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【創新案例】 自己的菜自己選！智慧農場咖啡廳超新體驗
自己的菜自己選！智慧農場咖啡廳超新體驗
南韓的農業產業👨🌾近年來正遭受到生產力下滑、勞動力人口老化👵等問題造成農民收入與付出不成正比
南韓政府期待透過推動智慧農業的科技力量，提高農作物產量、培育更多的年輕農民，積極推動科技農業的升級💪
一間韓國農業科技新創公司N.Thing，日前開設了韓國第一家智慧農場咖啡店☕️Sik Mul Sung Dosan藉由透過在咖啡廳架設方塊垂直農場🌾，結合溫室的環境控制技術及自動化機器人進行栽培種植，讓咖啡廳的顧客可以直接觀賞到自己食用蔬菜🥬的成長經歷，也透過體驗更瞭解生態農業。
#創新案例 #生活服務 #智慧農場 #農業科技
https://www.find.org.tw/index/wind/browse/36defcf9e1d1932d89819b8e55d2a3c5/
【讓照顧不再是一去不回的流放】
— 自立支援的台灣實踐
▣「自立支援照顧」，是指透過照顧和其它方式，提升長者的生活自主能力之協助過程。
■最老的亞洲—孝道文化的緊箍咒
全球65歲以上的高齡人口分佈，亞洲於2010年已突破53.6%，對比歐洲的22.8%、美洲為16.2%，老化人口急遽攀升狀況為五大洲之首。相較於把銀髮族視為未來商機的藍海，林金立執行長反而有更多的擔憂，特別是在未來五十年的人口結構趨勢，青壯年勞動人口下降，高齡人口增長，已經無法完全仰賴家庭照顧。
尤其，亞洲國家的老化問題還夾雜更複雜的結構因素，亞洲文化的孝道觀「凡事要幫老人家攢便便」，如果讓長輩凡事親力親為，將落下街坊鄰居議論的話柄；許多家庭透過聘僱移工替代自己照顧長者，但這樣的「服侍文化」，反而造成長者提早失能。相較於歐美為自己負責的文化生命觀點，亞洲人一生為家庭打拼，老年失能常會認為自己成為家人的負擔，缺乏自我價值，兩代都承擔著愛的代價。
林金立執行長認為，高齡生活不僅是延續壽命，重點是延長自主生活的時間，才有意義。除了醫療、生活習慣與照顧方式，也必須讓長者持續參與社會。「如果可以到最後一刻才倒下，那是最好。」
📋更多精彩內容：
∣照顧觀念與模式的變革
∣首重基本生活照顧
∣找出樂趣、提升功能、研擬方案 三管齊下
∣提升照顧專業 需經營者與制度面共同投入
詳：「國家衛生研究院論壇」https://forum.nhri.edu.tw/r48/
➥講者：
林金立執行長 （財團法人雲林縣長泰社會福利基金會）
衛生福利部
國家衛生研究院-論壇
商務部聲明表示，該計畫將幫助200萬在餐旅業工作的勞動人口，預計明年上路。
看更多國際新聞：https://is.gd/M1Hvc1
上報國際圈 #英國 #餐飲 #服務生 #服務費
今天在討論遠端工作模式的時候 發生了意想不到的事情
封面就是我們不知所措的臉
【新聞一 4:05】
根據 #Bloomberg 報導，上班族正在經歷工作模式轉變的過渡期，許多人開始不用進辦公室了。而調查指出，在家工作不僅提高他們的工作效率（↑ 4.8%），也增加創新的能量。
疫情讓大家想遠離市中心，同時加速 #知識經濟 的發展。進入城市的車流下降、咖啡廳的銷售量也下滑，不過 #郊區房屋 的需求大量上升。2020年因為 #通勤 時間減少，美國人花更多時間在休閒和家庭生活上。
雖然工作模式的轉變讓不少老闆還處於陣痛期，不過專家認為這可以幫助多元勞力的發展，解決勞動人口 #高齡化 的問題、並振興郊區小鎮，此外對零售業、住宿業和 #知識密集型 產業的轉型也有很大的影響。
🔗原文 https://reurl.cc/Q90qpM
【新聞二 25:36】
阿富汗⅓的人口，約1400萬人將面臨 #糧食危機，其中包括200萬名營養不良的兒童。
聯合國 #世界糧食計劃署（WFP）指出，在今年年底前，組織還需要２億美元去購買54000公噸的糧食，才能在 #塔利班 統治下的阿富汗繼續運作。
其實在內戰升溫之前，阿富汗本來就面臨 #乾旱 和 #疫情 的危機，衝擊到阿富汗的糧食產能與供給。阿富汗早已有近半人口、約1850萬人仰賴援助。
🔥延伸討論：
阿富汗是 #鴉片 出口大國（占全球80%以上）
#ISIS-K是更伊斯蘭的組織（like SJ的子團體SJ-M）
🔗原文 https://reurl.cc/KAZWWe
【其他討論】
羅妹號事件紀錄片《#社頂的孩子》
臺南60年老屋民宿有 #攀岩場
Ken覺得超好聽的書《Project Hail Mary》
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中國當局本週公布重大政策，放寬每個家庭可以生3個孩子，不過多數民眾都表示興趣缺缺。這項新政策其實反映了中國人口老化的現況，學者預測到了2050年，中國60歲以下的勞動人口比例將會只有總人口的一半，整體經濟也將出現衰退。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/529085
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