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動画 ▶︎▶︎ @yoshiro_takahashi
レシピ ▶︎▶︎ 右にスワイプ👉👉
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おうちごはんをちょっと華やかにしてくれる
ごちそう系のサラダです🥗
エビマヨ風にしたり鶏肉を使っても
美味でございます。
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#ダイエットレシピ
豚肉を柔らかく仕上げる方法も合わせて紹介しています。
定番のエビを使ってエビマヨ風にしたり鶏むね肉やササミを
使っても美味しいのでアレンジを楽しんでください！
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421133
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
豚しゃぶとアボカドの照りマヨサラダ
【材料（2人分）】
・豚肉しゃぶしゃぶ用：150g
・アボカド：1個
・トマト：小1個
・オリーブの実（種なし）：8個
・塩こうじ：大さじ1と1/2
・くるみ/レタス：各適量
【A】
・マヨネーズ：大さじ3
・オリーブオイル/オイスターソース：各小さじ2
・すりおろししょうが/すりおろしにんにく：各小さじ1/2
・こしょう：少々
【作り方】
〜下準備〜
保存袋に豚肉、塩こうじを入れ、冷蔵庫で30分おく。
①沸騰した湯に豚肉を入れ、火を止める。菜箸で豚肉をほぐしながら火を通す。水気を切り、冷水で冷やしたらキッチンペーパーで水分をふきとる。
②種を取り除いたアボカドは4等分のくし切りにし、皮をむいて食べやすい大きさに切る。へたを切り落としたトマトはぶつ切りにする。
③ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。1、2、オリーブの実を加え、和えたらレタスをしいた器に盛り付ける。お好みで粗く刻んだくるみをちらす。
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#切り方
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痩せるおかず3選！お腹いっぱい食べたい！満腹満足レシピ！ダイエットレシピ
体重が気になるけど、食事制限をしたらリバウンドしてしまう
という方におすすめのレシピです
健康のために美味しく食事を取ることは大切です
ごま油が香るアボカド納豆
材料
納豆 1パック
アボカド（熟れたもの） 1/2個
醤油 少々
ごま油 お好みで
作り方
アボカドはタネと皮を取り、細かく切ります
納豆、アボカドを器にうつします
醤油とごま油を入れてよくかき混ぜたら出来上がりです
＊お好みで、キムチや卵黄を入れても美味しいです
そのままご飯に乗せても美味しいですが、お酒のおつまみにも最適です
無限酢キャベツ
材料
キャベツ 1/4個
簡単酢 大さじ3
オリーブオイル 小さじ1/2
胡椒 お好みで
作り方
キャベツを千切りにします
ポリ袋にキャベツ、簡単酢を入れます
封をしてよく揉み込みます
冷蔵庫で冷やして味を染み込ませます
お皿に盛り付けたら、胡椒とオリーブオイルをかけ回したら出来上がりです
お好みでスパイスなどを加えても美味しいと思います
お酢は、お好みのものに変更可能です
こんにゃく冷麺
材料
糸こんにゃく 1袋
茹で卵 1個
きゅうり 1/3
キムチ 40g
簡単酢 大さじ3
めんつゆ 大さじ1
白だし 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
作り方
こんにゃく水洗いします
お湯を沸騰させ、こんにゃくを3分ほど茹でます
水気をよくきります
（食べやすい長さにカットしても良いです）
きゅうりを千切りにします
ゆで卵を縦半分にカットします
お鍋に簡単酢、めんつゆ、白だし、ごま油を入れ一煮立ちさせます
粗熱が取れたら、器に出汁を入れます
こんにゃく・キムチ・きゅうり・ゆで卵を盛り付けます
出来上がりです
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醤油 少々
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納豆、アボカドを器にうつします
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＊お好みで、キムチや卵黄を入れても美味しいです
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簡単酢 大さじ3
オリーブオイル 小さじ1/2
胡椒 お好みで
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キャベツを千切りにします
ポリ袋にキャベツ、簡単酢を入れます
封をしてよく揉み込みます
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お好みでスパイスなどを加えても美味しいと思います
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ごま油 小さじ1/2
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（食べやすい長さにカットしても良いです）
きゅうりを千切りにします
ゆで卵を縦半分にカットします
お鍋に簡単酢、めんつゆ、白だし、ごま油を入れ一煮立ちさせます
粗熱が取れたら、器に出汁を入れます
こんにゃく・キムチ・きゅうり・ゆで卵を盛り付けます
出来上がりです
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【人気の悪魔のタレシリーズ】
◆第一弾『悪魔の半熟煮卵』のレシピ
⇒https://youtu.be/u9DWXhL5lxM
◆第二弾『悪魔のシャキシャキ葱』のレシピ
⇒https://youtu.be/RS5wcBKcJhc
◆第三弾『悪魔のバリバリきゅうり』のレシピ
⇒https://youtu.be/J37sAn1EqhE
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間：冷蔵で約4日くらい)
●アボカド：2個
●お好みのポン酢：大さじ5～6（酸味抑えたい方は5で！）
●あごだし（4倍濃縮）：小さじ2（めんつゆ、白だしでもOK）
●コチュジャン：小さじ2（豆板醤でもOK）
●砂糖：小さじ2
●ごま油：小さじ2
●おろしにんにく：1～2片（チューブタイプでもOK）
●おろし生姜：にんにくの半分くらい（チューブタイプでもOK）
●唐辛子：お好み量（無くても十分美味しいよ）
●炒りごま：お好み量
※にんにくや生姜は後から足しても大丈夫なのでまずは少ない量で物足りなかったら足してあげるようにして下さい。
※そのまま食べたい方は漬けずに和えたらすぐ食べれます。
※残ったタレは違う物を漬けたり、そのまま野菜のドレッシング、餃子や海鮮丼とかのタレにも使えますよ♪
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超超大好評の悪魔のタレシリーズ第4弾！
今回は『悪魔の万能アボカド漬け』を作りました。
ポン酢、和風出汁、味噌などの旨味があわさって
何て言い表したら良いか分からないくらい
とんでもなくやみつきでめちゃくちゃ美味しい味になってます。
そんな悪魔のタレとコク旨なアボカドが超合うんです！
そのまま食べたり、何かの上に乗せるだけでも最高に旨いんですが
ペーストすれば万能ソースにもなるので
ゆで卵と合わせてディップソースにしたりポテトサラダなどなど
皆さんのお好みで色々楽しみ尽くしちゃって下さい！
いつも通り食べれば食べるほどハマる…悪魔的旨さです🤤
和えるだけで本当に簡単なので是非一度、作ってみて下さい。
【Ingredients】(Preservation period: about 4 days refrigerated)
● Avocado: 2
● Your favorite ponzu sauce: 5 to 6 tablespoons (or 5 if you prefer a
less acidic taste!)
● Fish stock (4 times concentrated): 2 teaspoons (Men-tsuyu or white
soup stock can be used)
● Gochujang (soybean paste): 2 teaspoons (Dou ban jiang is also fine)
● Sugar: 2 teaspoons
● Sesame oil: 2 teaspoons
● Grated garlic: 1 to 2 cloves (you can use the tube type)
● Grated ginger: About half of the garlic (you can use the tube type)
● Chili pepper: As much as you like (it tastes good without it)
● Roasted sesame seeds: As much as you like.
※ The garlic and ginger can be added later, so start with a small
amount and add more if it's not enough.
※ If you want to eat it as it is, you can eat it right away without soaking.
※ You can also use the leftover sauce to marinate other things, dress
vegetables, dumplings, seafood bowls, etc.
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This is the fourth recipe of the very popular Devil's Sauce series!
This time, I made "Devil's Versatile Avocado Marinade" with a
combination of ponzu, Japanese soup stock, miso, and other flavors.
I don't even know how to describe it, but it's so addictive and delicious.
The devil's sauce and the rich avocado go together so well!
You can eat it as it is, or just put it on top of something, and it's
really good.
If you paste it, it becomes an all-purpose sauce, so you can use it as
a dipping sauce with boiled eggs, potato salad, etc.
As always, the more you eat, the more you fall in love with it... it's
devilishly delicious!
It's really easy to just mix it up, so please try making it.
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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