最喜歡寂靜的我😛 星期六日多人既地方,我就最鍾意平日先去😄 真係少好多人!南豐紗廠就係其中之一,平日去真係想點影就點影📸 餐廳cafe仲完全唔洗排隊😆
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▪話梅脆淮山 HKD$38
賣相完全係少女心色調💗 將切片既淮山加入了紅菜頭汁,染成粉紅色即刻吸引好多😍 味道有著話梅及蜂🍯蜜既酸甜,加上爽脆口感,係一道不錯既開胃菜。
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▪千頁皮蛋豆腐 HKD$46
絕對係一道突顯師傅刀功既開胃小菜👍 將豆腐切成一片片薄片,雙眼即時被俐落既功架吸引住🤩 加入滿滿既芝麻醬一齊食好醒胃呢~
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▪游來游去金魚餃 HKD$34
金魚餃做得栩栩如生😻 真係好似兩條金魚咁 喺水中游來游去🐟 味道亦不錯,內餡加入蝦肉更加豐富口感。
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▪點茶鮮蝦餃 HKD$36
外形漲卜卜既蝦餃,蝦肉份量有2隻咁多😋 每一啖都食到爽彈既蝦肉🦐 如果外皮整得再薄一點會更好呢~
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▪酸菜牛肉泡飯 HKD$89
店員會幫手淋上熱烘烘既酸菜湯底,即時變成熱湯泡飯🍚🥣 並加入脆脆米增加口感😋 湯泡飯容易入口,為口腔帶點濕潤感,整體不過不失。
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▪飛機流沙包 HKD$34
有趣既外型🤩 即時令我諗起兒時玩既飛行棋✈ 流沙包流沙程度非常厲害!! 就算影完相放涼左,都仲保持到漏心效果,抵讚👍 原本以為流心餡料只有奶黃味道,但原來當中加入了南瓜蓉,完全吃不出呢😄😆
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📍Palate Mansion 點茶公館
荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓109-110號舖
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,【 西灣河掃街A-流心咖喱蛋包飯+魚皮餃腸】 小巷裡的流心蛋包飯,香氣濃郁 當然不少得麻雀雖小但五臟俱存的太安樓 第一段先食傳統魚皮餃腸、牛雜、傳統泰式糕點~ ========= 芝士咖哩蛋包飯 $40 奉送檸汁特飲 名稱:華記士多 地址:西灣河筲箕灣道48號地下3B號 魚皮餃腸 $23/盒 名稱...
「千頁皮蛋豆腐」的推薦目錄:
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- 關於千頁皮蛋豆腐 在 Palate Mansion 點茶公館- 千頁皮蛋豆腐豆味香濃,口感滑溜 的評價
- 關於千頁皮蛋豆腐 在 「百頁豆腐」愈吃愈胖含油量逾30% - YouTube 的評價
- 關於千頁皮蛋豆腐 在 芹菜炒透抽-推薦/討論/評價在PTT、Dcard - 網紅排名情報站 的評價
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千頁皮蛋豆腐 在 Bobo Food Diary Facebook 的精選貼文
文青主流·隱藏懷舊創意點心
疫情嘅關係很多市集都未能開放,特別荃灣區南豐紗廠一直是文青主流嘅地方。對於南豐紗廠的食店都有一定嘅吸引力,全因以Cafe、特色小店或者打卡食物為主。
週末逛街到南豐紗廠市集,未行市集之前可以吃過點心「點茶公館」以舊式風味配上巧手創新點心為主。點心普遍都比較偏高,不過極具創意都添加不少分數。各式各樣點心、小食、粥粉麵飯等應有盡有。
#飛機流沙包 $34
以懷舊飛行棋的外貌,深信成為打卡必點之物。一客三件,輕輕一拉開流心度其高,咸香鹹蛋黃熱騰騰,相當滋味。
#麻辣春蛋燒賣 $42
愈來愈少見鵪鶉蛋燒賣,估不到會見到。鵪鶉蛋燒賣配上麻辣汁,偏辣而不場搶喉而且帶有口感。原粒鵪鶉蛋在內,令人回味無窮。
#千頁皮蛋豆腐 $46
值得一讚新菜式—千頁皮蛋豆腐,喜歡素食的朋友必點之物。千頁豆腐呈花形設計一上桌相當吸睛,豆腐每一口都非常嫩滑連同皮蛋碎一齊同吃,富有口感。
#話梅脆淮山 $38
淮山是一種毫不起眼嘅食物,帶有爽口嘅淮山與酸甜話梅互相輝影,兩者平衡得味道相當匹配而且開胃。
#黑白蝦米腸粉 $30
腸粉吃得多,黑白蝦米腸你有試過未。即叫即整即拉,腸粉煙韌又薄身,無論顏色上、味道上、外觀相當特別,值得一試。
#酸菜牛肉泡飯 $89
最後來到一客酸菜牛肉泡飯,泡飯以高湯為主,牛肉鮮嫩大片份量其多,並加入小小米通碎,兩者口感與酸菜同吃,相當開胃。
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#foodiebobo荃灣
點茶公館 (荃灣) @palatemansion
荃灣白田壩街45號南豐紗廠1樓109-110號舖
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千頁皮蛋豆腐 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
【 西灣河掃街A-流心咖喱蛋包飯+魚皮餃腸】
小巷裡的流心蛋包飯,香氣濃郁
當然不少得麻雀雖小但五臟俱存的太安樓
第一段先食傳統魚皮餃腸、牛雜、傳統泰式糕點~
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芝士咖哩蛋包飯 $40
奉送檸汁特飲
名稱:華記士多
地址:西灣河筲箕灣道48號地下3B號
魚皮餃腸 $23/盒
名稱:娥姐粉菓
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A01舖
牛雜(細)$30
名稱:太安樓牛雜
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第二街A31B號舖
斑蘭千層糕$20
泰式千層糕$20
芒果三色糯米飯 $25
名稱:泰糯米(From Thailand)
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓分店NO.A37
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
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千頁皮蛋豆腐 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳貼文
起司牽絲的畫面太邪惡,卻又忍不住一口吃下吐嗎?
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