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濃厚オイスターソースのうまみでごはんが止まらなくなる松屋の「青椒肉絲定食」試食レビュー

チンしてチンジャオロースー丼のご紹介です！
きました！レンチンシリーズ！
まさに白飯のお供にぴったり！！
あれ、皆さんが知ってるのは豚肉？牛肉？

お肉と素を入れてレンジでボタン押すだけ。
簡単すぎませんか？！ちょっと楽したい時に！
この夏にスタミナもついていいとこ取り！
ところでよく使う肉って牛肉ですか？豚肉？
是非コメントで教えてください！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
牛モモ肉ブロック 200g
ピーマン 2〜3個
たけのこ 150g
チンジャオロースの素 1パック
糸唐辛子 お好みで
白ごま お好みで
温泉玉子 1個
(A)
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
サラダ油 小さじ2
片栗粉 小さじ2

■ 手順
1. 牛モモ肉ブロック、ピーマン、たけのこは細切りにする。
2. 耐熱容器に牛モモ肉と(A)を入れて軽く揉み込む。
3. ピーマンとたけのこ、チンジャオロースの素を加えて混ぜ合わせ、600Wのレンジで7分ほど加熱する。
4. ご飯の上にかけ、お好みで白ごま、糸唐辛子を散らし、温泉玉子をのせたら完成！

■ 調理時間
10分

【午餐占卜100道菜的日文】

http://uranai.d-square.co.jp/lunch.html

抽籤決定今天的午餐！

今天的午餐 你抽到什麼呢？

100道菜的日文

每天抽一道，邊吃邊學日文單字！
　
　
　
担々麺（たんたんめん） 擔擔麵
　
そば　蕎麥麵
　
うどん　烏龍麵
　
ナポリタン　拿波里義大利麵
　
ミートソースパスタ　義大利肉醬麵
　
明太子(めんたいこ)パスタ　明太子義大利麵
　
和風(わふう)パスタ　和風義大利麵
　
ペペロンチーノ　香蒜辣椒義大利麵
　
ボンゴレ　蛤蠣義大利麵
　
カルボナーラ　培根蛋麵
　
焼(や)きそば　炒麵
　
焼(や)きうどん　炒烏龍
　
フォー　越南河粉
　
ラザニア　千層麵
　
ラーメン　拉麵
　
クリームパスタ　奶油義大利麵
　
つけ麺(めん)　沾麵
　　
油そば　油拌麵
　
タンメン　湯麵(蔬菜麵)
　
オムライス　蛋包飯
　
カレー　咖哩飯
　
ハヤシライス　日式牛肉燴飯
　
タコライス　塔可飯
　
ロコモコ　夏威夷米飯漢堡
　　
ドリア　焗飯
　
親子丼(おやこどん)　親子蓋飯
　
かつ丼(どん)　豬排蓋飯
　
牛丼(ぎゅうどん)　牛肉蓋飯
　
天丼(てんどん)　天婦羅蓋飯
　
天津飯(てんしんはん)　天津飯
　
チャーハン　炒飯
　
お好(この)み焼(や)き　御好燒
　
ビビンバ　韓式拌飯
　
握り(にぎり)寿司(ずし)　握壽司
　
日替(ひが)わり定食(ていしょく)　本日特餐
　
海鮮丼(かいせんどん)　生魚片蓋飯
　
焼肉定食(やきにくていしょく)　烤肉套餐
　
幕の内弁当(まくのうちべんとう)　幕之內便當
　
のり弁当(べんとう）海苔便當
　
サンドイッチ　三明治
　　
BLTサンド　培根生菜番茄三明治
B=Bacon, L=Lettuce, T=Tomato
　
クリームパン　奶油義大利麵
　
カレーパン　咖哩麵包
　
メロンパン　波羅麵包
　
クロワッサン　牛角麵包
　
ベーグル　貝果
　
パンケーキ　鬆餅
　
ハンバーガー　漢堡
　　
チーズバーガー　起司堡
　
照(て)り焼(や)きバーガー　照燒堡
　
フィッシュバーガー　魚堡
　
タコス　墨西哥捲餅
　
焼(や)きそばパン　炒麵麵包
　
エビチリ　紅燒蝦仁
　
シューマイ　燒賣
　
餃子(ギョーザ)　煎餃
　
回鍋肉(ホイコーロー)　回鍋肉
　
青椒肉絲(チンジャオロース)　青椒肉絲
　
麻婆豆腐(マーボートーフ)　麻婆豆腐
　
野菜(やさい)炒(いた)め　炒青菜
　
酢豚(すぶた)　糖醋排骨
　
サバの味噌煮(みそに)　味噌鯖魚
　
ほうれん草(そう)の胡麻和(ごまあ)え　菠菜佐芝麻醬
　
から揚(あ)げ　日式炸雞
　
コロッケ　可樂餅
　
魚(さかな)の煮(に)つけ　醬油煮魚
　　
筑前煮(ちくぜんに)　筑前煮
　
天(てん)ぷら　天婦羅
　
刺身(さしみ)　生魚片
　
メンチカツ　炸肉排（豬肉牛肉的絞肉）
　
レバニラ炒(いた)め　韭菜炒豬肝
　
豚(ぶた)の角煮(かくに)　滷豬肉塊（類似東坡肉）
　
チキン竜田(たつた)　炸雞（有裹粉）　
　
とんかつ　炸豬排
　
アジフライ　炸竹筴魚
　
焼(や)き魚(ざかな)　烤魚
　
肉じゃが　馬鈴薯燉肉
　
生姜焼(しょうがや)き　薑汁燒肉
　
ピラフ　香料飯
　
ロールキャベツ　高麗菜捲
　
チキンソテー　嫩煎雞肉
　
グラタン　焗烤
　
エビフライ　炸蝦
　
ビーフシチュー　燉牛肉
　
野菜(やさい)サラダ　蔬菜沙拉
　
ハンバーグ　漢堡肉排
　
チキン南蛮　雞南蠻
　
茄子(なす)味噌(みそ)炒(いた)め　味噌炒茄子
　
味噌汁(みそしる)　味噌湯
　
豚汁(とんじる)　豬肉湯
　
春雨(はるさめ)スープ　冬粉湯
　
クラムチャウダー　蛤蠣巧達湯
　
ミネストローネ　義大利蔬菜湯
　
おにぎり　飯糰
　
助六(すけろく)　綜合壽司（豆皮壽司＋花壽司）

肉(にく)まん　肉包
　
ホットドック　熱狗
(ホットドッグ)
　
おでん　關東煮
　
ピザ　披薩
　
豆腐(とうふ)サラダ　豆腐沙拉
　
根菜(こんさい)サラダ　根莖類蔬菜沙拉
　
パスタサラダ　義大利麵沙拉

こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、人気で定番の中華料理「青椒肉絲（チンジャオロース）」を、家庭で美味しく作る方法を紹介します＾＾

詳しいレシピは下をチェック！

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さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！

【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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【うまい！定番！青椒肉絲】
牛もも肉…250g　
-酒…大さじ1（紹興酒でも可）
-塩・こしょう…各少々
-片栗粉…大さじ2
たけのこの水煮（千切り）…150g
ピーマン…2個
しょうが…ひとかけ
ごま油…小さじ2

【A】
しょうゆ…大さじ2
オイスターソース…大さじ1

①牛肉は棒状に切り、酒、塩、こしょうを振り、片栗粉をもみこむ。たけのこ、ピーマンは5㎜幅の千切りにする。しょうがはみじん切りにする。

②フライパンにごま油（小さじ1）を中火で熱し、牛肉を入れて炒め、色が変わってきたら一度取り出す。

③同じフライパンにごま油（小さじ1）を入れ、ピーマン、たけのこも同様にさっと炒め、しんなりしてきたら、しょうがを入れて弱火で炒め、香りがでてきたら、塩少々（分量外）を入れる。

④牛肉と野菜を戻し入れ、【A】を加え、塩・こしょう各少々（分量外）で味を調え皿に盛る。

=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:16 材料紹介
0:27 調理スタート
3:14 炒める
6:38 実食

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☆活動/SNS
Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu
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オフィシャルブログ：https://ameblo.jp/guccifuufu/
note：https://note.com/guccifuufu

▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
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☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini)：https://amzn.to/2BGngw6
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#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #中華 #青椒肉絲 #ピーマン

松屋初登場の青椒肉絲(チンジャオロース)定食
松屋オリジナルの青椒肉絲で、お肉は細切りではなく
大きめにカットされた食べごたえのある牛肉を使用。
色鮮やかな赤黄パプリカに、緑色のピーマン。
生鮮パプリカ使用でシャキシャキ食感。
動画ではカットしてありますが、
最後には、白米に生玉子と青椒肉絲をかけて豪快に食しました。
タレが優秀なので、丼にするとおいしいです。

-------CONTENTS-------
0:00 オープニング
0:16 青椒肉絲W定食 紹介
0:53 青椒肉絲実食
2:29 生野菜
2:43 青椒肉絲に生玉子投入
3:30 完食
3:35 フォトショット
3:43 エンディング

■チャンネル登録はこちら↓
https://www.youtube.com/user/tamatv1?sub_confirmation=1


■注文したもの
【松屋】青椒肉絲W定食 1090円

■松屋
https://www.matsuyafoods.co.jp/

■TamaTV ツイッター
https://twitter.com/TamaTVnet


※動画は高画質で制作されておりますので「1080p60」で
ご覧いただくことをお勧め致します。


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【牛こま切れレシピ】牛肉とトマトのナンプラー炒め/Beef and Tomatoes with Nam pla./

こんにちは！みすずです
今日は「ナンプラー炒め」

牛こま切れとトマトをナンプラーで炒め合わせます
ナンプラーがなければ(仕上がりの風味は変わりますが)お醤油やオイスターソースなどでもOK
あるものでどうぞ


☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/beef_nampla


☆使用フライパン: バッラリーニ トリノ 28cm

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【関連動画】

素材3つに調味料１つだけ！？牛肉とたっぷり玉ねぎのしょうゆ炒め
https://youtu.be/SMqydLS3ig8


牛肉こま切れで作るチンジャオロース How to make Sauteed Shredded Beef with Green | Japanese food
https://youtu.be/GCEsxzOVgXs


安い牛肉でもひと手間で劇的に旨くなるレシピ。本場を凌駕する味付けのコツ！
https://youtu.be/eCR7JtFutbE


【トマトと卵の炒め物】ふわふわに作る秘訣とは？
https://youtu.be/2s-9N5-xcBM


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#牛こま #ナンプラー #トマト炒め