www.tiktok.com/@lovetatsuro?lang=ja
めんつゆ 使い方 在 macaroni Youtube 的精選貼文
お弁当が茶色くなりがち、地味であんまりおいしくなさそう……!
毎日のお弁当づくりで、そんな悩みをお持の方も多いと思います。
そこで今回は「お弁当がおいしく見えるコツ」をご紹介♪
お弁当は、"5色"がバランスよくそろうと、見栄えが劇的に良くなるんです!
動画の後半では詰め方のコツも紹介しているので、ぜひ最後まで見てくださいね!
***
◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!
===
【macaroni料理家 かりくる考案】
https://www.instagram.com/crazynuts_03/
<目次>
0:00 オープニング
0:13 ちゃいろのおかず 【照り焼きしそつくね】
1:45 しろの食材 【カリカリ梅の混ぜごはん】
2:30 みどりのおかず 【スナップえんどうのレモンペッパー炒め】
3:06 あかのおかず 【にんじんとハムのナポリタン炒め】
4:26 きいろのおかず 【たぬき茶巾たまご】
5:30 詰め方
***
■材料と作り方
ちゃいろのおかず【照り焼きしそつくね】
<材料> (1人分)
・鶏ひき肉 100g
・大葉 3枚
・マヨネーズ 大さじ1/2杯
・しょうが 少々
・片栗粉 小さじ1杯
・焼き海苔 適量
・焼肉のたれ 大さじ1杯
・みりん 小さじ2杯
<作り方>
1. ビニール袋の中に鶏肉、マヨネーズ、しょうが、片栗粉を入れて揉み込みます。
2. 大葉をちぎりながら入れて、さらに揉み込みます。
3. 袋の端をキッチンバサミで切り落とします。
4. クッキングシートを敷いたお皿の上に、三角形に絞ります。
5. 小さくカットした海苔を貼り付け、おにぎりの形にします。
6. みりん、焼肉のたれを混ぜ合わせて回しかけます。
7. レンジ600Wで3分加熱します。
8. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。
〈コツ・ポイント〉
・絞る際に、スプーンを使うと、形が整いやすいです。
・レンジ加熱をしている間に、副菜を作ると、おかずが効率良く仕上がります。
・下味にマヨネーズを加えると、冷めてもふんわり、柔らかい仕上がりになります。
***
しろの食材【カリカリ梅の混ぜごはん】
<材料> (1人分)
・ごはん 200g
・梅干し 4個
・白いりごま 大さじ1杯
<作り方>
1. 梅干しは種を取り、粗みじん切りします。
2. ごはんに、梅干しと白いりごまを加えて混ぜ合わせます。
3. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。
〈コツ・ポイント〉
・梅干しは、お弁当の色を鮮やかにさせるだけでなく、殺菌効果によって、保存性も高まりますよ。
***
みどりのおかず【スナップえんどうのレモンペッパー炒め】
<材料> (1人分)
・スナップエンドウ 4本(40g)
・ちりめんじゃこ 3g
・サラダ油 小さじ1杯
・レモン果汁 大さじ1/2杯
・鶏ガラスープの素 少々
・粗挽き黒こしょう 少々
<作り方>
1. スナップえんどうは筋を取ります。
2. 1本はそのまま、残りは2等分にします。
3. フライパンにサラダ油を入れ、じゃこを炒めます。
4. スナップえんどうを加えて炒め、 レモン果汁、鶏ガラスープの素、粗挽き黒こしょうで味付けします。
5. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。 そのままの1本は、半割にして、飾り用に最後にトッピングします。
〈コツ・ポイント〉
・スナップえんどうは、2種類の使い方で、盛り付けをより鮮やかにみせられますよ。
・バターで炒めると、コクがアップするのでお好みでアレンジしてみてください。
***
あかのおかず【にんじんとハムのナポリタン炒め】
<材料> (1人分)
・にんじん 30g
・ハム 1枚
・ケチャップ 大さじ1杯
・コンソメ 少々
・サラダ油 適量
・粉チーズ 適量
・パセリ 適量
<作り方>
1. サラダ油を引いたフライパンの上で、にんじんをスライスします。
2. ハムは手で小さくちぎります。
3. しんなりするまで炒めます。
4. コンソメ、ケチャップを加えて炒め合わせます。
5. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。
6. お好みで、粉チーズ、パセリをトッピングして召し上がれ。
〈コツ・ポイント〉
・にんじんは、ピーラーを使うと簡単にスライスでき、火通りも良くなります。
・スナップえんどうのレモンペッパー炒めと一緒に炒めると、効率的ですよ。
***
きいろのおかず【たぬき茶巾たまご】
<材料> (1人分)
材料
・卵 1個
・天かす 3g
・青のり 小さじ1/3杯
・だしの素 小さじ1/2杯
・サラダ油 小さじ1杯
<作り方>
1. ボウルに卵、 天かす、青のり、だしの素を入れて混ぜ合わせます。
2. サラダ油を引いたフライパンに流し入れて、ヘラで全体をかき混ぜながら火が通るまで加熱します。
3. ラップの上にのせてきゅっと口をしぼり、輪ゴムで止めて数分置きます。
4. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。
〈コツ・ポイント〉
・卵は、しっかり中まで火を通してください。火が通りにくい場合は、フタをして弱火で数分、蒸し焼きしてくださいね。
・天かすを入れることで、コクがアップしますよ。めんつゆを少量いれるのもおすすめです。
・卵が温かいうちに成形すると、形がきれいに仕上がります。
***
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#macaroni
#料理
#お弁当
めんつゆ 使い方 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
めんつゆは使い方万能な調味料♪
レパートリーが増えること間違いなしです!
めんつゆレシピ集 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①大根のめんつゆポン酢漬け 00:04
https://macaro-ni.jp/86620
②ベーコンの長芋ポテトサラダ 00:44
https://macaro-ni.jp/46515
③めんつゆマヨの春雨サラダ 01:34
https://macaro-ni.jp/64814
④アボカドのめんつゆ漬け 02:15
https://macaro-ni.jp/64599
⑤かぶと牛肉のマリネ 03:06
https://macaro-ni.jp/53468
⑥チーズのめんつゆ漬け 04:04
https://macaro-ni.jp/51708
⑦とろ〜り親子たまご焼き 04:39
https://macaro-ni.jp/48277
⑧豚肉とかぼちゃのピリ辛揚げ浸し 05:37
https://macaro-ni.jp/46598
⑨まるごとトマトのめんつゆ漬け 06:28
https://macaro-ni.jp/77260
⑩焼きピーマンのめんつゆたぬき 07:17
https://macaro-ni.jp/46441
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
#macaroni
#めんつゆ
#料理
めんつゆ 使い方 在 ローカル調味料「めんみ」とめんつゆって違うの?北海道民が ... 的推薦與評價
2018/08/16 - 北海道限定調味料「めんみ」の、味や使い勝手を徹底レポート!使い方やレシピをご紹介していきます。5種類の出汁と5倍の濃縮。「5」という数字がポイント ... ... <看更多>
めんつゆ 使い方 在 レンジ1分!!すぐに作れる本格めんつゆ。使い方 ... - YouTube 的推薦與評價
【奥薗流。 めんつゆ 】レンジで1分めちゃめちゃ簡単に作れてめちゃめちゃ本格的な めんつゆ です。手作りの 麺つゆ なんてよー作らんわって言う人でも、 ... ... <看更多>