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⭐️期間限定嘅「#職人壽司🍣」 系列，採用頂級食材包括 #大吞拿魚腩 、 #金目鯛 、 #小肌 、 #帶子 、 #牡丹蝦 、 #松葉蟹腳 等，全部都係由日本🇯🇵直送到港🤩🥳😍 記得嘆埋千両精心挑選嘅頂級清酒🍶🥰
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【 🍣職人壽司8點盛（$315）】
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🐚特大珍寶帶子
🌸大吞拿魚腩配鹽麴吞拿魚蓉
🦐牡丹蝦伴炙燒蝦膏
🦀松葉蟹腳配白蝦
🐠炙燒柚子味噌金目鯛
🍯吞拿魚醬油漬伴鮟鱇魚肝
🐟醋漬小肌
🍳江戶前日本甜蛋（柚子風味）
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🍸檸檬氈酒梳打
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🍶鳳凰美田芳純米吟釀（$150g)
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🍫🍦朱古力軟餅伴雲尼拿雪糕
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📌店名：千両‘
📍地址：銅鑼灣百德新街59-65號Fashion Walk地下A及B號舖

#mandymanlovefood銅鑼灣

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春の味覺 · 春之餐目

#Senryohk 最近推出左 #春之餐目🔖 分3階段以🦪蠔、🐟平政魚、🐚赤貝為主打，仲有🦞龍蝦等食材，超吸引😋

春之餐目踏入第二階段，以「黑糖平政魚」為主打食材，配合滿足感十足的龍蝦料理，加上三款嚴選頂級清酒，在品味美饋佳釀間，細味另一種春意，今天就和朋友一起到來品嚐。

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🐟黑糖平政魚刺身（$88）
🐠平政魚為體長達一米的成年鰤魚，產自鹿兒島，為「三大頂級壽司食材」之一，當中以「黑糖平政魚」最為珍稀罕有❤️自小以黑糖餵飼，肉質肥嫩，油脂豐潤，帶淡淡黑糖甜香😋有著遠超一般鰤魚的清甜與鮮味，是完美的刺身食材👍🏻
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🍣春之壽司3點盛（$128）
匠心設計嘅春之壽司 3 點盛🍣以真鯛壽司開始，緊接慢煮龍蝦壽司，最後以汁煮蠔壽司作結，鮮味由淡至濃層層遞進📈為味蕾帶來一次春日限定的味覺之旅❤️👅
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🐚帶子海藻沙律（$78）
🥗新鮮帶子鮮甜大隻，配搭在沙律上非常新穎。配上香脆炸魚皮🐟、海藻🌱、沙律菜、日本蕃茄🍅等材料製成沙律，澆上日自家調配的沙律汁，清新可口，令人垂涎欲滴🤤
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🦪板燒牛油廣島蠔（$88）
一客3隻的牛油廣島陣陣牛油香味🧈非常香口。蠔肉質爽口、味道鮮美而甘甜，蠔味澎湃，獨有的海水鹹鮮味及滿滿的海洋氣息令人回味再三😋
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🍲龍蝦海鮮烏冬鍋（$188）
🦞龍蝦當造於乍暖還寒的春天，千両職人嚴選頂級食材，將肥美彈牙的開邊龍蝦，配以帆立貝、香菇🍄水菜🌿豆腐等配料，置入蝦味噌湯底🍲伴以吸收全體鍋物精華的稻庭烏冬🍜每一口都是熱騰溫度與豪華味道❤️
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🍓士多啤梨卷蛋（$58）
👀吸睛度極高的士多啤梨卷非常美味，中間原粒士多啤梨🍓配上幼滑的cream, 入口微微冰沙口感，冰涼爽快🧊旁邊還伴上雪糕糯米糍🍦雙倍滋味😋
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📌店名：千両‘
📍地址：銅鑼灣百德新街59-65號Fashion Walk地下A及B號舖

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🇯🇵「御節料理🍙」係日本人新年必食嘅傳統料理之一🤩裡面包括多款吉祥食品🍱🍣為親朋戚友送上祝福🎐慶豐收🎉渡好年🥳🎊
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🍱 #御節料理
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📌店名：千両‘
📍地址：銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1304-05號舖

#mandymanlovefood銅鑼灣

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【足料椰汁年糕】北角55年椰子老字號 71歲老闆為過世大哥撑住：做得一日得一日
https://bit.ly/37lcUBf

老鋪一九六四年開辦。六、七十年代搵食艱難，要打份牛工也不容易。雅哥調侃自己沒有讀詩書，無文化者別無他選，跟隨李姓死黨一起開檔做椰子。說來奇怪，椰子這一行從以前到今日，都是相當冷門的行業，全港九新界只有五至六間椰子店。不同的是，以前生意興盛得多。當年，還未有泰國快達牌椰子汁，也沒有大陸椰子輸入香港。小店沒甚麼零售生意，以大批交貨為主，小至街邊檔、酒樓、餐廳；大至嘉頓麵包、太平餅乾、德成蛋卷都光顧他們，椰子差不多是整個貨櫃來貨：「嘩！當時真係好厲害，一日賣二至三百個椰子。」

天然椰子號
地址：北角馬寶道46號地下（只此一家）
電話：2571 6305
營業時間：8am-7:30pm
詳情： http://bit.ly/2RempZ9

【最強年糕】年賣一萬底！一年一造增城蔗糖 香甜軟糯年糕是如何煉成的？
https://bit.ly/2LIL9eR

年近歲晚做年糕，材料離不開糯米粉、粘米粉、澄粉、水、油、椰奶，而最關鍵的，一定是糖！用上甚麼糖，注定是甚麼貨色！

西苑酒家
地址：銅鑼灣希慎道33號利園一期五樓
營業時間：11am–11pm
電話：2882 2110
詳情： http://bit.ly/2BXAR3K

【最強椰汁年糕】兩星期熱賣千底 椰子老店$100個 軟糯椰味濃斑蘭椰汁年糕是如何煉成的？
https://bit.ly/39Qg69o

年糕是傳統必備的賀年食品，近年更創出更多新口味，芝士、紫薯、抹茶，無奇不有。要說香港原創、較入屋的，就有斑蘭椰汁年糕。

【蔗糖年糕秘技】想年糕香滑煙韌 師傅話要用三種粉 加埋呢樣香夾滑
https://bit.ly/39Xm7Rx

年糕食譜
材料 (4-6人分量)
糯米粉 42両
沾米粉 8両
澄麵 6両
黑蔗糖 40両 (蒸溶)
椰汁 3罐
牛奶 1公升
生油 5両
水 1,200毫升



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賭王千金引進台灣牛肉麵，一碗麵賣$78，過江龍多數都伏，呢間有冇例外？

玖五牛肉麵
地址：銅鑼灣駱克道399號金禧大廈地舖
電話：28920320

本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好！
最新價格請自行向店方查詢。

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【動地驚天睛靈過！難離難捨嘅幼紋、眼袋、黑眼圈問題一油K.O.！】
ROOT SCIENCE BRIGHT Rejuvenating Botanical Eye Serum 免腫睛靈油 10ml

世足期間，連夜觀賽下注，搏得銀両五千，本喜；然今早望鏡時，始覺眼周皮膚甚dry，大驚，恐眼紋群起一發不可收拾，慘變老殘中女被唾棄矣... 嗚哇！！！世界盃一開鑼睇咗幾晚波做埋賭聖之後，錢，我大把！但對眼家下比熊貓揞完咁黑，乾紋出晒嚟！眼肚腫到中咗天馬流星拳咁，點9樣呀究竟！我要一支堅•有效嘅眼精華吖～我要眼精華吖～


隆重登場嘅美國天然有機品牌ROOT SCIENCE，喺全球各地搜羅既高營養，兼又pure又true零雜質嘅天然植物成分，以冷壓方式萃取出高效能有機植物精油，製成每款治療功效極高嘅產品！


動地驚天睛靈過咁介紹返， ROOT SCIENCE BRIGHT免腫睛靈油足足雲集二十種高汁植物精油，包括黑莓籽油、摩洛哥堅果油、刺梨、藍艾菊、玫瑰果CO2萃取，以及山金車油等，一油呵成將豐富活性養分帶入肌底！透過純淨植物營養素及高效抗氧化成分，刺激肌膚微循環，更快速、更深入、更精確去修復幼紋、黑眼圈、眼袋等眼部衰老問題！深層滋潤頽到硬晒軑嘅肌膚，同時增加肌膚細胞緊實度，有效回復皮膚彈性！仲可以保護皮膚免受紫外線損害，膠原蛋白都茅咁易流失架呢～


咁呢，以油嘅質地嚟講，ROOT SCIENCE BRIGHT係出奇地輕身嘅！Come on James，麻煩咪再成條stubborn撚咁覺得油係等於堵塞毛孔、等於起油脂粒啦！一款高汁精油，係唔會輕易出現上述情況，除非姑奶你亂加其他嘢搽就另計啦下～


Any肥，八過八哥嘅你，相信一定有睇牙瘋最近喺IG story同facebook嘅堅揪些牙！有片有真相，牙瘋未勁到識喺video執走個眼袋，但君不見瘋個袋係明顯平滑咗收緊咗？呢件事真係令瘋非常非常滾動，事關牙瘋一世英明，就係衰喺個遺傳性眼袋度！


本瘋配合按摩指法用咗ROOT SCIENCE BRIGHT三星期之後，覺得眼周皮膚真係冇咁dry，係有柔軟到嘅！植物性維A維E果然K.O.到唔少細紋！瘋呢段時間差不多日日瞓得5粒鐘，個黑眼圈竟然冇深過！最令牙瘋尖叫失控嘅，係我個袋明顯有收緊呀！真係要大嗌十聲：What the luck囉！


至於牙瘋係配合咩眼霜，同有咩眼霜建議返比各位麻煩友，就請大家自行loop返低俗護膚啦！冇咩事嘅，我返出去繼續尖叫失控啦！Bye～


由根而發成分：
Opuntia Ficus Indica (Prickly Pear) Seed Oil*, Simmondsia Chinensis (Jojoba) Oil*, Rosa Canina (Rosehip) Seed Oil*, Argania Spinosa (Argan) Oil*, Rubus Idaeus (Raspberry) Seed Oil*, Adansonia Digitata (Baobab) Oil*, Rubus Fruticosus (Blackberry) Seed Oil*, Vaccinium Macrocarpon (Cranberry) Seed Oil*, Hippophae Rhamnoides (Sea Buckthorn) CO2 Extract*, Calophyllum Inophyllum (Tamanu) Oil*, Calendula Officinalis (Calendula) CO2 Extract*, Arnica Montana (Arnica) CO2 Extract, Tanacetum Annuum (Blue Tansy) Oil*, Proprietary Blend of Organic & Wild Harvested Essential Oils, Non-GMO Tocopherol (Vitamin E).

*Certified Organic
Cruelty Free and Vegan
From the Earth, Not a Test Tube.



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總店：旺角新之城3樓306
13:30 - 22:30
分店：銅鑼灣東角駅2樓275
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WhatsApp：54425298
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