一姐爸要來開箱小喬治的生日蛋糕囉!
小喬治生日的前一個月,一姐爸就訂好親子餐廳,要來幫喬治慶祝一下週歲生日,順便抓周一下,可是沒想到~~因為疫情的關係,只好全部都取消了(哭哭~~~)
但是週歲一生只有一次,所以我們決定在家自己辦週歲趴踢,週歲趴踢當然就少不了最重要的「生日蛋糕」,這次一姐爸選了網路上評價很好的 Kawacake 卡瓦蛋糕:
❤️獨家引進日本保冷包裝技術,全台都可以冷凍宅配
💛蛋糕裝訂技術,蛋糕送到家都不會變形
💚減糖、無香精、無色素
💙動物性奶油,沒有反式脂肪更健康
💜使用全蛋黃蛋糕體減少過敏源,週歲寶寶就可以吃
❤️口味跟奶油都可以自由選擇
💛蛋糕造型、插旗、蠟燭都可以自由搭配
💚獨家壽星禮物小驚喜
💗 #天然芒果鮮奶油:外層奶油使用新鮮水果製作成鮮奶油調色,無添加色素健康無負擔。
💗#動物性奶油:動物性奶油,少了反式脂肪更加適合寶貝食用。
💗#全蛋黃海綿蛋糕:因為「蛋白」常常是嬰幼兒的過敏原之一,使用全蛋黃製作蛋糕體,口感香濃綿密。
💗#副食品內餡:一姐爸這次選的是「 #米香香蕉」口味,使用新鮮食材烹煮過篩,吃起來不甜也沒有顆粒感,就像寶貝的副食品一樣
更多照片看這邊:
https://0rz.tw/BPd1T
更多卡瓦蛋糕資訊:
🔺卡瓦蛋糕官網:https://kawacake.net/home
🔺卡瓦寶寶蛋糕:https://kawacake.net/babycake
營業資訊 :
🟡中和建三店:新北市中和區建三路26號
🟡永和永元門市:新北市永和區永元路105號
#別讓一姐不開心
#卡瓦蛋糕 #寶寶蛋糕 #生日蛋糕推薦 #宅配蛋糕 #寶寶蛋糕台北 #寶寶蛋糕宅配 #週歲蛋糕 #週歲蛋糕推薦 #周歲蛋糕宅配 #Kawacake
同時也有90部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,這是一份結合兩道知名法式點心「布列塔尼酥餅」與「經典費南雪」創作而來的常溫點心配方,最大特色是烤到微酥的金磚外殼下,包裹著海綿空氣感的濕潤蛋糕體,一口咬下就能被它淡雅檸檬奶油香氣,及透過朗姆酒所轉換的成熟蛋黃香氣所吸引,無須動用電動打蛋器或特殊技巧,只需簡單混拌,就能做出質地細膩的法式迷你蛋糕。 ...
「全蛋黃蛋糕體」的推薦目錄:
全蛋黃蛋糕體 在 竹亭聽雨 - 小咪媽咪三寶媽 Facebook 的最佳貼文
#卡瓦蛋糕 #寶寶蛋糕 Kawacake
疫情期間幫團團慶祝雙周歲生日,我選擇了卡瓦的寶寶蛋糕,網路上點一點挑選口味與造型裝飾後,就能直接宅配到家,非常方便。
為什麼會選擇這間呢? 原來去年團團周歲生日時去蛋糕店買的蛋糕很多奶油又很甜,不適合給一歲的小寶寶吃,所以只有家人和哥哥姊姊有品嚐到蛋糕,壽星本人反而只能吃水果。因此我改訂了網路上蠻多人推薦的卡瓦寶寶蛋糕,主打周歲就可以吃,除了有 #減糖 外,#不添加乳化劑、起酥油,#無香精、#無色素,也 #不含人造鮮奶油及反式脂肪。小小壽星終於可以吃到專為自己打造的蛋糕,充分享受慶生的氣氛了。
✔海綿蛋糕體使用低過敏原的「#全蛋黃蛋糕體」(因為蛋白是嬰幼兒常見的過敏原之一),一口咬下充滿了蛋黃香氣,是團團最愛的蛋糕部位。
✔內餡則是用副食品概念打造,可以選擇新鮮的 #米香香蕉泥 或 #蘋果南瓜泥,蒸煮過篩製成,吃起來不會過甜或酸,也沒有顆粒感,入口即化又健康。
✔外層的奶油也不使用植物性的人造鮮奶油,而是用動物性鮮奶油,搭配天然覆盆子果泥或芒果果泥調色的奶油花,既達到裝飾效果,又不用添加人工色素。
😍開箱文:
https://q82465.pixnet.net/blog/post/225392897
全蛋黃蛋糕體 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
這是一份結合兩道知名法式點心「布列塔尼酥餅」與「經典費南雪」創作而來的常溫點心配方,最大特色是烤到微酥的金磚外殼下,包裹著海綿空氣感的濕潤蛋糕體,一口咬下就能被它淡雅檸檬奶油香氣,及透過朗姆酒所轉換的成熟蛋黃香氣所吸引,無須動用電動打蛋器或特殊技巧,只需簡單混拌,就能做出質地細膩的法式迷你蛋糕。
配方的特別之處是沿用「經典費南雪」的烤模,自己手邊烤模的材質是比較容易購得的矽膠材質,容易脫模雖然一直是矽膠烤模的優點,不過吸熱與蓄熱性與金屬烤模相比,還是略差,特別是整個烤模中心位置的凹槽,上色就顯得特別不易,因此如果能夠得金屬材質,我會強烈推薦以金屬烤模為首選,不過必須做好噴油灑粉的防沾準備。沒有金磚烤模的人亦可以用杯子蛋糕模來製作依樣出色,只要每份烤模所填入麵糊重量一樣,烘烤溫度維持一樣,不過時間上金屬模會略短些。
[ 材料 ]
中筋麵粉:140克
細磨杏仁粉:80克
泡打粉:2茶匙(約7.5克)
常溫蛋黃:3顆 (60克)
常溫全蛋:1顆 (55克)
細白砂糖:120克
檸檬皮屑:1顆
天然海鹽:1/4茶匙
全脂鮮奶:15克
朗姆酒(RUM):15克
室溫軟化無鹽奶油丁:140克
[ 必要器材 ]
平口擠花嘴、擠花袋、費南雪小金磚烤模 (單一格尺吋L8 x W2.5 x H2.5)
烤箱提前預熱至攝氏180度 (華氏350度),烤模放入烤箱中層,全程烘烤約20~22分鐘,或觀察表面明顯上色時可出爐。*金屬模約20分鐘 / 矽膠模約22分鐘。
★ 不萊恩的私廚俱樂部:https://recipe.briancuisine.com/
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全蛋黃蛋糕體 在 YummyMummy Youtube 的最佳貼文
Castella Cake 像布丁一樣濕潤軟綿細緻「古早味布丁蛋糕(拜拜蛋糕)」燙麵法更綿密X超棒的食譜配方(8吋)。畫線不開裂。立體漂亮又綿密好吃! | 俏媽咪潔思米
超好吃的蛋糕!!!
她有好多名字呢~
#古早味蛋糕、#布丁蛋糕、#拜拜蛋糕~
用了燙麵法製作,讓口感更濕潤綿密好吃了!!!
超棒的圖片文字食譜配方(8吋
🌸點這裡> https://yummymum.tw/chiffoncakerecipe/
[材料]8吋分離模具 烤箱預熱150度C
植物油 60g
低筋麵粉 100g
玉米粉 20g
冰牛奶 100g
蛋黃 6顆
蛋白 6顆
砂糖 90g
檸檬汁 5g
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
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全蛋黃蛋糕體 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
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外縣市冷凍宅配運費200元!
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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