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【什麼樣的水溫泡茶最好？ 「這樣泡茶」不怕心悸失眠、還能提升48％兒茶素含量】
過去已有很多研究發現，茶含有多種營養物質，像是兒茶素、其它多酚類物質、維生素C等，但你知道不同的沖泡法，營養價值會有所不同嗎？
很多人怕喝茶會心悸、失眠，建議你喝「這款」能降低攝取到咖啡因的機會。究竟熱泡茶、冷泡茶有什麼差別？怎麼泡比較營養？一起來了解👇👇
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#50逆轉人生 ｜#健康養生
【高山茶王消脂降膽固醇】
🌱喝茶是源遠流長的中華飲食文化，而且有益身心。因為茶的主要成分包括茶多酚（如兒茶素、黃酮類物質）、咖啡因、茶多糖、茶黃素、茶紅素、維生素、纖維素、蛋白質、碳水化合物和礦物質等，可以預防癌症、心血管病、排毒、控制體重。不同茶葉更有不同的保健養生功效，例如：綠茶抗氧化和延緩衰老、紅茶暖胃驅寒、烏龍茶（青茶）消脂減肥，降低膽固醇。喝茶亦是一種慢活方式，可以舒壓，怡情養性。
🌱台灣則盛產烏龍茶，源自清朝福建安溪，最早在南投鹿谷、台北木柵、南港等地種植，然後遍植全台。烏龍茶特色是既有綠茶的鮮香而不寒涼，又有紅茶的甘醇而不溫熱，茶性不寒不熱，非常適合女性飲用。種類包括：包種茶、凍頂、阿里山、梨山和大禹嶺烏龍茶、鐵觀音和東方美人，均屬於部分發酵茶，由15%-75%發酵，再經不同程度輕、中、重的烘焙。
🌱我在台灣平日最愛喝的是梨山和大禹嶺烏龍茶、以及東方美人，而大禹嶺烏龍茶是台灣高山茶王。所謂高山茶，需種殖於海拔1000米及以上的山嶺。
🌱大禹嶺烏龍茶王
產地：台灣花蓮縣大禹嶺，位於海拔2,200-2,700米，有「台灣屋脊」之稱的中央山脈山區，是世界最高產茶區之一。由於高山氣候，雲霧繚繞，氣候寒涼，日照時間短，高海拔能降低茶葉所含兒茶素的苦澀成份，相反甘甜味愈能提高。大禹嶺烏龍茶產量極少，春秋各只採收一次，經15%-20%輕發酵及輕焙火。
🌱茶葉形狀：翠綠色緊密球形
茶湯色澤：清澈的淺金黃
氣味：淡雅花香 香氣襲人
口感：清新、鮮甜、柔滑
泡法：1）先暖壺
2）水溫約95-100度
3）洗茶：定點注水，馬上倒掉。
4）衝泡：40-50秒出湯飲用
🌱現今茶葉採用現代機械化的生產過程，有些人認為可省略洗茶步驟，直接衝泡飲用。但我仍堅持洗茶，因為誰確保制茶工場是一塵不染，符合衞生標準？洗茶後，我會繞壺高沖，將茶葉香氣逼出來。亦會採用台灣大學農學院所教授的方式，首先40秒出湯，然後是20秒、10秒、再40秒和80秒，以體驗茶湯不同出湯時間所產生的不同滋味。通常上等茶葉5泡過後仍充滿茶香甘味，可以喝七八泡的。
🌱要延緩衰老、保健養生，喝茶是很好的飲食習慣。
觀看視頻：
https://youtu.be/Cgks1hH_k14
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茶控報到！！
好喜歡喝茶❤在家安心喝好茶
我喜歡茶香喜歡茶湯入口，冷泡熱飲都喜歡！
今天要跟大家分享方便喝而且好喝的發現茶
冷泡系列真的真的太適合夏天了
現在在家每天都泡上一包兩包
飯後就跑兒茶素綠茶，可以去油解膩
下午搖一罐尋尋覓紅茶，自然蜜香適合放鬆
發現茶獨家製程：低溫細切、加重揉捻
他們不怕增加茶葉的耗損率，留下茶葉最精華
再篩掉細茶粉的步驟⋯
讓我們換得，30秒即得一杯冰涼好茶！
國家專業評茶師的考驗，
取得「109年新北好茶石碇區春季優良文山包種茶比賽」優良獎
喝起來順口不苦澀，清爽解渴
香氣回甘，喝了一口就知道，就是它了！
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▲ 發現茶系列 ▲
◆ 時間：2021/6/12 23:00-2021/6/15 23:59
◆ 出貨時間：預計出貨2021/06/30
◆本島運費$80 元 (滿 $1500 元免運)
◆本方案無法配送外島，限台灣本島配送
若因疫情關係物流較慢，出貨送達日期實際以物流為準,若實際送達有延遲敬請見諒🙏🏻
◆ 阿目專屬網址：https://meim.ai/962c3f
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