一諗起食泰菜,就自然就諗起去 #九龍城,而 黃珍珍泰國菜館 都算係九龍城泰菜既表表者,早幾年食過,味道夠晒地道,事隔幾年再食,菜式、味道都有d新鮮感,打卡有驚喜,感覺年青化左🎉
#生蝦刺身
上碟一刻超有仙氣,大家都忍唔住不停影相打卡😂選用新鮮生蝦配酸辣泰式醬汁,仲有涼瓜、辣椒🌶️、蒜頭伴吃,一齊食更能帶出生蝦既層次感和口感;蝦肉好結實彈牙又夠鮮味,必試。
#柚子沙律
次次食泰菜都會點,開胃又fresh, 用新鮮多汁金柑肉,加上紅蔥、蒜頭、炸蒜,鮮魷等混合,每一口都好豐富。
#燒澳洲和牛舌
老老實實我平時係唔食牛舌既,但依個試左一塊,又另眼相看喎,唔講完成估唔到係牛舌黎。好稔好嫩,唔會咬極都唔開,味道仲好似牛肉添,真係要試。
#串燒鮮白鱔
一串4件,就咁睇似肉類,都幾厚肉,掃上鰻魚汁,燒得金黃又有光潤。最難得係無骨,啖啖肉,仲好鮮甜嫩滑,唔鐘意食魚既朋友都話好好味。
#燒日本魷魚
原條魷魚燒香,賣相好吸引,食落仲唔韌,好有咬口,食得出魷魚既新鮮。
#炸單骨雞翼
採用泰國無激素雞翼,成本較高,配合新鮮泰國香料醃製及炸香。雞翼金黃色好吸引,外層香脆,內層保黎肉汁,單骨雞翼食得方便乾淨,係各人都喜愛既小食。
#冬蔭公湯
食泰國菜又點少得冬蔭功湯,用新鮮大頭蝦去煮,一上枱已經聞到濃郁同帶酸味嘅香氣,十分醒胃。飲落唔會過辣,酸酸地加上香料味道,地道又正宗。
#泰式明爐烏頭
用了出名既元朗楊氏烏頭,唔單止肉質肥美嫩滑一d都唔鞋口,最重要係無烏頭常有既泥味,真正有魚既鮮味。keep住加熱,每一口都熱辣辣好鮮甜,一d腥味都無,而且唔多細骨,可以好放心咁食。
#招牌咖哩炒蟹配法式麵包
個咖哩汁真係一流,濃稠適中,香而不辣,用來點法飽唔覺意就食左成個。好似大家重點都去左個汁度,其實隻蟹都好大隻好多肉,平時覺得喺街食蟹論盡,但今次唔理咁多,落手落腳拆蟹先過癮。
其他仲有我好鐘意既 #菠蘿炒飯 同 #泰式炒粉,酸酸甜甜咁,夠晒醒胃,本來已經好飽,忍唔住又食左碗;最後食埋兩款甜品:#芒果糯米飯 及 #椰汁西米糕,滿足到一個點,成班朋友傾足一晚都未夠皮,期待下次再見😝。今次再食,覺得黃珍珍變左,係變得新潮左😍,除左傳統菜式,仲加入左d新元素,難得味道同水準保持到,食物標榜無味精,食完唔會好口渴,健康又好味!
🎁由即日起至12月13日,訂枱去黃珍珍食飯用我既優惠碼:qbmama 就會免費送你單骨雞翼一客架啦!
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
元 朗 無激素雞 在 芊嶠與細佬·雞蛋仔 Facebook 的最佳解答
#久違了的飯聚 #文末有粉絲優惠
我成日都覺得,約朋友食飯,想約就要約,想去就要去!做咗阿媽講呢啲係幾衰,不過我哋早咗幾個禮拜約,爸爸又肯幫我湊住兩個,咁我就梗係要出嚟鬆一鬆啦😌太耐冇食泰菜,我哋就相約在九龍城黃珍珍泰國菜館,我都算係半個地膽,去過九龍城嘅朋友都一定聽過黃珍珍😍
一坐低我哋就埋頭苦幹咁睇餐牌,我哋4位少婦,一人揀幾樣,一唔小心我哋竟然叫咗 12 個餸,兩款甜品🤩食物到枱,大家都一定係相機食先啦📸唔係大家又點會睇到靚靚餸菜個樣😌下面我就講下我哋叫乜叫咗咁多🙈
🦐生蝦刺身:食泰菜必叫,而且用嚟打卡一流,睇相你就知點解,真係超夢幻 (其實係啲乾冰造出嚟嘅效果)。新鮮生蝦配正宗酸辣泰式醬汁,仲要配埋呢個傳統泰式食法👉🏼生蝦、涼瓜、辣椒、蒜頭一啖入口,層次豐富,真係睇得又食得之作。
🥗柚子沙律:超 fresh 又開胃嘅沙律,真係食完之後個胃可以裝多咗食物。
🥩燒澳洲和牛舌:牛舌絕對係嶠爸至愛,我就一般般啦!但黃珍珍呢個澳洲和牛舌,我就真係食唔停口,因為食落口超「冧」嘅,唔似平時嗰啲咁「un」😂
🍢串燒鮮白鱔:呢個真心不得了,一上枱,我已經被佢嘅香味吸引住!老老實實,連我呢個唔好魚嘅人,食完一串都想再嚟一串,因為真係燒得勁香,啲汁真係同舊鱔好夾😋
🦑燒日本魷魚:成條魷魚,再配埋個醬,又係食唔停口🙈
🍗炸單骨雞翼:聽店員講係新登場,佢哋係用無激素雞翼,配埋新鮮泰國香料醃製。食落口真係脆到卜卜聲🙂內層仲好 juicy,仲要係單骨食法,真係勁方便!
🥘冬蔭公湯:新鮮生猛嘅大頭蝦,煮出濃郁惹味嘅冬蔭功湯,酸酸辣辣勁開胃🤤
🐟泰式明爐元朗烏頭:呢個烏頭來頭不少,再經過黃珍珍嘅廚師團隊巧製泰式蒸烏頭,加入咗酸梅等泰式食材,突出魚嘅鮮味,另外仲加咗豬肉丸,夾埋魚湯一齊食,果然有驚喜。
🦀招牌咖哩炒蟹、法式麵包:法式麵包,沾咖哩食,勁正!或者就咁食啲咖哩炒蟹,一樣係食唔停口。
🥬馬拉盞炒泰國通菜:泰國通菜真係同一般通菜唔同,好爽口,再配埋馬拉盞炒,真係好香口。
🍍菠蘿炒飯:芊嶠至愛,入面有菠蘿粒,面有肉鬆,有腰果,放係個菠蘿入面上枱,真係又靚又香。
🥣泰式炒粉:估唔到個配搭咁夾,有酸酸嘅味,即便個肚已經好飽,但食完一啖都仲想繼續食🤪
🍮椰青糕 :類似大菜糕,入面有一絲絲椰肉,所以有淡淡嘅椰香味。
🥭芒果糯米飯:黃珍珍嘅芒果糯米飯好特別㗎!因為係分別有黑糯米 & 白糯米,白糯米係出面少啲機會食到,但原來白糯米都幾好味😋
💓嶠媽好耐都未試過食得咁飽,最後食淨嗰啲我哋就決定分咗佢,每人拎啲返去比另一半😘未去過黃珍珍食泰菜嘅朋友,今次有福啦!
🌟嶠媽粉絲有禮🌟
多謝黃珍珍泰國菜館送比嶠媽嘅粉絲們,即日至12月13號,只要在訂枱時提供【kiumapatpat】呢個code,就可以得到「單骨雞翼 (細)」一碟🥰
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黃珍珍泰國菜館
地址:九龍城打鼓嶺道23號百營中心地庫至1樓
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元 朗 無激素雞 在 LoveCath 夏沫 Facebook 的精選貼文
老字號信心保證👍🏻正宗泰國菜館
相信好多人聽過名字都說之前食過,那就是位於九龍城的「黃珍珍泰國菜館」。而我卻是第一次來,原來咁好味😍食到停唔到口😝
黃珍珍第二代傳人好熱情招待每一位客人,好細心咁推介客人最新鮮嘅菜式,熱情到好似識咗好耐嘅朋友咁🤣其實第一次見😆
朋友仔話想食泰國菜,我地就一pair pair一齊食飯,唔洗掉低另一半,又可以叫好多唔同款式試下😍
去黃珍珍泰國菜館必吃的就是「 #生蝦刺身 」,平時食生蝦通常配辣椒同蒜頭,但黃珍珍就採用左傳統泰式食法,將生蝦、涼瓜、辣椒、蒜頭一啖放入口,肉質緊實富彈性,味道爽甜鮮美。記得點埋正宗酸辣泰式醬汁,滋味無窮,非常醒胃。
「柚子沙律」黃珍珍嘅柚子沙律超大碟,好清甜爽口,唔會太酸又唔辣,味道調得啱啱好,非常開胃又美味。👍🏻
「燒澳洲和牛舌」你以為生蝦刺身係必點,其實我就覺得這碟燒澳洲和牛舌,先係唔可以錯過嘅菜式,從來未試過食牛舌食到好似食緊和牛咁,入口即化,相當難忘。
「串燒鮮白鱔」鱔皮烤得又脆又香,而肉質仍有點彈牙,保持到鱔的鮮甜。熱辣辣的鮮嫩魚肉在口中慢慢的漏油溶化,那滋味真的不能形容!
「燒日本魷魚」口感嫩口又入味,味道香濃帶甜,口感Q彈。
「炸單骨雞翼」採用無激素雞翼,仲用左新鮮泰國香料醃製,外脆內嫩,單骨做法好方便,小朋友都食到。
「冬蔭公湯」三隻大大隻新鮮生猛嘅大頭蝦,非常搶眼,爽口鮮甜,蝦膏特濃😍
「泰式明爐元朗烏頭」好多人都好怕食烏頭,因為好怕食到佢陣泥味😅而黃珍珍嘅烏頭係喺香港飼養的激罕烏頭,肉質幼嫩好多,黃油豐盛而且一啲泥味都冇,果然係好味。
「招牌咖哩炒蟹、法式麵包」個咖喱炒蟹汁不得了,配埋個法式麵包食超夾。法式麵包超脆口,本來已經飽到十成食唔落,但因為個法式麵包太好味,忍唔住就食咗成個😆😆😆
「馬拉盞炒泰國通菜」食泰國菜通常都會叫通菜,但原來黃珍珍嘅通菜真係來自泰國,爽口好多。
「 #菠蘿炒飯 」去到尾聲已經飽到暈,菠蘿炒飯就比屋企人分咗,我要留肚食甜品😝😝😝
「泰式炒粉」當我以為我已經飽到極點,但最後又俾呢碟泰式炒粉吸引咗🤣🤣試左一啖,咁好味嘅?🤣🤣酸酸甜甜好開胃,又忍唔住再食多幾啖,今日好似黑洞咁🤣🤣係咁食😆😆
「椰青糕」晶瑩通透既椰汁西米糕,大菜糕口感伴隨椰汁香味,仲要冰涼口感,飯口甜品最適合不過。
「 #芒果糯米飯 」幾飽都要食既芒果糯米飯,有黑白糯米配鮮甜芒果,越食越掛住泰國,越食越想去旅行。
忘了飲品,我地叫左芒果汁、奇異果汁、菠蘿汁同珍多冰,全部新鮮果汁👍🏻👍🏻👍🏻唔係糖水溝出嚟🥰
老闆話所有菜式都無落味精,所以食完唔會好口渴。🥰一路寫一路好想再食😍😍😍
老闆實在太好傾,仲好好俾我嘅 fans 優惠,只要用呢個 code 「LoveCath」去食黃珍珍,就會額外送一碟細單骨雞翼。🥰優惠期至2020年12月13日。
味道🌟🌟🌟🌟🌟
環境🌟🌟🌟🌟🌟
服務🌟🌟🌟🌟🌟
抵食🌟🌟🌟🌟🌟
黃珍珍泰國菜館
九龍城打鼓嶺道 23 號百營中心地下
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