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#防疫優先 #美食先儲存 #疫情過後再去吃
🎬公館夜市素食美食推薦～
神級麻辣燙 排隊也要吃的地瓜球！
🙏影片是這波疫情前拍攝的喔
大家可以先筆記收藏這些美食～
等疫情結束過後我們再一起出門玩耍吧💪💪💪
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#公館 夜市素食好多!! 那個地瓜球真的排到天荒地老 (#愛吃的倫)
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#夜市 #美食
台北的素食夜市就在公館水源市場！
#再度又是人像照的美食文🙀
最討厭逛夜市走超遠才有一攤素食人可吃的那種感覺，公館夜市就是吃素者的天堂，隨便走走就都是素食小攤攤。
趕快來跟大家推薦一下#公館生機沙拉船 ，有一個大大的「素」，裡面的素排都是老闆娘自己手工做的，不是那種工廠量產的素排，4號跟5號是全素，1-3號是蛋奶素，但漢堡包的麵包都是全素的，這家超多人推薦，在學生圈很受歡迎。我對這種素漢堡真心沒有抵抗力呀！素肉排的口感很好，沒有我最怕的那種乾硬口感，搭配上蕃茄醬、新鮮蔬菜，完全就是神還原的高級早餐店漢堡。
#公館夜市素食鹹酥雞
這家素鹹酥雞很有名，必吃的是素羊肉跟杏鮑菇，老闆有秘制的中藥香料，素羊肉是先醃過才油炸，吃起來的口味層次滿豐富的，其實炸物吃的就是一個入口的刺激感，很多鹹酥雞攤就是重在沾醬、內容物的味道滿隨便的，但這個素羊肉是越嚼會越有趣，稍微放涼一點也是好吃，杏鮑菇的內外反差讓它很容易一吃再吃，外面酥脆，裡面飽含湯汁，還有很特別的是，很多炸物攤袋子底會有一層油，但這家袋底非常清爽，老闆偷偷告訴我，他有特製的油鍋，是專門能耐受高溫的，炸物用高一點的溫度炸會把油從食物中逼出來，所以食物反而有清爽感，對我來說⋯罪惡感也稍稍降低一些🤣🤣🤣。
#恩典活力養生蔬菜捲
料多實在，如果是全素的人要跟老闆說，不加沙拉醬，因為沙拉醬含蛋，不加醬也很好吃，蘋果的甜就能讓人馬上把這蔬菜捲吃完。
#高雄白糖粿
這個是這一陣子新開的店家，阿姨們從高雄北上開的店，長長的白糖粿看起來像牛舌餅，吃起來像是炸湯圓，大大的一塊甜甜香香的，螞蟻🐜族一定要買來吃。
#公館夜市地瓜球
這家我覺得不要介紹好了，不然每次去隊伍都越排越長🤣🤣🤣，這地瓜球跟乒乓球差不多大，吃起來很療癒啦！外面酥脆加上一個韌韌的口感（詞窮中），裡面有一塊像是年糕一樣的夾心，這些不同的口感在嘴中來來回回，配上地瓜的香氣，如果不排隊就算了，如果排了建議買大包，不然會後悔。
#公館夜市素食麻辣臭豆腐
公館夜市一定要吃的素食臭豆腐，可以好好坐下來吃的小攤，拍攝的時候有群眾圍觀，有人說是拍「時尚玩家」嗎？ㄟ⋯是素食版本的美食節目喔！阿姨，我們是蔬果生活誌啦！
算是完美的麻辣臭豆腐，豆腐吸湯汁+除了辣也有清香+湯是可以直接喝很順口，旁邊的滷味有些時候太晚去會賣光。
還要順便推薦在麻辣臭豆腐旁邊的涼茶攤，老闆人超好，都已經決定要買了，還讓你試喝，涼茶超適合夜市裡面重口味的小吃，而且這家中草藥味不會很重喔！
看到這裡覺得都沒看到美食對吧！別擔心，往這裡去👇，影音版本更精彩喔！
https://www.daai.tv/program/P1228/P12280950?fbclid=IwAR088wHOuK0JUzcDAkb8cpU5IUNnw-EOvJ1jd8ZPn6wYFVdgykN2l5n48HY
公館夜市
蔬果生活誌
WUZ屋子藍色Stasher環保袋這裡買
#亞里的蔬食日常
上個月跟 #日本蔬食餐廳攻略 的山崎先生
以及 #凱西's素食巴拉巴拉 和 純素先生人氣王Sam
頂著寒流一起在公館夜市完成「零廢棄逛夜市」的任務 💪
我們帶了「伸縮餐盒」、「耐熱餐袋」及「餐具」
其實零廢棄逛夜市，真的一點也不難哦 😊
:: 影片中出現的餐盒/餐袋哪裡買 ::
🔗 伸縮折疊便利餐盒：https://goo.gl/E9Bdu8
🔗 好日子 Pockeat 食物袋：https://agooday.com/pockeat
🔗 Roll’eat西班牙桶裝食物袋：https://goo.gl/g7qenf
:: 影片中出現的店家 ::
#公館素食鹽酥雞
⚠️素羊肉、素鹽酥雞經老闆口頭證實為奶素；百頁豆腐、甜不辣經老闆口頭證實為全素，但有網友提供資訊，曾親眼看過包裝成分為蛋奶素，供大家參考。另外，所有炸物皆為共鍋油炸，消費前請先自行斟酌！！！
#公館素食地瓜球
#公館Vegan麻辣臭豆腐
#龍潭豆花
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0506更，系列舊文已更新，新文求補充，在台大讀了5年書...，趁畢業前趕快來還債把公館夜市附近的素食文寫完！，首先放上用小畫家自製的路痴不專業美術 ... ... <看更多>
公館夜市素食 在 [問題] 台大公館附近假日會開的素食- 看板love-vegetal - 批踢踢 ... 的推薦與評價
不過常常到周末，特別是周日附近很多素食店都會休息，所以常常不知道吃甚麼，只能吃泡
麵或是便利商店
因為住宿舍只能外食，通常消費價位都在50~100
(當然偶爾也會到一兩百以上)
以公館附近我常光臨的店來說，
料理王、如來是周日休店
大家素食是周六休，但其他時間偶爾也會沒開，周日也要碰運氣
夜市雖然也有素食，但希望達成零垃圾，有些能拿矽膠餐盒請老闆裝，但有些我不知道怎麼
裝就果斷不買。
誠品後面的仁德假日好像常常也沒開(有鄉民說好像關了??)，或是開心農場
還有 彩椒廚房(這家很好吃也算平價，不過不是會每天吃的價位)
以台大校內來說，大一女餐裡面的素食只開中午，周日休
活大素食六日都休
(這家學生CP值很高)
台大後門(118巷)附近大多假日都沒開，平日不太會來，所以不熟
另外本人基於環保不用一次性餐具，所以幾乎是內用，有些內用還是紙餐具的，就自備矽膠
餐盒
想請問板上台大公館(台大周邊皆可) 附近假日的素食店選擇(特別是周日)，價位普通的
謝謝大家~
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※ 編輯: liz52019 (1.162.73.156), 03/25/2018 10:40:24
※ 編輯: liz52019 (223.138.215.190), 03/25/2018 12:39:21
善食堂之前在fb看過宣傳，感覺很不錯
好想吃冰看起來比較像甜點下午茶之類的，不過也可以試試
※ 編輯: liz52019 (140.112.175.74), 03/25/2018 17:50:54
而且我列的那些應該都算是容易找的
※ 編輯: liz52019 (42.72.118.129), 03/26/2018 10:17:42
※ 編輯: liz52019 (42.72.118.129), 03/26/2018 10:18:27
※ 編輯: liz52019 (42.77.196.141), 03/26/2018 13:03:28
我記得阿姨有自己的堅持只接受自己的紙碗(不知道現在是不是這樣)，所以我就沒再光顧了
@@ 不然cp值頗高
※ 編輯: liz52019 (1.162.76.40), 03/26/2018 22:23:11
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