被臉書給吃了😄偶只好再次荼毒大家一次
#新肉絲料理
Green Monday
OmniPork 新豬肉
#新餐肉多國料理挑戰賽
🎄威寧頓新餐肉🎄
佐日式風味咖哩…我使用S&B咖哩塊額外灑印度咖哩粉再來點辣椒粉,巴薩米醋調出自己想要的味道
酥皮選用中村家的,都是純素
哪裡買 全聯or 小7
最後~ 乾煎新餐肉再用酥皮包裹著鼻忘了切上幾條刀痕 (點綴而已)
再送入烤箱讓酥皮的香氣與新餐肉完美的交融
切開威寧頓餐肉 澆淋自製咖哩!兩坨白色米飯象徵著"雪人"被我推倒的雪人!!
#很適合聖誕節
#全素食譜
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Perry 菜浿梨子 ඦ,也在其Youtube影片中提到,Q:食材哪裡買? A: 芋頭 |【全聯】、【菜市場】(一定要買大甲芋頭!) 印度咖哩粉、馬薩拉粉(奶茶專用)| 【Home Work / 家務室】 椰奶、椰糖|【蝦皮拍賣】、【INDEX 南洋百貨】 ✨祝大家美肌成功✨ 關於🍐 https://chiprikoo.soci.vip/ ✉️合作聯繫...
「印度咖哩粉哪裡買」的推薦目錄:
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印度咖哩粉哪裡買 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最讚貼文
欲罷不能的肉末咖哩,邪惡料理,不要輕易嘗試!!
FB 影片有錯誤,請點閱完整版!---不好意思~
https://youtu.be/UMjBOT3VxCI
我要向自己懺悔,不應該受不了誘惑,一口接一口,不停的吃。
但這道咖哩也太下飯了吧!!....一點都不浮誇!
不吃就算,一吃就欲罷不能..........XXDDD
原先只是幫兒子準備的便當菜,後來鍋子剩下的咖哩,試吃一口,
我的媽呀~~又香又辣,也太下飯了吧!
平常中午都不吃午餐的蘿潔塔,不知不覺 就站在廚房裡面扒完剩下的咖哩跟白飯。。。。XXDDD
吃完好想去撞牆~~怎麼都不節制一點!!! (先掌嘴、在掌嘴...)
這道咖哩,在我排行榜裡,是繼 搶飯滷肉之後,最讓我欲罷不能的魔鬼料理。
材料無敵簡單,只有大蒜跟豬絞肉,跟香料。
作法簡單,無敵霹靂快速。
記得要先煮好飯,再炒咖哩,不然會在等飯好的時候,痛苦難耐。
連不敢吃辣的5歲女兒,都說好好吃,一邊喝冰豆漿一邊吃辣咖哩,
女兒說: 如果不辣的話就更好吃了!!
(其實這辣味,是成人能接受的辣度,要加入多少辣,大家自己可以調整)
有關香料哪裡買,以下介紹兩家賣香料的店家。(非業配,單純想分享哪裡買香料的資訊)
1. 咖哩香料坊。(網路購物,請自行google)
2. 市政府捷運站的 Trinity Indian Store 印度食品和香料專賣店。
蘿潔塔 是懶人,都是選擇網路購物,懶得出門一趟。
市政府那家有賣很多印度用的香料、雜貨跟零食,如果有到附近逛街的話,可以繞道過去看看。
上次去這家店買東西,看到兩個印度人用公用湯匙試吃零食,直接放嘴巴,後來還問我,要不要吃??
(頭上冒點點點..........)
建議買那些香料呢??
蘿潔塔建議大家可以簡單買幾樣放在家裡,大致上 準備 月桂葉、孜然籽(小茴香)、肉桂(桂皮)、綠荳蔻、丁香。
丁香、月桂葉 可以在 附近中藥行買到,就不需要特別到香料店購買。
香料的用途只有煮咖哩嗎??
以上介紹的香料,除了可以煮咖哩,有些也可以加入滷肉裡面喔~
還有現在季節轉換,大家可以簡單的煮提升免疫力的香料飯, 一樣的煮飯步驟,只是多加了肉桂(桂皮)、綠荳蔻、丁香而已。
如果想要讓飯黃黃的,還可以加入一匙的薑黃粉,薑黃粉不要在香料店購買,要到有機店購買有機認證的薑黃粉,品質會比香料店好些。
提升免疫力的香料飯作法:
http://goo.gl/E5ANMi
香料可以吃嗎?
香料都是可以食用的,但是原狀的肉桂棒太硬沒辦法吃、月桂葉一整片也是沒辦法入口,但是磨成粉其實都是可吃的。
香料除了可以提升料理的香氣,還可以提升我們的免疫力,長期吃香料料理,會發現,抵抗力變好了呢!!
有關咖哩粉問題?
綜合咖哩粉可以在各大全聯超市買到,黃罐是不辣,紅罐是辣味,如果喜歡辣的朋友可以只加辣味的咖哩,不用買兩種,
反之,不吃辣的人,就買黃罐的咖哩。
微辣,就像蘿潔塔一樣,各一匙。
這道無敵霹靂簡單的 肉末咖哩,千萬不要輕易嘗試,否則將會陷入懊悔的深淵。。。。
三思阿!!
吃完咖哩後,覺得精神飽滿,整個勁都來了!
記得 打開音樂喔@@ 跟這道料理的精神很搭呢~~!!
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Q:食材哪裡買?
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我要向自己懺悔,不應該受不了誘惑,一口接一口,不停的吃。
但這道咖哩也太下飯了吧!!....一點都不浮誇!
不吃就算,一吃就欲罷不能..........XXDDD
原先只是幫兒子準備的便當菜,後來鍋子剩下的咖哩,試吃一口,
我的媽呀~~又香又辣,也太下飯了吧!
平常中午都不吃午餐的蘿潔塔,不知不覺 就站在廚房裡面扒完剩下的咖哩跟白飯。。。。XXDDD
吃完好想去撞牆~~怎麼都不節制一點!!! (先掌嘴、在掌嘴...)
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材料無敵簡單,只有大蒜跟豬絞肉,跟香料。
作法簡單,無敵霹靂快速。
記得要先煮好飯,再炒咖哩,不然會在等飯好的時候,痛苦難耐。
連不敢吃辣的5歲女兒,都說好好吃,一邊喝冰豆漿一邊吃辣咖哩,
女兒說: 如果不辣的話就更好吃了!!
(其實這辣味,是成人能接受的辣度,要加入多少辣,大家自己可以調整)
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1. 咖哩香料坊。(網路購物,請自行google)
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建議買那些香料呢??
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香料的用途只有煮咖哩嗎??
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如果想要讓飯黃黃的,還可以加入一匙的薑黃粉,薑黃粉不要在香料店購買,要到有機店購買有機認證的薑黃粉,品質會比香料店好些。
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反之,不吃辣的人,就買黃罐的咖哩。
微辣,就像蘿潔塔一樣,各一匙。
這道無敵霹靂簡單的 肉末咖哩,千萬不要輕易嘗試,否則將會陷入懊悔的深淵。。。。
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但因為之前沒買過所以想說先來問問看大家這兩個牌子的咖哩粉,大家比較推薦哪個? S&B特製咖哩粉 大家有推薦的咖哩粉嗎? 小磨坊系列印度咖哩粉 ... <看更多>