【健脾袪濕湯水篇】
很久都沒有與大家分享《精選食譜》😂😂
最近天氣持續酷熱 ☀️🔥🔥,聽日就係「三伏天」嘅開始。今年三伏(最炎熱)嘅日子 📆
初伏:2020年7月16日 星期四
中伏:2020年7月27日 星期一
末伏:2020年8月15日 星期六
何謂「三伏天」? 🤔「三伏天」是出現在小暑和處暑之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子,所以我們對於三伏天一定要重視,特別是要了解三伏天的時間,注意謹防中暑
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入伏養生推薦多吃一些健脾除濕、除煩降火的食物
這9️⃣款【健脾袪濕湯水】,讓大家選擇適合嘅健脾袪濕湯水 😄😄❗❗
1. [冬瓜茯苓祛濕湯]
食譜詳情,請瀏覽:
https://bit.ly/3j5izR9
2. [五指毛桃牛大力土茯苓素湯]
食譜詳情,請瀏覽:
https://bit.ly/3j82QAX
3. [舞茸五指毛桃螺片湯]
食譜詳情,請瀏覽:
https://bit.ly/306cMlu
4. [勒莧菜頭紅蘿蔔薏米湯]
食譜詳情, 請瀏覽:
https://bit.ly/2WkhFX2
5. [老黃瓜赤小豆扁豆薏米湯]
食譜詳情,請瀏覽:
https://bit.ly/2CdPulY
6. [粉葛荷葉赤小豆扁豆湯]
食譜詳情,請瀏覽:
https://bit.ly/2WoxpbF
7. [淮山土茯苓溪黃草湯]
食譜詳情,請瀏覽:
https://bit.ly/2DLbDbK
8. [老黃瓜薏米蘆根湯]
食譜詳情 ,請瀏覽:
https://bit.ly/2C44QcN
9. [蓮蓬赤小豆薏米豬橫脷湯]
食譜詳情,請瀏覽:
https://bit.ly/2WnNz59
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房,也在其Youtube影片中提到,[材料] 五指毛桃 一札 豬湯骨 約一斤 冰鮮 雞腳 約 12隻 400毫升清水(汆水用途) 細元貝 適量 元貝水 適量 土茯苓約二両 牛大力 約二両 脫水准山 約 二両 制芡實 約五錢 生薏米 約二両 蜜棗 二粒 果皮一角 清水 約 2500毫升 粗鹽 適量 #五指毛桃土茯苓牛大力豬骨湯 #潤...
五指毛桃土茯苓牛大力湯 在 Cici小廚房 Facebook 的精選貼文
Cici袪濕增強抵抗力湯水: :【五指毛桃牛大力土茯苓素湯】
潮濕天氣,瞓又瞓得唔好,周身骨痛,拿拿臨即刻煲個袪濕湯。呢三個組合一來溫和強肺,二來清熱袪濕,三來增强抵抗力 !
呢個湯可以加栗子、紅蘿蔔,我仲加咗印度椰子,煲出嚟一樣咁濃甜 !
材料:
五指毛桃 2両
牛大力 4両
土茯苓 4 両
印度椰子 1個
赤小豆 1両
扁豆 1両
桂林錐(栗子) 1/2 磅
紅蘿蔔 1條
果皮 2片
蜜棗 3粒
清水 2500毫升
做法:
1. 五指毛桃浸水30分鐘,沖洗備用。
2. 牛大力、土伏苓及印度椰子用水沖洗幾次,備用。
3. 蜜棗、赤小豆及扁豆浸約10分鐘;倒水備用。
4. 果皮浸軟,備用。
5. 紅蘿蔔刮皮,用滾刀切塊,洗淨;栗子洗淨,備用。
6. .將清水倒入鍋中,凍水放入陳皮,水煲沸後, 把所有材料放入煲內,用中大火滾煲約15分鐘,轉細火煲約2個半小時,熄火焗30分鐘。
7. 煲沸後,加適量鹽調味,即成。
**小小貼士**
- 牛大力、土伏苓及印度椰子可於草藥檔購買及切。
- 果皮須以凍水浸發。
- 果皮必須凍水落,甘香氣味才可以完全釋放。
[功效]
- 五指毛桃: 有健脾補肺、利濕舒筋之作用。
- 牛大力 - 補虛潤肺,強筋活絡,治療腰肌勞損,風濕關節炎
- 土茯苓 - 除濕解毒,通利關節,治療皮膚痕癢。
- 印度椰子: 助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效。
- 扁豆: 有健脾和中,消暑袪濕的作用。
- 赤小豆: 偏涼,有利尿消腫,益胃健脾,清熱燥濕的作用。
- 果皮:陳皮正氣、燥濕化痰、通氣、健脾胃、化滯、去腥
-栗子: 補脾健胃、補腎強筋、止血活血作用。
👉🏻 食譜詳情,請瀏覽: http://www.cici-kitchen.com/2020/03/cici_13.html
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五指毛桃土茯苓牛大力湯 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的精選貼文
正在籌備時日晚餐:
解毒除濕湯(土茯苓,牛大力,鑽地老鼠,五指毛桃,紅蘿蔔,排骨湯)
大閘蟹
一雞兩食(鹽焗雞,醉雞)
雞蛋炒苦瓜
正唔正?
五指毛桃土茯苓牛大力湯 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳解答
[材料]
五指毛桃 一札
豬湯骨 約一斤
冰鮮 雞腳 約 12隻
400毫升清水(汆水用途)
細元貝 適量
元貝水 適量
土茯苓約二両
牛大力 約二両
脫水准山 約 二両
制芡實 約五錢
生薏米 約二両
蜜棗 二粒
果皮一角
清水 約 2500毫升
粗鹽 適量
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