Happy birthday to sis🥰
羅西尼牛排💰1180
經典起司肉醬大水管麵💰380
經典法式焦糖烤布丁💰130
勃根地蒜味烤田螺💰280
主廚套餐💰399
防疫期間我每天下班行程就是滑手機,雖然看起來很像很頹廢,不過無意滑到了疫情升溫前剛開幕的傳統法式小餐館loulou也算是小有收穫。這陣子等到疫情緩和時,邀約生日的姐姐和小夥伴們一同享用。這次預定平日傍晚,到了現場,桌與桌之間隔的有些距離,撇除防疫安全外,在這樣的空間跟環境下,坐起來真的是意外的有些愜意呢。好的,接下來到了我的美食分享之旅,就請大家好好觀賞啦( ´▽`)
#主廚套餐
🌕🌕🌕🌗🌑
目前疫情期間,店家低消規定每人一份套餐,所以每個人都點了一份主廚套餐。這裡的主廚套餐為全天候供應,有:餐前麵包、沙拉、前菜、湯品跟甜點,以399價格來說感覺很划算~
#法國長棍 配奶油
🌕🌕🌕🌕🌕
外酥內軟的法國長棍真的是好吃死了,光嚼麵包在嘴裡,就能十足感受到它的香氣,可惜只有小小一塊啊。講個題外話,以前我總覺得如果主菜是衣服,那餐前麵包就是頭髮,主菜跟衣服一樣,可以透過其他配件來加強本體,但麵包味覺感官,就跟頭髮的視覺感官一樣直接,頭髮一看就知道是不是太油太乾,而麵包ㄧ吃就知道好不好吃。
#魚子醬小鬆餅
🌕🌕🌕🌕🌑
開胃菜的組成是:底層的小鬆餅,配上中層的酸奶醬,最後用蝦夷蔥和魚子醬點綴上層,整體味道鹹中帶一點酸甜的口感,對於擔任開胃菜一角,不管是味覺跟視覺,都有畫龍點睛之感,如果能再給我一個你是484更好~
#尼斯沙拉
🌕🌕🌕🌑🌑
沙拉的配料蠻豐富的,有水煮蛋、油漬鮪魚、四季豆、生菜。整體來說味道方面除了清爽外,沒有驚艷感記憶點也不高,但作為加強飽足感的食物還是很襯頭的。
#法式經典洋蔥湯
🌕🌕🌖🌑🌑
雖然是洋蔥湯,但洋蔥的香氣和甜味明顯不夠啊!整體來說,一開始會覺得配焗起司一起喝還不錯,但到後面會有越喝越渴的跡象,也是俗稱的死鹹感,aka小夥伴們也覺得太鹹。
#酥皮玉米濃湯
🌕🌕🌕🌕🌗
這碗玉米濃湯除了奶香一級棒,散在湯裡的玉米,甜味也恰到好處,喝起來十分順口,把上層的現烤酥皮加進湯裡,湯的味道會瞬間加上神來一筆的烤氣,雖然真的是肥滋滋的油,但喝起來卻不會膩,可以說是雙重享受耶,另外被浸泡在湯汁裡的酥皮,吸收了玉米濃湯的湯汁後,那軟軟的口感,像在吃布丁麵包,真的是一級棒。所以說話說有人跟我一樣,喜歡把酥皮加到玉米濃湯裡頭的嗎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#勃根地蒜味烤田螺 (非套餐)
🌕🌕🌕🌗🌑
烤田螺一份有五顆,在上菜時店員會拿上田螺夾到桌邊,讓餐者方便分食,而回到食物本身,烤田螺的口感除了很Q彈又保持者著剛好的脆度,味道方面田螺的濃郁蒜味蓋滿了整個鼻腔,是男子漢的味蕾,整體吃下來很涮嘴,總而言之推薦給喜歡蒜味的孩子。
#羅西尼牛排
🌕🌕🌕🌗🌑
跟大家科普羅西尼牛排的歷史,故事是這樣的,在很久很久以前知名音樂家羅西尼,因為半夜睡不著覺,把冰箱裡的鵝肝牛排之類的奢華食物加起來當成宵夜,從此這宵夜就變成家喻戶曉的傳統法式料理。好了再次回到正題,Lou Lou的羅西尼基底鋪上了黑松露醬汁,然後再將薯泥、菲力牛排跟鴨肝逐一放上。首先我要告白一下盤中的薯泥,綿密到不行的它,帶有一放到嘴裡就化開的口感,非常討喜。而主角的菲力牛排熟度剛好,吃起來軟嫩中保有彈性,比較失望的是最上層的鴨肝濃郁度不足,吃下去後沒有那種濃郁回肝的幸福氣味。整體來說羅西尼表現度沒有我期待中的高,要說羅西尼牛排,beape在我心中還是對更勝10籌(*¯︶¯*)
#經典起司肉醬大水管麵
🌕🌕🌕🌕🌕
經典起司肉醬醬汁用番茄作為醬汁核心,其中加入細緻的碎肉、起司作為提升口感和香氣層次的來源,搭配Q彈帶有小麥味的大水管麵,真滴一級棒,涮嘴程度是就算我是個小鳥胃,撐到爆我也要把它全部吃光光,因為哇ㄞ哩,我喜歡這個水管麵呀!!
#香草冰淇淋
🌕🌕🌕🌕🌑
這裡的冰淇淋吃起來有種雪酪的感覺,清爽的味道配上上層淋上的焦糖不甜不膩,真滴是飯後的神來一筆,滿足感up~
#經典法式焦糖烤布丁(甜點加價升級)
🌕🌕🌕🌕🌕
主角外滑內軟的布丁,口感方面滑順度大於綿密感,配上焦糖一起入口,竟然是強烈濃郁的焦糖焦苦味作為前鋒衝到口腔,最後才以淡淡的烤回甘收尾,整體來說是個有特別風格的大人味甜點,我覺得在外面吃不太到,所以強烈建議大家一點來吃吃!
#總評
🌕🌕🌕🌖🌑
雖然原本最期待的不如預期驚艷,但其他的餐點有補足部分的失望,下次有聚餐會先將口袋名單看一遍,如果沒有想去的,這裡應該才是第二順位~這是什麼渣女言論哈哈哈。環境方面,這裡的復古裝潢十分吸睛,而且位子坐起來很舒適,另外服務方面也很不錯,店員看到我想拍照,還主動過來協助移動盤子,整體來說這裡推薦給極度熱愛有儀式感、喜歡氣氛的人,也推薦要聚會的姐妹,或正在熱戀要約會的小情侶們。好啦這次的分享就到這結束,喜歡的人就趕緊追蹤我吧,我們下篇見(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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📍Loulou dining express
🏠台北市仁愛路四段345巷2弄15號
🚇信義安和
💳現金/信用卡
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回顧今年 很高興一路參與 青年局 這麼多場的活動😍
6場 #青年對談➕3場 #大師論壇➕3場 #青創之夜
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可以成為青年局信任的合作夥伴,真的非常非常的榮幸❤️
一路來,看見 局長、科長 到團隊們力挺青年的決心💪🏻
從 學校社團、國際志工、探索、就業、創業等等
身為高雄青年,覺得🈶️ 青年局 真的超罩啦👍🏻
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3度獲得 #米其林一星認證 的 #牛排教父 鄧有癸師傅
帶來 精彩的分享、超頂級的牛排🥩
甚至有人吃第一口立馬尖叫~好吃到差點哭出來
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希望很快再聽到你們更炸的作品和演出!
不想錯過任何 精彩活動 及 超挺的資源
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P.S 特別感謝 神隊友 #商業周刊 專業的執行團隊🙏
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#青年創新創業快閃派對 #越Y越正點
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#高雄青年夢想起飛
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大家~我們明天早上 田寮見啦!
✔️ 田寮月世界 農特產展售中心暨遊客中心 開幕
活動時間|11月22日 (日) 9:55-10:30
活動地點|📍 高雄市田寮區月球路34號
歡迎大家來 田寮月世界
參觀 #田寮農會 在地特產與 🌱小農市集
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與 田寮 第一間 7-11 等大家來探索‼️
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上田牛排 在 美食吃漢酣酣 Facebook 的精選貼文
#貪食酣食新竹
#田季發爺
學生時期吃過田季石燒後 留下滿好的印象
因此每次去竹北看到田季發爺時 也忍不住多看幾眼
竹北店一樓通往二樓 有童趣的鋼琴🎹音樂階梯
二樓洗手間外面的佈置走愛麗絲夢遊仙境的風格
還有許多變裝道具供拍照使用哦☺️
整體風格我超級喜歡💕
田季燒肉火鍋吃到飽 餐價有四種
$499/$569/$699/$899
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🔶極選699
火鍋湯頭真的超好喝!另外推薦幾款我很喜歡的食材
▪️美國極上厚切牛排
▪️特選牛板腱
▪️法蘭克香腸
▪️海賊王
▪️天使紅蝦
▪️帶殼玉米筍
▪️蔥鹽牛舌
牛肉很嫩肉質不錯 表面烤至微焦最好吃
牛板腱肉片有厚度不會太薄 牛舌很嫩 兩者都不錯👌
我最喜歡的海鮮是天使紅蝦 肉質鮮美彈牙
愛吃烏賊的記得點海賊王 很大隻吃起來很過癮
玉米筍非常甜!而且水分飽滿 好吃到繼續劃單❤️
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田季是少見的碳火燒烤 烤肉時很常有火苗竄出
過程需要很專注的烤肉 才不容易焦掉⚠️
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🍭田季14週年X美樂蒂45週年活動
▪️10/19~11/24與美樂蒂背板合照並於IG、FB Po文,打上#田季可愛萌勢力登場 #燒肉吃到飽 ,就有機會抽中頸枕、抱枕或行李箱
▪️10/26~11/24消費滿額就送頸枕、抱枕或行李箱
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🔺時間:11:30~01:00
🔺地址:新竹縣竹北市文興路一段5號
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上田牛排 在 [閒聊] 潭子上田牛排館停業PTT推薦TaichungBun 的推薦與評價
大家好,潛水好久,第一次在這個版上發文,如果有什麼錯還請告訴我,感謝!! 今天在看影片的時候看到影片裡的人在吃牛排,就查了一下潭子的上田牛排 ... ... <看更多>
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