窈窕飲食與食材掌握原則
最近好幾位讀者來信討論：低醣飲食怎麼吃？健身原來可以吃這麼多碳水？怎麼吃才能兼顧蛋白質足夠、脂肪和膽固醇不超標？也有讀者很想加入間歇性斷食但作息很難執行等等。
說來窈窕飲食法百百種，每個人的環境個性愛好都不同，只要從中選擇適合自己的方法就好。
有些書說「選擇一種適合長時間實踐的飲食方式」，我心裡也對此有問號。就是因為有各種不可抗力因素才會身材漸漸失控，我覺得應該是向某種生活方式靠攏，都偶爾放假無妨，知道怎麼恢復就好。
只要能夠堅守兩大原則：
1.要吃營養。
不管採取哪一種飲食法，都應該盡可能為自己爭取營養。
2.要運動。
只有運動才能消除內臟脂肪——這個危害健康的大魔王，只靠飲食控制是不容易打敗它的。
運動無法讓我們完全不生病，但可以幫助我們盡可能遠離慢性病。
慢性病危害有多大？十大死因佔了八項，上天堂前還得長期服藥或治療，對生活品質影響不可謂之不大。
印象中是在《脂肪的祕密生命》這本書看到：
-即使透過手術減脂，但若生活習慣沒有改變，脂肪仍然會回來，而且會更頑固地躲到內臟。
-相撲選手的塊頭雖大，然因爲運動量大，他們其實沒多少內臟脂肪，可是一旦沒有訓練了，脂肪就會囤積到內臟去。
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窈窕飲食法從寬鬆到嚴格，可以排序如下：
-1.間歇性斷食：
完全不用計算熱量，不限制飲食內容，只要控制進食窗口在八小時之內。
-2.五比二輕斷食：
一週選擇週一和週四控制飲食熱量，女性控制在500大卡，男性在600大卡。其他日子飲食完全沒有限制。
-3.低GI飲食或得舒飲食：
採取低脂、高纖的飲食策略，碳水主要來自全穀類、根莖類、豆類等，但攝取量不需要壓低。
-4.低醣飲食：
運動量大者碳水一日控制在100-150克，活動量一般者碳水控制在50-100克間。碳水愈低，愈快變窈窕。
-5.生酮飲食：
進一步將碳水壓低，控制在一日總熱量的5%，蛋白質控制在25%，其餘交給脂肪填補。
哈佛醫學院一篇”Should you try the keto diet?“表示，「生酮可能引發肝腎問題、營養失調、便秘、類流感症狀等。」採用之前最好與家庭醫師共同討論。
追求窈窕的動機繁多，適時因應調整，合情合理。
然我們也必須知道，追求窈窕過程，因為體內釋出脂肪，也會增加膽結石風險。
中年窈窕是在追求生活健康平衡的狀態下，兩害相權取其輕。
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【窈窕食材清單】
👉可吃的食材
肚子餓、沒事先準備但想吃零嘴的時候，優先攝取蛋白質。
我的口袋清單是茶葉蛋、豆腐或堅果。
-蛋白質類：
優先食用魚蛤花枝類（去內臟）、蛋、去皮雞胸肉、火雞肉、豆類。
脂肪含量高的肉，比如鴨肉、鵝肉、牛肉、豬肉、羊肉等，控制食用頻率在一週兩次左右。如果採取低脂飲食可以切去皮和油脂部位，如果採取高脂飲食就不必。
優格宜選希臘優格。
-蔬菜類：
所有葉菜，如菠菜、白菜、甜菜、芝麻葉、萵苣、空心菜、芥菜、芹菜、菊苣、甘藍、青蔥、韭菜。
花菜類如白花椰菜、綠花椰菜。
小黃瓜、櫛瓜、洋蔥、豆芽菜、四季豆、蘆筍、甜椒、菇類、玉米筍、白蘿蔔、竹筍、牛番茄等。
-脂肪類：
可以食用，但要留意份量，並選擇安全的油脂，避免氧化油、氫化油，並挑選無反式脂肪者。脂肪類含量高的食材，除了油脂，還有如各式起司、酸奶油、酪梨、堅果等。
-水果類：
蕃茄、莓果、酪梨、芭樂，並留意份量。
覆盆莓、帶皮的梨子和蘋果纖維含量都很高，和蔬菜相比不遑多讓。
-甜味劑：
可選擇甜菊糖、羅漢果糖、赤藻醣醇。
建議在戒糖階段作為蔗糖的替代品，但別太依賴，糖戒了之後就不會想吃甜食了。
-飲料：
以水為主。
也可喝無咖啡因也無糖的花茶、檸檬水、國寶茶。
含咖啡因的無糖黑咖啡、紅茶、綠茶、伯爵茶等，一天不超過三杯，以免影響代謝系統。
👉別吃的食材
-所有的糖：
包括所有蔗糖，如白糖、紅糖、黑糖、砂糖、冰糖等，還有蜂蜜、楓糖、果糖、牛奶（含乳糖）、調味優酪乳與優格、果汁。
-高GI、高GL、空熱量的澱粉類：
所有麵粉製品，如蛋糕、白麵包、白麵條、鬆餅、餅乾、貝果、甜甜圈。白米飯。薯條、洋芋片。
-過度加工食品：
各式看不到食材原型的火鍋料。
加工肉品如培根、火腿、熱狗等。
-高GI且甜度高的水果、果乾、果醬：
鳳梨、葡萄乾、果醬等。
👉斟酌食用食材
我的最愛是薏仁和地瓜，煮一鍋冰起來，要吃多少取多少，很方便喔！冰過不僅吃起來像剉冰的料，超級好吃，而且還會變成抗性澱粉，更不會發胖。誠摯推薦～
早餐我喜歡100%全麥或全穀麵包。
運動後點心最愛用燕麥、莓果、香蕉、乳清蛋白粉或希臘優格做成蛋白奶昔，味道太吸引人了，小風也會來搶著吃。
有時煮小火鍋會加小球冬粉或蓮藕。
以下依據設定的碳水攝取量決定是否攝取。
-低GI的全穀根莖類等：
全穀類，比如薏仁、糙米、藜麥、野米、燕麥、100%全麥或全穀麵包、原味爆米花、全麥義大利麵、冬粉。
根莖類，如地瓜、蓮藕等。
👉同場加映高纖食材
美國梅約醫學中心建議女性每日至少攝取21-25克纖維，男性至少攝取30-38克。
膳食纖維高的食材是腸胃的清道夫，同時具有延緩吸收的作用，吃了不容易發胖。
以下是梅約醫學中心建議的高纖食材：（由左至右為膳食纖維最多至次多。）
-水果類：覆盆莓、帶皮梨子、帶皮蘋果、香蕉、柳橙、草莓
-蔬菜類：豆莢、綠花椰菜、蘿蔔葉、球芽甘藍、帶皮馬鈴薯、玉米、白花椰菜、紅蘿蔔
-全穀類：全麥義大利麵、薏仁、麥糠、藜麥、燕麥、原味爆米花、糙米、全麥麵包、裸麥麵包
-堅果、種子與豆類：大豆（包含毛豆、黃豆、黑豆）、扁豆、豌豆、四季豆、奇亞籽、杏仁、開心果、葵花籽
===
附圖是我的午餐餐盤，經過營養與熱量計算，也有秤重，最後發現它其實就是宋晏仁醫師提倡的「211餐盤」。
要提醒的是，不管採取哪一種飲食法或運動法，大約兩個月左右，身體就會進入平衡狀態，也就是傳說中的高原期，這時候可以改變飲食法，也可以改變運動菜單，或者乾脆稍微休整一週，之後再繼續。
一日排膽結石法 在 [分享] ~ 蘋果汁食療排膽結石法~ - 看板Health_Life 的推薦與評價
https://tw.myblog.yahoo.com/690223-700822/article?mid=404&prev=420&next=403&l=f&fid=20
引 用 : https://blog.yam.com/yochent/trackback/31117080
~ 蘋果汁食療排膽結石法 ~
2010/09/27 13:10 中時健康 張舜燕／台中報導
日前一名婦女吃了炸雞塊、烤肉後，覺得肚子不舒服，疼痛、胃悶、想吐，
以為是吃壞肚子，自行到藥房買了胃腸藥，但未見改善，反而全身無力、噁
心、嘔吐，只好到醫院接受胃鏡檢查，並沒有發現胃炎、消化性潰瘍等腸胃
方面的疾病，反而是經過超音波檢查，才發現其膽囊充滿許多細小結石、且
膽囊腫脹、壁厚及周圍積水，醫師先給予症狀治療，並建議以外科腹腔鏡手
術處理膽囊及結石，避免症狀反覆發生及併發症的出現。
一般來說，膽結石的症狀常以上腹及右上腹疼痛來表現，但也有少部份人會
出現如噁心、嘔吐、胃悶、腹脹、消化不良、發燒等症狀。彰濱秀傳紀念醫
院一般外科主治醫師周德敖表示，這位婦女出現的是非典型膽結石的症狀，
不是以上腹部劇烈疼痛來表現，但是經超音波檢查後証實病人確實有膽結石
及發炎，患者因此出現對脂肪性食物耐受性不良，而導致以上的症狀。一般
而言，膽結石的病人約有六至九成都會呈現上腹或右上腹疼痛的症狀，不過
，就此認為膽結石就一定會疼痛，也並不盡然。
大部份膽結石的病人、約80%左右是未具有任何臨床症狀，也不會有身體上不
適的感覺，像是此類病人本身並不知道有膽結石，因此也不需要做任何治療
。但是此位婦女出現的是消化不良、伴有噁心、嘔吐、腹脹、食慾不振等症
狀，反而一般最常見的上腹疼痛並不明顯，我們不能因為症狀輕微，而忽略
了疾病的存在，進而導致嚴重的情形出現，一發不可收拾。
如果民眾未有上腹疼痛，卻出現像此位婦女一樣的症狀，最好還是去看一下
腸胃科醫師。因為有症狀的膽結石，五年內再次出現症狀的機率非常高，而
且會反反覆覆，如果你是一位經常出國的人，對你來說，也是一種危險，有
時膽結石也可能落入總膽管，變成總膽管結石而導致阻塞、胰臟炎、黃疸、
感染、敗血症、休克，甚至危及生命。
周德敖指出，膽結石真正形成的原因還不是非常的清楚。膽結石病人，一般
來說還是以女性居多，是男性的2.5倍，尤其所謂的4F:女性(Female)、肥胖
(Fatty)、四十歲(Forty)和多產婦(Fertility)為其危險因子。
然而高熱量、高脂肪、高膽固醇飲食、年齡、遺傳、感染、解剖構造上的異
常、全靜脈營養、腸道手術等等，也都與膽結石的成因有所關聯。至於膽結
石的成份，一般大約分為膽固醇結石、膽色素鈣結石以及混合結石等三種，
但不管何種類的結石，只要出現有症狀，原則上還是需要以外科手術處置。
現在由於醫療科技的進?，過去大家所擔心的傷口大，嚴重的術後疼痛，住院
時間久。目前因為微創手術的出現，治療膽結石上獲得了革命性的改變，與
傳統手術比較，微創手術優點多，如疼痛少、美觀、恢復快、住院時間短、
併發症少、僅在腹部開三個小小的傷口，現在甚至於똊i?到單一傷口的膽囊微創切除手術，傷口從肚臍進入，等癒合後身上幾乎看不
到傷口。
其實許多人最擔心的還是變成「沒膽」的人以後，沒有了膽汁，覺得對於消化
吸收上會有問題，身體會變差，抵抗力變弱，因而忌諱求醫，更不願意接受開
刀治療，其實這些都是多慮的，是認知上的錯誤，膽汁是由肝臟分泌(非由膽囊
)，膽囊的功能只是儲存膽汁、濃縮膽汁、進而幫助消化食物如脂肪、蛋白質類
，因此「沒膽」之後建議飲食多吃清淡，少量多餐，少吃肉類及油炸等高脂肪
性食物、不要暴飲暴食，這樣就可以降低腸胃症狀的發生。
附錄:膽結石蘋果汁食療法
為什麼要排膽結石 ? 現代飲食大多呈現過量、口味過濃、飲水不足，尤其肉、
油、糖和蛋白質吃太多，以致肝臟功能受損，不能將體內廢物完全排出而積留
在膽囊中。通常在膽結石之前會有肝臟毛病、便秘、腹中脹氣的現象。對於體
內消化系統的影響頗大，感覺身體疲倦、臉色發黃肩膀僵硬、易酸痛、習慣性
偏頭痛、排便不乾淨或出現皮膚搔癢者，都應該排膽結石。而膽結石的排出，
有助於肝臟運作 !膽結石不論大小，用此法均能排出，最大有如草莓般大，小
如細砂狀。
■材料 ( 1 人份 )：有機蘋果原汁 6000 cc、瀉鹽15g或酵素二包、有機檸檬
汁、冷壓橄欖油（食用級）。
■方法:第１～５天:每天飲用有機蘋果原汁 1000 cc 分四次喝【每天早(空腹)
、中、晚、睡前各喝一杯250c.c】，喝蘋果汁是為了軟化結石，三餐飲食正常，
但以清淡為宜。第６天:下午3:00開始禁食，並停止飲用蘋果汁，晚飯不吃。
下午6:00 ：喝瀉鹽或一包酵素溶於開水250c .c攪拌飲用。【水溫不要超過40°
C】晚上8:00 ：再喝一杯同樣酵素溶液(同上)晚上10:00 ：半杯檸檬汁( 125c
c)＋半杯冷壓橄欖油( 125c c)混合，慢慢喝完。
■注意事項‧飲用酵素、喝檸檬汁時，可熱敷腹部，並右側臥，使膽管充血擴大
，以利排石。‧檸檬汁軟化膽管；瀉鹽或酵素幫助排便；橄欖油促使大量分泌膽
汁，沖出結石。‧次日（甚或當晚）開始排出青黑色糞便，翠綠色結石會浮在水
面上，可挑起存證。‧若第一次排出很多結石，可數月後再做一次清除剩下的。
‧一般人可一年做一次保養療程，預防膽結石成形。■日常保養做完蘋果汁食療
程序，排完膽結石後要慢慢進食，可補充乳酸菌，幫助腸道恢復健康的環境。
療程詳述
1. 每天準備中等大小的蘋果十個，或蘋果汁一千二百公克。將蘋果打成汁，一般
而言，大約 一磅 蘋果可以打成一杯左右的汁，十個蘋果差不多四杯。如果嫌打
汁麻煩，可以用純果汁，如美國進口的罐裝或瓶裝蘋果原汁。
2. 每天分早、中、晚及睡前四次飲用，最好在飯前或兩餐間，而不要當作飯後飲
料，否則無效。喝蘋果汁時，每天的飲食一如平常，不必有特別限制。
3. 上述療法連續喝五天，每天四杯，一杯約二百五十西西。
4. 第六天停飲蘋果汁，也不吃晚餐，到下午六至八時左右，各吃一至二茶匙瀉鹽
(硫酸鎂，西藥房有售)，溶於二百五十西西的冷開水或溫開水中，趁空腹時喝下。
5. 第六天晚上十時左右，取中等大小的新鮮檸檬一至二個，壓汁半杯，加入半杯
橄欖油(約一百二十五西西)，混勻後空腹服下。服用後請務必右側躺臥，並且在膽
囊部位做局部的熱敷，可用熱毛巾或電毯熱敷，特別是膽囊、膽管處。有練功者可
感覺局部有膨脹之情形，即在排膽結石出膽管。
6. 第七天早晨起床後，空腹喝下一大杯冷開水，有便意後即上廁所，最好使用便盆
以利檢視。在正常情況下，應該可以排出翡翠色的大小膽結石顆粒，大的如姆指，
小者如砂粒，多則十幾二十顆，少則數顆不等。如果排出的結石多、顆粒大，則大
便會有不舒服的感覺，那也沒有關係，通常休息 一兩 天後就可以好轉。
如果曾經得膽囊結石，但已割除或用此法排過結石者，隔一段時間均應再做一次，
以預防結石積聚過多而受苦。
備註：
(1) 可用麻油或沙拉油替代—食用級橄欖油現在台灣已容易買到，但藥房中賣的
多是保護皮膚、化粧或工業用品，不能食用，須要注意分別，切不可混用。萬一
實在買不到食用級的，也可以用麻油或沙拉油替代。
(2) 其次是瀉鹽(硫酸鎂)，效用大而價格便宜，目前很多西藥房中均有售，請注意
份量，不宜過多，以免產生副作用，也不可過少，否則無效，仍以一至二茶匙為宜。
(3) 值得注意的是，結石排出後胃口會變好，此時切忌立刻大吃大喝，尤其不宜再
大吃葷食，才不致重蹈覆轍又傷了腸胃。
蘋果汁排膽結石經驗談(蘇女士)
自從今年使用蘋果汁食療法，自己排出十幾顆膽結石後，我發現這種排石方法，實
在是一種既簡單又安全的保健法。因為自己曾親自體驗到它的效果，所以也介紹了
許多親友及同事來實行這種排石法。隨著個人年齡及過去飲食生活習慣的不同，每
個人所排出的結石量亦不同，其中有一位女士在今年七月底接受健康檢查時，發現
膽囊中有四顆結石約0.5~ 0.6公分 ;經由蘋果汁排石療法的施行後，在第七天排出
了六顆0.5~ 0.6公分的翠綠色結石，及十幾顆半粒米大的小結石。另外，一位林先
生經施行後，也排出了十幾顆翠綠色結石，其中最大約有
1公分左右，由此可見這種排石法並非一般已確定診斷的人才能施行，而是每個人都
可以施行的養生保健法。
在排石過程中，有幾點要提醒大家的是：
1、如果您已確定診斷膽囊有結石，在排石過程第六天飲用完檸檬汁加橄欖油後，請
務必右側躺臥，並且在膽囊部位做局部的熱敷，以利膽管擴張及結石的排出。
2、結石在剝離時有些人會有盜汗、局部疼痛、悶痛等不適，藉由熱敷可以減輕以上
的反應。
3、如果膽結石已經有感染、疼痛、發燒等情形時，應該儘速就醫診療，此法暫不宜
施行。
蘋果汁排膽結石經驗談 (張女士)
去年（90）十月初，外子服務的單位為員工體檢，從沒做過體檢的我就自費也檢查一
下，照腹部超音波時醫生告訴我有中重度的脂肪肝、脂肪胰，膽裡有一點 二公分 大
小的膽結石，而且還「養」了有好一陣子了，因為膽壁已磨得很厚，問醫生怎麼辦？
醫生說若小的還可以排出，可是這麼大了，就只有等待和每三個月定期追蹤..，當高
燒、胸悶或胃部上面疼痛時要注意，有可能膽道發炎，那時就要趕快到醫院檢查，意
思就是等待---開刀被宰......。聽到這話時心裡一涼，想：完蛋了！這輩子早晚得
做個「沒膽人」了！想到外子兩年前割掉膽的痛苦與後遺症，心裡好沉，請教家庭
醫生時，醫生告訴我因膽道被結石堵住，膽汁無法順利排出，脂肪肝就容易形成，
而且胰臟管的出口和膽管開始的出口同線，因此堵住後也就造成了脂肪胰，告訴我
的方法也就是等待開刀。
後來再到榮總照X光，醫生很「慎重」的告訴我膽內有很多的石頭，要我去肝膽腸胃
科，很喪氣的告訴師姐體檢報告的結果，師姐告訴我法爾網路健康教室裡有關於脂
肪肝的資料，可以看一下，後來又告訴我老師上課剛好在講膽結石，於是我上網好
好的看了看，發現其中有蘋果汁膽結石食療法的敘述(詳閱膽結石蘋果汁療法)，那
時想：天下哪有這樣「好康」的事？醫生都沒法子，叫我等著被宰，而且結石都那
麼大了，到時候排一半時上不上、下不下的塞在膽管，我不是提早要上手術台？
和外子討論過後，在提不起勇氣與不信任的態度下，真的是「沒膽」再想下去！
法爾心中心法開班一陣子後，師姐鼓勵我把「體檢報告」給老師看一看，老師看到
膽結石時只輕輕說：「這個問題不大，有法子解決。」我心裡想：「蝦米！這麼大
的問題叫問題不大？..。」在狐疑對這件事的看法時，剛好搭公車和翁師姐談起膽
結石的事情，她告訴我用蘋果汁療法真的可以排出膽結石，因為她母親就是這樣排
出好多膽結石的！我說：「可是我的有一點 二公分
這麼大。」她看了看說：「妳那個算什麼？我媽的結石有這麼大！」順著她比的手
勢大小看過去.，一個拇指大小ㄟ！這時我好像有了一點希望的感覺。
於是下周上課前，就趕快請教洪師姐（她的母親），她告訴我這件事是真的！而且
她總共排過三次，前兩次都如拇指大，近來排第三次時，幾乎快沒有了！於是我預
約她休息時好好的請教一番。她說膽結石有四種，硬性結石、軟性結石、濃稠狀結
石和粉狀結石，特別的是這些東西排出來都會浮在水上，她的是硬的，排出戳開後
中間是綠色結晶狀，蘋果汁要用蘋果直接榨，或者每天啃六到八個蘋果，沒空吃也
可以去買果汁，不要喝還原的，有機的品牌可以考慮，她告訴我最痛苦的是喝檸檬
汁和橄欖油，那種感覺很恐怖，可是有的學生（她本身是瑜珈老師），說喝起來像
木瓜牛
奶很好喝，因此每個人感覺不同，晚上睡到半夜排石時的感覺會不大好受，但她自
我安慰說：總比開刀好。
喝蘋果汁是為了軟化結石，橄欖油是為了排出膽汁及結石，檸檬汁是為了把膽口打
開，熱敷是為了將膽口張開更大更順利排石。把要點記住後，師姐幫我把瀉鹽準備
好，心裡也就穩定得多了，回去和外子「協商」後，決定等這一期禪修課結束後就
開始解決這件事。
有時想菩薩對有心修行的人真是厚待，在冥冥之中安排了這麼些貴人讓我可以請教
諮詢，去「大潤發」公司時，剛好遇到喜瑞蘋果汁特價最後一天---- ， 雖然只需
要五罐，但怕自己不小心喝多了，寧可多也不要不夠的心態下，當場扛了六罐回家。
想想，還好沒選擇啃蘋果，否則這一口爛牙也會啃掉！也慶幸沒選擇榨汁，一天要
榨四次，連榨五天也很辛苦的！三月中旬禪修班結束，星期一早上開始喝蘋果汁，
一次250c.c.，儘量於飯前或兩餐之間及睡前飲用，一天四次，一天剛好喝一罐，
蘋果汁很甜，就這樣喝還不到第五天時就有點喝怕了！等到第六天便停止喝，中午
用餐後就開始斷食，最多只喝白開水，晚上六點和八點各以一匙和一匙半的瀉鹽混
合250c.c.的溫開水服用，這是我第一次服用瀉鹽，感覺好難喝，難喝到臉都皺成
了包子，很擔心橄欖油和檸檬汁要如何入口？
第一次瀉鹽服下後肚子咕嚕咕嚕叫得很兇，坐在旁邊的人都聽得到，想想瀉鹽服下
該會「努力」如廁？結果只有輕瀉，味道有夠難聞，第二次瀉鹽服下後肚子叫得更
兇了！可是也沒像師姐說的「拼命跑廁所」，反應只是輕瀉得更為順暢，但味道使
外子「逃」以避之！我在馬桶上逃也逃不掉，只有慢慢被「熏」的認命。到十點時
，用八個新鮮檸檬榨汁，雖然師姐說只要150c.c.，但我榨了160c.c.，想想照比例
1：1的話，那橄欖油也用160c.c.好了！
在外子「關懷」的注目下（他很怕我難喝到嘔吐，在旁邊隨時準備好要擦桌子），
我開始捏著鼻子「慎重」的喝，一口氣灌下半杯後，感覺好香！檸檬的味道好濃郁
，也許跟喜歡吃沙拉有關係，有點像有次我調理的沙拉醬，沒想像的那麼難喝，但
從沒一下吃掉這麼多的「醬汁」，另半杯乾脆也用老方法喝了下去，告訴你！喝完
後我還在那邊舔舌意猶未盡呢！喝完後把發燒包（搊揉後會發熱的包包---屈臣氏或
藥房冬天可買得到）用手帕包好（直接用怕溫度過高），固定在右胸脅下和肋骨相
接處（膽道出口處）後直接上床，採吉祥臥（右側臥）。
半夜熱敷處感到有東西在裡面通過，時間不過一、兩秒，一陣子後同個地方忽然有
點刺痛，好像有人輕輕掐了一下的感覺，但不會很強烈，本以為慘了！要熬一整夜
了！但這感覺也不過兩、三秒就過去了，後來再也沒發生什麼！但心理作用的關係
，在「期待」的狀態下沒睡得很好。終於到了早上六點多起床，喝一大杯冷開水，
排便如昨，爛糊糊的，怕那些結石被「粘」在裡面，就拿半盆清水輕輕倒下，結果
什麼也沒浮在水面，信心有點喪失，等到十點鐘肚子忽然很痛，如廁排便後，拿半
盆清水輕輕倒下，結果發現有許多綠色懸浮物飄在水面上，約 一點二公分
大小的就有一、兩個，其他則大小、形狀不一，以免洗筷戳開時，裡面結構很粘，
也很密實，由於瀉鹽對我只有輕瀉作用，排便次數也增加，因此當天每次排便後我
都再倒清水檢查，每次也都有那些懸浮物，就這樣排到第二天早上才把結石排淨，
後來再檢查就不再看到那些懸浮物了！排過結石後，前幾天胃好像有些不適，我想
可能是檸檬汁份量多、太酸，胃還在調適，因此攝食時比較謹慎，也了解排結石不
應該連續做，後來幾天胃口變得不錯，但更得謹慎，免得把胃吃壞了。
事後請教師姐，她告訴我那些是軟性結石，曾有過結石的應該每半年要排一次，一
方面預防結石累積，另一方面算是養生，這個理念蠻健康的！另則發現對於一些特
殊療法也不要以過於科學的角度去判斷，因為在科學或醫學上，人尚未發現的領域
很多，會有許多死角存在，有時放開心胸以謹慎的態度去面對也是另一種進步，
想到若我堅持己見，不去探索這個問題而聽天由命的話，結石的問題也只有延宕
下去而在手術台上解決了，這不是很可惜嗎？以上是我排膽結石的心理過程和實際
經驗，每個人身體狀況不盡相同，也許進行食療時會有不同反應，但結果應是可信
的，特提供
本文給大家參考一下。(完)
自然療法 縣府秘書排出膽結石資料來源 : 自由時報-電子報-
〔記者邵心杰／新營報導〕經健康檢查後，疑有膽結石的縣政府秘書胡炳三，上週
服用5天、每日1000cc蘋果汁，第6天服用瀉藥、橄欖油及檸檬汁等物的自然療法，
當晚果真拉出20多粒膽結石，讓他直呼：「太神奇」。
他將這一粒粒大小不一的綠色塊狀物蒐集起來，拿給住家附近藥房的藥劑師鑑定，
確認它就是結石。
他特地將在膽內作怪的結石，裝在小盒子裡頭，說要當作紀念，一干友人聞訊後，
也對該自然療法嘆為觀止。
胡炳三說，這4、5年來，健康檢查時，發現有膽結石，醫生曾建議他開刀取出，但
是不會痛，也沒進一步處理，直至日前肚子有些悶悶的，以及畏寒、發燒現象，才
覺得可能發炎了。
因此，奧地利友人傳了張「膽結石自然療法」傳真給他，他起初抱著嚐試心理，幾
天下來，每天喝蘋果汁，飲食照常，卻出現便祕現象。
他說，該自然療法指第6天中午以後斷食，晚間所喝瀉鹽、橄欖油及檸檬汁等物，因
為便祕緣故，再加上買不到瀉鹽，所以買了瀉藥吃，順道喝下指示分量的橄欖油、檸
檬汁。
未料，當晚開始拉肚子，拉出不少綠色結石，翌日早晨也有，前前後後拉出20多粒大
小不一膽結石，還有2、3粒連成1大粒。
這樣突如其來的結果，讓他笑逐顏開，也引起友人議論紛紛，有人覺的「不可思議
」，但也有人認為個人情況不同，遇上類似狀況，最好還是看醫生比較妥當。
親證 自然療法之神奇-鄭鴻娟https://www.lapislazuli.org/TradCh/magazine/200405/20040510.html
七年前有緣，接觸到 雷久南 博士﹁身心靈整體健康療法﹂的訊息。其中介紹蘋果汁
排膽結石的方法，如 雷 博士云：﹁十歲以上的人，不論有無感覺，應該都有一些膽
結石，一般人飯後腹中容易脹氣的人，可能膽有結石…。﹂當時，看了之後，心中只
覺新奇，但又不自覺地問﹁真的是這樣？﹂但隨即又想，我已超過三十歲了，而且如
其所云有些現象也蠻真似的。如果我沒有嚐試怎能證實真假呢？
懷著一證自然療法之神奇忐忑的心情，而且告訴自己這已經上千萬人試用證明，包括
雷氏家人、朋友…親身使用過確實有效！並且即使沒有膽結石的人使用此法也沒有妨
礙，更沒有危險！︵因其材料都只是自然食品啊！︶
思想既定，如此知就依文按步如是行了。果不其然，在第七天一早醒來就排出細細碎
碎不等一百上下，浮在測缸︵水面︶，土黃色顆粒，不久，用了清淡的早餐之後，又
再排出約三十粒左右較大的青翠綠的顆粒。就在那個當下，心中真是悸憾︵震憾︶不
已，終於我親身驗證了自然療法之神奇矣！
震悸之餘，突然想起再仔細的回顧那張說明，編者註之言：﹁希望無論有效，無效請
將結石記錄下來，以供有需要的有緣人提供參考。﹂心想，如能如此，也是好事一件
，樂見其成啊！因此，二話不說捲起袖子，拿工具打撈、清洗、曬太陽、拍照。
說明書中提到，如果一次排出很多，則需一星期後再排一次，以確定排出乾淨以後，
就可一年進行一次。
真的，我如是按步就班的一星期後，再排一次，還是排出很多細碎的土黃色粒狀物，
但這次只有一至三顆翠綠色顆粒，親證了這個過程之後，讓我於自然療法的信心無限
昇起，也讓我覺知人類來自自然，本應與自然療法相應乃不悖之理矣，更讓我對於
雷 博士一、二十年前，就到處奔走宣揚有機飲食，身心靈整體健康療法，救大地，
救眾生的恩澤，讓我銘感五內含淚合十感恩特此為文！
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