今次唔止煮日本菜,仲係有家庭風味嘅養生菜!
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日本媳婦岸本太太,今次為大家示範日本養生版《三餸一湯》,有不一樣嘅日本家庭風味!
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仲野本家菜單 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最佳解答
#東京美食~上野「豚っく」北海道豚丼
在上野三丁目附近有很多家好吃的料理,只是大家習慣都是在阿美橫丁附近逛街、吃美食,過去分享過上野三丁目附近的美食有「蓬萊屋」豬排、「ぽん多本家」豬排~~這裡距離JR的「上野」站比較遠,反而比較靠近「御徒町」站。
有一次品嚐過「ぽん多本家」豬排,在附近閒逛時讓我發掘到一家好吃的豚丼店「豚っく」,這家店很特別的是中午只供應豚丼,晚上就搖身一變成了歡樂居酒屋,所以要前往品嚐豚丼,就要算準時間,中午的營業時間是11:30~14:30(L.O14:00)。
第一次品嚐後,回國後我還特別上網做了一下功課,想要多認識了一下這家店。這家店的招牌「かみこみ豚 豚丼」,聽說這種可稱上為「かみこみ豚(kamikomi-buta)」的豬肉,100隻中可能只有3隻可以被冠上這個稱號的稀有豬隻,瘦肉裡包含著肥肉,可稱得上穠纖合度BODY的豬才能稱做「かみこみ豚(kamikomi-buta)」。中午就只有供應「帶廣本格豚丼」,有並(普通)、小及大~三種選擇,以並盛(普通)的內容來看(菜單上有註明)豬肉160g、飯250g,只看他端上桌時那快滿出來的豬肉片,穠纖合度、不太油膩、又略帶嚼勁,只能說是人間美味~~
聽朋友分享要吃好吃的豚丼就要到北海道吃「十勝豚丼」,只是如果沒機會到北海道吃,也可以在前往上野阿美橫丁逛街採購之餘,多走幾步路前來品嚐這家好吃的豚丼,肯定你會愛上它的!
地址:台東區上野3-18-4 蓬莱ビル1F
#JR山手線
#御徒町站
#METRO銀座線
#上野廣小路站
#都營大江戶線
#上野御徒町站
#METRO日比谷線
#仲御徒町站
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仲野本家菜單 在 仲野本家 的推薦與評價
感謝各位對咖哩雞腿排飯的愛戴,新年活動結束後還是每天都在詢問,老闆決定把它放在菜單上嘍。 維持價格130元➕送一杯熱麥茶享受熱騰騰的咖哩飯同時能喝到日本進口麥茶的 ... ... <看更多>