即使我自卑過剩,仍叛逆地只做出自己喜歡或自己才懂的味道。然而因此導致可能對自己的味蕾與世人喜愛的味道產生困惑,過去曾經嘗試扳歪自己的固執,順應潮流,卻發現自己一點也不快樂。從此之後更加確定自己想做的,更加固執地只做出自己喜歡吃的味道,離經叛道,哈哈哈哈!
味蕾這種東西很主觀,只有適不適合,沒有好不好吃,知音很少,只待有緣人~因此,每當有人給予我回饋覺得自己做的東西很好吃時,自卑的我總是不敢置信!坦言,我做不出驚人的美味,我只能做出自己喜歡吃的東西。所以,謝謝你們有緣能夠喜歡,也謝謝這些喜歡帶來了許多緣分。
很少被點檯的咖哩鹽可頌,今天難得地被翻牌了啊,覺得感動!偷偷多做了一個當自己的午餐,突發奇想捲了起司進去。一口咬下酥脆,不管幾次仍會讚嘆這誘人的底部。充滿彈性的麵體,咖哩鹹香帶著微微的辣勁,融化的起司在麵包裡留下空洞,莫名覺得可愛。如果有愛,怎麼樣都覺得可愛,盲目的愛。
自己能夠把自己喜歡的味道做出來,然後再吃掉,也是蠻幸福的一件事。
#咖哩起司鹽可頌
#印度咖哩風
#沒有在賣只是自己的午餐
#應該加墨西哥辣椒起司才是
#下次捲剝皮辣椒好了
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#麵包日常
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