【日本語表現】
「切腹最中（せっぷくもなか）」🟠
🟡「最中（もなか）」是一種以脆皮內包甜餡的糕點，有紅豆、栗子甚至還有冰淇淋的內餡。而它的名稱由來其實與中秋有關。據說是日本平安時代的詩人「源順（みなもとのしたごう）」的和歌「水の面に照る月浪をかぞふれば今宵ぞ秋の最中なりける」“水面明月影，中秋月正圓”，其中「秋の最中(あきのもなか)」就是指仲秋時節(農曆的8月15號)。後來宮廷在中秋時節舉行賞月宴會時，所準備滿月形(圓形)的糕點就稱為「最中の月（もなかのつき）」。
🟡後來江戶時代位於吉原的糕點店「竹村伊勢（たけむらいせ）」仿照平安時代的「最中の月（もなかのつき）」，做出了用糯米加水揉捏並蒸熟後，擀成薄薄的餅皮來烘烤，最後再撒上砂糖的點心，但當時是沒有加內餡的。之後名稱中的「月（つき）」省略掉，變成「最中（もなか）」。而隨著製作餅皮的金屬模具技術進步，現在也有方形、球形等各種形狀的「最中（もなか）」了。
🟡大正元年創業位於東京都新橋區的點心店「新正堂（しんしょうどう）」，是知名故事「忠臣蔵（ちゅうしんぐら）」中「淺野內匠頭（あさのたくみのかみ）」切腹的地點，因而開發出了「切腹最中（せっぷくもなか）」的糕點。後來「切腹最中（せっぷくもなか）」變成在工作上犯錯，登門致歉時所攜帶的最佳伴手禮，以表達自己深切的反省到想切腹的最高歉意。
圖片取自新正堂https://www.shinshodoh.co.jp/商品圖片所改編。
#謝宗倫先生の日本語航海図
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