去food expo掃貨都可以做善事💕 大埔振興肉丸🍡聯乘香港小童群益會👧,首次合作推出福袋做善事!! 售出福袋連同成本捐俾BGCA香港小童群益會💰 福袋每日限量80份,先買先得先做善事💓
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福袋仲要好吸引🤩 入面全部係2021年全新產品,包括 胡椒豬肚貢丸🐷、香草黑椒牛丸🐂、陳皮牛丸🐮,大埔振興既肉丸一向高質美味😋 爽彈爆汁好juicy!另外仲可以用$100買到原價$200嘅丸🤩 全數不扣成本捐去BCGC💕 唔食牛既朋友仔,振興都仲提供多款🐖豬肉丸同🐟魚丸㗎👍
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大埔振興肉丸煮法簡單,零廚藝既我都一樣整到✌😄 蒸、炒、煮、燒烤樣樣皆可👍
🔸️蒸:無須解凍,水滾蒸12分鐘
🔹️炒:無須解凍,首先水滾煮5分鐘,再於熱鑊炒4分鐘
🔸️煮:無需解凍水,水滾煮8分鐘
🔹️燒烤:需於食用1天於冷藏櫃解凍
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全新網上平台💻 - dimsum.com.hk
同樣可以買到大埔振興肉丸😚 肉丸外仲可以買到其他和牛系列 / 餃子👍👍dimsum.com.hk係一個一站式多元化點心平台,喺屋企隨時隨地都可以品嚐到不同類型既點心啦🤗
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📍大埔振興Food Expo 攤位:1B-C02 to 1B-D05
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MEeeep More,也在其Youtube影片中提到,鬼馬油炸鬼香口又好味,不過原來喺屋企用氣炸鍋一樣整到,今日就介紹呢款南洋風味嘅鬼馬油條俾大家! 油條當然可以去粥品店買,不過其實都可以自己整。我就喺食材專門店東源號買咗呢包油條粉,原來屋企一樣可以自己整油炸鬼㗎! 跟住要去街市買墨魚滑或蝦滑,唔使買好多,好似我呢包蝦滑咁就夠有餘喇!將油炸鬼切成細...
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最近研究緊Bruno 電熱鍋點樣整到D岩大家食既野!
其實佢個章魚燒烤盤都可以試整其他食物🤣
今次就諗到用緊做燕麥蛋撻!
成品的的骰骰, 細細個, 小朋友最鐘意!😍
朱古力味即食燕麥既撻皮焗完好香脆! 有D似曲奇添
如果無Bruno, 用焗爐一樣整到架🙌🏻
你地有無興趣?
留言打「食譜」等我通知你哋啦~
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🥢【自家製鮮嫩小籠包】🥢
成日以為小籠包要出去外面酒樓先食到,其實喺屋企一樣整到皮薄餡靚嘅小籠包架!😍😍今日就同大家分享小籠包嘅食譜啦!
材料:
中筋麵粉 200克
水份 120毫升
粟米油 1湯匙
免治豬肉碎 300克
李錦記舊庄特級蠔油 3湯匙
生粉 2茶匙
凍湯材料:
豬皮粒 150克
紹酒 1湯匙
薑 6片
蔥 2棵
水份 600克
醬汁:
李錦記鎮江香醋 3湯匙
薑絲 適量
💖秘技分享💖
食小籠包除咗個皮要夠薄之外,當中嘅餡料當然係呢味菜式嘅關鍵啦!想醃製出好味嘅餡料其實唔需要太多複雜嘅調味料,一支【李錦記舊庄特級蠔油】就做到啦👍!只需用李錦記舊庄特級蠔油醃製豬肉10分鐘,就可以提升豬肉鮮味,仲可以幫冰鮮肉辟雪味添😆😆!李錦記舊庄特級蠔油我細細個就食,佢嘅味道比起其他調味料更有層次,更加鮮味,集鹹甜鮮厚於一身,而且蠔油本身嘅顏色仲可以令菜式色澤更加靚😍 如果配埋【李錦記鎮江香醋】同薑絲做醬汁就更加錦上添花啦!😋😋
希望你哋都鍾意今次同大家分享嘅小籠包啦~
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鬼馬油炸鬼香口又好味,不過原來喺屋企用氣炸鍋一樣整到,今日就介紹呢款南洋風味嘅鬼馬油條俾大家!
油條當然可以去粥品店買,不過其實都可以自己整。我就喺食材專門店東源號買咗呢包油條粉,原來屋企一樣可以自己整油炸鬼㗎!
跟住要去街市買墨魚滑或蝦滑,唔使買好多,好似我呢包蝦滑咁就夠有餘喇!將油炸鬼切成細件,之後用匙羹釀翻啲蝦滑入去,跟住就可以排落氣炸鍋入邊,用160度火焗10分鐘,拎出嚟睇吓!金黃色,啱啱好!之後整齊排返上碟,鋪上少少肉鬆,再起面唧沙律醬,呢個南洋風味嘅鬼馬油炸鬼就搞掂晒!
油條 2條
蝦滑 200-300克
肉鬆 少許
沙律醬 少許

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材料:低筋麵粉200g有鹽牛油150g砂糖100g雞蛋3隻杏仁片少許做法:《步驟一》用室溫牛油切成細細粒(一定要預先喺雪櫃攞出嚟擺放兩至三句鐘牛油軟身後將佢切粒)將佢攪勻 ... ... <看更多>