我們竟然集合了香港三大古祖級的出品，分別是上環曾記粿品、青衣大歡喜餅家、沙頭角仁利餅家 —— 這個組合真是極夢幻啊！人生流流長，我卻是首次能一次過品嘗得到這三間民間經典老店的月餅啊！加上大師姐、望月等的月餅，今晚的朋餅配茶tasting session一定是高潮迭起..........
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仁利餅家 在 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，市面上的月餅牌子有很多，四處都可以買到不同大牌子的月餅，但其實坊間還有不少傳統月餅值得一試。特別是小店式的傳統月餅，他們堅持手做，遵從傳統，令傳統月餅不至於失傳在世。不論是歷久不衰的蓮蓉，還是五仁、雞油、豆沙及棗泥等傳統月餅，為你介紹的四間餅家，都有他們的堅持，趁着中秋節試試，尋回舊時味道。 豐記...
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仁利餅家 在 Linda Yau - 邱蓮達 Facebook 的最佳貼文
［吃貨］大家愛陳皮月嗎？？
除了奶皇外，
陳皮紅豆月亦是中秋不能缺少的一員，
要食好食既紅豆月，
非到粉嶺仁利餅家，
所出的炭燒月餅全港獨有，
豆沙經過炭火烘焙過後，
滲出一股歷久不散的焦香，
每次出爐好快就被搶購一空，
不過地點就有點偏僻，
就無緣再會了。
今年還是揀了奇華兩款紅豆月，
一款是「十五年陳皮豆沙貢餅」，
另一款是跟余仁生合作的「陳皮豆沙月餅」，
「十五年陳皮豆沙貢餅」多年前亦推介過，
絕對是性價比高，
貢餅用上十五年新會陳皮，
入口啖啖回甘陳皮香，
面上以金箔點綴，顯得特別矜貴，
齒頰留香的餘韻持久不散，
值得令人回購。
而跟余仁生crossover的「陳皮豆沙月餅」，
同樣出色，
採用陳年的甘香陳皮，
豆沙香綿軟糯，粒粒紅豆在內，
清甜而不膩，散發陣陣餘韻。
為了嚮應對地球村的愛護，
奇華餅家今年亦提供「中秋月餅罐回收活動」，
只要將任何清潔好的金屬月餅盒，
交到指定的信和集團商場內的服務台，
即可換領奇華餅家 $20 元折扣優惠券。
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仁利餅家 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的最佳解答
【想食明周】如果綠邊白瓷是殖民地時期最平民的政府器具，總督府內部鑄印上”Government House“字樣的餐具，就是民間鮮見的罕物！
▎餐桌上讀歷史 ▎#大英帝國 曾號稱 #日不落 ，遍佈多國殖民地的 #總督府 正是時代中的印記，曾經 #港英 政府也是其中之一。今日回首，昔日餐桌器具除了洞察出 #殖民地 版圖，也隱含國力盛衰的變化。是富足或是貧乏，原來差好遠。
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▎#張愛玲 跨越國界的飲食世界 有 #炸油條 也有 #司空▎https://bit.ly/2FvQMdg
▎中秋將至 念想 #仁利餅家 的懷舊唐餅 ▎https://bit.ly/3iq9IJd
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仁利餅家 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
市面上的月餅牌子有很多，四處都可以買到不同大牌子的月餅，但其實坊間還有不少傳統月餅值得一試。特別是小店式的傳統月餅，他們堅持手做，遵從傳統，令傳統月餅不至於失傳在世。不論是歷久不衰的蓮蓉，還是五仁、雞油、豆沙及棗泥等傳統月餅，為你介紹的四間餅家，都有他們的堅持，趁着中秋節試試，尋回舊時味道。
豐記莊餅家
地址：粉嶺樂業路8號豐樂工貿中心4樓3室
電話：2670 1894
門市代理︰正隆行
地址：上環永樂街148號南和行大廈地下1號鋪(共12間店)
電話：5300 0170
大歡喜餅家
地址：青衣涌美老屋村44號
電話：2495 5262
仁利餅家
地址：粉嶺軍地 102號
電話： 2674 0294
ABC餅屋
地址：灣仔皇后大道東255號地下
電話：2544 0301
記者：陳佳男
攝影：《飲食男女》攝影組
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