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ミツカン カンタン酢 在 ハピクラワールド Facebook 的最佳貼文
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
松茸風味のきのこの炊き込みご飯
ブリの甘酢照り焼き
卵焼き
アスパラのおひたし
ミニトマト
【松茸風味のきのこの炊き込みご飯】
<材料>
お米 3合 研いでおく
おこのみのきのこ 150g
(調味料)
松茸の味お吸い物…3袋
酒…大2
久原あごだしつゆ…大2
(※3倍濃縮の麺つゆなら大2と1/2)
水…3合の線より少し少なめに
<作り方>
1 お釜に研いだお米と調味料を入れ、3合の線より少しすくなめに水を入れる。
2 きのこを乗せ、スイッチオン!
【ブリの甘酢照り焼き】
<材料>
ブリ切り身 1切
塩 ふたつまみ
小麦粉 適量
(ソース)
おろしにんにく…小1/2
カンタン酢(ミツカン)…大1
しょう油…小1/2
<作り方>
1 ブリは塩をふって10分ほど置く。
2 水で軽く洗って水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。
3 フライパンに油を引き、2を焼く。弱火〜中火で蓋をして3分ほど
4 ソースの材料を合わせる。
5 3をひっくり返し、更に蓋をして2分ほど焼く。
6 ソースを加えて絡める。ソースがとろっとしてきたら完成
【アスパラのおひたし】
<材料>
アスパラ(冷凍) 2本 適当な大きさにカット
白だし・水 小1/2
<作り方>
1 カットしたアスパラを耐熱ボウルに入れ、白だしと水を加える。
2 電子レンジ600wで1分ほど加熱したら完成。
【基本の卵焼き】
<材料>
卵…1個
砂糖…小1
塩…ひとつまみ
水…小2
マヨネーズ…大2
【使用している調味料】
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〜書籍の紹介〜
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
ミツカン カンタン酢 在 マツケン/MatsukennVlog Youtube 的最佳解答
【チャンネル登録はこちら】
https://www.youtube.com/user/matsukennTV
https://bit.ly/3jJFe6n (サブ)
【前回のVLOG】https://youtu.be/UPxURuqO4BA
【次回のVLOG】準備中
【目次】
00:00 オープニング
00:47 ミツカン カンタン酢
01:46 のりクロ業務用
03:38 マーブルシュレッドチーズ
04:47 三元豚ヒレ真空パック
06:40 ヤマサ 昆布つゆ
08:03 三陸産くきわかめ
11:20 フィッシュ&チップス
15:03 豚ヒレハムの仕込み
【購入品】ミツカン カンタン酢
【商品番号】577344
【価格】¥438
【内容量】1L
【購入品】のりクロ業務用
【商品番号】14658
【価格】¥878 → ¥698
【内容量】360g
【動画】https://youtu.be/nL3FPG1KqOE (epi194)
【購入品】マーブルシュレッドチーズ
【商品番号】585080
【価格】¥858
【内容量】1kg
【購入品】三元豚ヒレ真空パック
【商品番号】90018
【価格】¥961
【内容量】0.89kg
【動画】https://youtu.be/NcZqJk3IloU (epi580)
【購入品】ヤマサ 昆布つゆ
【商品番号】572727
【価格】¥448
【内容量】1.8L
【購入品】三陸産くきわかめ
【商品番号】11142
【価格】¥798
【内容量】100g
【新商品】フィッシュ&チップス
【商品番号】96705
【価格】¥1332 ( ¥108/g)
【内容量】1232g
【総カロリー】2834kcal
【賞味期限】3日間 (製造日含む)
【動画】
【編集後メモ】et4h/sub15685
【コストコおすすめ商品まとめ】
おすすめ商品リスト(★★★★★)
https://bit.ly/3cBmbJs
新商品リスト
https://bit.ly/3cG8UiN
【コストコベストバイ5選シリーズ】
5月買ってよかったモノ5選
https://youtu.be/KSEO8OkR0rg
4月買ってよかったモノ5選
https://youtu.be/RayTywu-Ha8
3月買ってよかったモノ5選
https://youtu.be/BIi42PGwcEI
2月買ってよかったモノ5選
https://youtu.be/VFmlnbMEjzk
1月買ってよかったモノ5選
https://youtu.be/2Qgp24xsdhg
2020買ってよかったモノBEST10【日用品編】
https://youtu.be/O4ZgJmANuA0
2020買ってよかったモノ35選(食料品)【後編】
https://youtu.be/O4ZgJmANuA0
2020買ってよかったモノ35選(食料品)【前編】
https://youtu.be/fF0m6oDli80
11月買ってよかったモノ5選
https://youtu.be/joGD5hf5kQQ
10月買ってよかったモノ5選
https://youtu.be/fSzKGtx7CqU
9月買ってよかったモノ5選
https://youtu.be/Xd8NOKDGaDY
8月買ってよかったモノ5選
https://youtu.be/MQ8BQtt8Q0g
6月買ってよかったモノ5選
https://youtu.be/jUC1HBeIOcU
【コストコ購入品紹介シリーズ】
05月⑤ https://youtu.be/AkWnazXLfTM (epi588)
05月④ https://youtu.be/qmHiKzANeCM (epi587)
05月③ https://youtu.be/xR1tvt_HS34 (epi584)
05月② https://youtu.be/BeWf3OgjedY (epi583)
05月① https://youtu.be/4YHgoG47lxw (epi576)
04月⑥ https://youtu.be/aW9bZW2Ytqs (epi571)
04月⑤ https://youtu.be/XuqdvfBMhRQ (epi567)
04月④ https://youtu.be/3cphE0Sjspg (epi566)
04月③ https://youtu.be/5GU1f_qv5nw (epi563)
04月② https://youtu.be/eauxX9LSJ6I (epi560)
04月① https://youtu.be/ChuvWzqBOO4 (epi558)
03月⑥ https://youtu.be/oRWPN5UxHZo (epi554)
03月⑤ https://youtu.be/e4psJicvaIs (epi553)
03月④ https://youtu.be/oAUOVVFGsQo (epi549)
03月③ https://youtu.be/h9ljRw5Y-I4 (epi545)
03月② https://youtu.be/QUKKbto_teM (epi540)
03月① https://youtu.be/Orbz3opypwo (epi538)
02月⑥ https://youtu.be/xXH0K9b7ZFs (epi534)
02月⑤ https://youtu.be/1DH5d39hS4c (epi532)
02月④ https://youtu.be/EFXQcZNXsJk (epi529)
02月③ https://youtu.be/CaoYfIEyHS8 (epi524)
02月② https://youtu.be/DZCIcUGjRp0 (epi521)
02月① https://youtu.be/r0iQEope4K4 (epi520)
01月⑤ https://youtu.be/Vp0Qjl0Xd1s (epi515)
01月④ https://youtu.be/r_nWNaSGzL8 (epi514)
01月③ https://youtu.be/3NQv-ZehLyc (epi509)
01月② https://youtu.be/BEItBUHTwj0 (epi503)
01月① https://youtu.be/IfwyfJ9LRWY (epi499)
12月③ https://youtu.be/rRyn8XhxKes (epi486)
12月② https://youtu.be/OAioOW7xhUM (epi482)
12月① https://youtu.be/8erjH6Gmmtc (epi478)
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日の作り置きメニュー
00:00 ほうれん草のツナサラダ (5分)
01:28 中華風春雨サラダ (8分)
02:57 シュウマイ(冷凍保存) (15分)
05:31 お肉たっぷりコロッケ(冷凍保存)(20分)
10:28 ミニトマトのマリネ(5分)
【ほうれん草のツナサラダ】 (5分)
<材料>
ほうれん草 3束(150g)
Aシーチキン 1缶
A麺つゆ(3倍濃縮)大1/2
Aかつお節 1パック
<作り方>
1 ほうれん草は食べやすくカットし、流水でよく洗う。
2 電子レンジ600wで2分ほど加熱し、冷水に晒してアク抜きする。
3 水分をよく絞って、Aを加えて和える。
【中華風春雨サラダ 】(8分)
<材料>
春雨 30g
キクラゲ 1~2個
人参 30g
きゅうり 30g
ハム 2〜3枚
(ドレッシング)
砂糖…大2強
醤油…大1
酢…大3
ごま油…大1
いりゴマ…大1
※甘さはお好みで調整してください。
<作り方>
1 春雨とキクラゲは熱湯で戻す(5分)
2 人参、きゅうり、ハム、キクラゲを細切りする。
3 材料全てドレッシングで和える。
【シュウマイ(冷凍保存) 】
<材料>20個前後
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1/2こ
片栗粉 大2
シュウマイの皮 20枚ほど
(調味料)
ガラスープの素…小1
塩コショウ…適量
砂糖・醤油…小1
酒…小2
オイスターソース…大1
おろし生姜…大1
<作り方>
1 玉ねぎはみじん切りして片栗粉をまぶす。
2 ボウルにシュウマイの皮以外の材料全て混ぜ合わせる。
3 シュウマイの皮で包む。
【お肉たっぷりコロッケ(冷凍保存) 】
<材料>
じゃがいも 3個
合挽き肉 150〜200g
塩こしょう 適量
(調味料)
砂糖・酒・みりん…大1
しょうゆ…大1と1/2
<作り方>
1 じゃがいもは皮を剥き、薄めにスライスして5分ほど水にさらす。
2 電子レンジ600wで8分ほど加熱し、マッシュする。
3 挽肉をフライパンに入れ、調味料を加えた後、火をつけてほぐしながら煮る。
4 マッシュしたじゃがいもに塩胡椒を振り、3を加えて混ぜ合わせる。
5 6等分して成形し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付ける。
【ミニトマトのマリネ 】
<材料>
ミニトマト 8個
(マリネ液)
ミツカン カンタン酢 大3
醤油・ごま油 小1
<作り方>
1 マリネ液を合わせておく。
2 ミニトマトはヘタをとってお尻に十字の切り目を入れる。
3 熱湯に浸して皮がめくれてきたら、冷水にとって皮を剥く。
4 マリネ液に浸して半日以上置く。
【使用している調味料】
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
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ミツカン カンタン酢 在 カンタン酢×つくおき カンタン酢の「作り置き」レシピ・メニュ 的推薦與評價
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