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廣式五花肉叉燒做法！五花肉這樣做最好吃！
English Recipe: Recipe: https://cicili.tv/pork-belly-char-siu/
準備時間：10 分鐘
醃肉時間：隔夜
烹飪時間：80分鐘
服務4
對於五花肉和醃料：
2磅五花肉, 去皮去骨
2塊南乳
2湯匙柱侯醬
2湯匙蠔油
1 湯匙醬油
1湯匙老抽
2湯匙玫瑰露酒
4湯匙糖
1/2茶匙五香粉
1/2茶匙白胡椒
3瓣蒜，切末
對於蜂蜜水：
4湯匙蜂蜜
4湯匙溫水
叉燒包的家庭做法～簡單快捷美味的方法～不用麵種和臭粉！
English Recipe: https://cicili.tv/steamed-bbq-pork-buns-recipe
廣式五花肉叉燒做法: https://www.youtube.com/watch?v=maj_Sc6st30&t=34s
叉燒包的家庭做法～簡單快捷美味的方法～不用麵種和臭粉！
English Recipe: https://cicili.tv/steamed-bbq-pork-buns-recipe
廣式五花肉叉燒做法: https://www.youtube.com/watch?v=maj_Sc6st30&t=34s
日式叉燒豚骨拉麵 湯濃麵Q 跟拉麵店一樣好吃 媽媽的小偷懶煮法 不用辛苦熬湯頭😊 宅家必囤美食
疫情期間,我家冷凍庫囤最多的除了肉品就是拉麵.
我會先滷一些叉燒肉跟滷蛋,放冰箱冷藏當配菜.
想吃拉麵時,只要快煮2分鐘,再放上叉燒肉,蛋,燙青菜,就跟拉麵店的一樣好吃.
這是我的小偷懶煮法,不用辛苦熬湯頭,真的很方便喔.
這次金車滿鮮拉麵找柚媽合作,我心想~怎麼這麼巧~我家都買金車的拉麵捏😅(早已列入全聯無限回購名單)
我還很雞婆地說~我要分享我的簡單叉燒做法~(愛獻寶的媽媽😅)
喜歡濃濃蒜香的朋友,可以買味增豚骨口味喔.👍
拉麵煮法
1.於鍋中加入400cc的水煮沸.
2.水滾後,加入麵體.調味醬包及叉燒青菜等配料.
3.輕輕攪拌至麵體散開,約煮2-3分鐘,即可食用.
(水量可以依自己的口味做調整,叉燒肉要吃之前,可先煎香會更好吃喔)
金車滿鮮拉麵銷售通路
全聯.家樂福.愛買.美廉社...等均有販售
叉燒肉所需材料:五花肉 600公克 ,薑片5片, 蔥2隻(切大段) ,蒜頭50公克
調味料:醬油200cc,二砂糖2大匙,味醂100cc,米酒100cc,水500cc,五香滷包.
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大家好！這個影片是我幾年前拍的，我從新剪輯了一下，因為原本的影片出了一些問題，希望大家喜歡！現在就來看看如果在家裡，輕輕鬆鬆做出，廣式著名蜜汁叉燒肉！
Cantonese Famous Char Siu English recipes: https://www.youtube.com/watch?v=GejKO6kQ1Qo&t=31s
蜜汁叉燒肉食材：
1磅梅頭肉
2湯匙蜂蜜和2湯匙水
蜜汁叉燒肉醬 ：
2塊紅腐乳
1湯匙蠔油
1湯匙醬油
1湯匙老抽
1湯匙紹酒
2湯匙蜂蜜
4湯匙糖
少許五香粉
少許白胡椒
1瓣蒜末
CiCi的聯絡方式：
http://www.cicili.tv
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#美食天堂 #家常料理 #蜜汁叉燒
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你聽過黯然銷魂飯嗎？
標準的黯然銷魂飯，就是以經典的香港美食「港式叉燒」為主角的一碗飯。
全聯獨家販售的《好燒味 Good BBQ 港式叉燒醬》，讓港式蜜汁叉燒做法變得很簡單。醬料包後面就是食譜，簡簡單單就可以在家上菜。
港式叉燒做法
1. 醃：將 300g 豬梅花肉夾進醃料包，使醬汁均勻覆蓋豬肉表面，冷藏醃肉 8 小時。
2. 烤：豬肉至於烤箱的烤網上以便均勻受熱，200 度烤肉約 30 分鐘。（可依照肉品厚度增減烤至時間至全熟）
3. 刷：取出豬肉，均勻在表面上刷上麥芽糖水 200 度續烤 5 ~ 8 分鐘至微焦，切片後即可食用。
港式叉燒（部落格版）：https://www.daisyyohoho.com/hong-kong-bbq-cooking-kit/
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Daisy's IG：https://instagram.com/traveler.daisy/
#港式叉燒 #食神 #黯然銷魂飯 #食譜 #GoodBBQ #全聯
蜜汁叉燒的食譜來囉！ ☺️影片連結在這裡 https://www.youtube.com/watch?v=CcbgE-sKZ1A. ... <看更多>
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