🍲今晚吃火鍋的舉手🙋🏻♀️
#彤主播上菜 #味噌鮭魚頭豆腐鍋
之前囤的 #紐西蘭國王鮭魚頭 們
終於可以一個個浮出鍋面了哈哈哈哈哈
平常晚餐盡量少吃⋯今天不管了啦
🤩但我有我的 #吃火鍋不胖八秘訣:
1️⃣用海鮮代替肉:
今天我就嗑魚頭😋😋😋
2️⃣多吃菇類:
今天有金針菇跟杏鮑菇
平常還會放鴻禧菇跟雪白菇
(杏鮑菇煮火鍋真的超超超好吃😋!)
3️⃣用玉米筍取代玉米:
很多人覺得玉米筍既然是玉米小時候
所以吃玉米筍=吃玉米 也會胖~
但妙的是玉米確實是澱粉
可是童年時期的玉米筍卻是蔬菜
所以不用怕~可以多吃喔!
4️⃣不吃麵跟冬粉這些澱粉:
我是本來就不太吃這些
但如果你吃火鍋一定要有類似口感
可以改吃蒟蒻塊或蒟蒻絲喔!
5️⃣多吃青菜:
今天吃了貴森森又不太好的茼蒿😅
沒辦法⋯盛產季還沒到但我實在太想吃
還有高麗菜也很適合火鍋時多吃點
6️⃣不要吃太多火鍋料:
火鍋料基本上都是魚漿製品
吃一點點還好⋯吃太多熱量會太高
👻不過火鍋餃本人是無法不吃的🤣
今天買了好貴的 #南門魚丸店蛋餃魚餃
真的是很好吃啊~但熱量也是不低🥺
所以要讓自己不要吃太多的最好方法⋯
‼️就是買很貴的!媽媽就會捨不得吃!
‼️自己只吃一個其他都給小孩胖🤣
(妳也是 #太貴捨不得吃媽媽 嗎~🤣)
7️⃣盡量使用清淡湯底:
今天我就是用水加魚頭跟十全味增
味道就非常的鮮甜又好吃!
沒有放任何其他調味料~
不油不鹹 湯頭也不會太油~
這種火鍋湯喝個小兩碗我覺得是ok的喔!
8️⃣不要喝熱量太高的飲料:
很多人吃火鍋會配酒或果汁🍹
母湯啊母湯🤣會很肥~~~
‼️我今天意外發現我每天都喝的 #享So綠茶咖啡 最近出的新品👉🏻
#冷萃綠茶咖啡跟火鍋超級搭!😳
因為他是冰著喝 而且味道好清爽
本來我以為他會偏酸(我討厭酸)
但今晚喝竟完全不覺得!
而且我還把它忘記在冰箱裡⋯
泡了快24小時才想起它還是超好喝~🤣
雖然我酷愛每天手沖濾泡式綠茶咖啡
但這種 #只要把咖啡包丟進冷水放冰箱
隔天就能喝的冷萃喝法也太方便了吧🤣
不只在吃火鍋時可以 #解口中油膩
喝下去也可以 #解身體油膩 喔😁
📌享So有機綠茶咖啡超值團購🔜 https://www.soezso.com/Nicole-2
📌這裡有詳細介紹還可以抽綠茶咖啡一盒🔜 https://bit.ly/享So綠茶咖啡回補團
💘以上吃火鍋不胖秘訣歡迎分享🥰
‼️啊最後補充一點!很重要所以要說三次:
🚫火鍋不要放芋頭
🚫火鍋不要放芋頭
🚫火鍋不要放芋頭
這真的不只是個人喜好😑
你想想看:芋頭一定會整個煮化掉
不只瀰漫在湯裡 還會黏在其他食材上
讓你每一口都有澱粉⋯⋯🙄
只要把咖啡包丟進冷水放冰箱 在 LE CHAMP 廊香咖啡- 【一秒看懂冷萃咖啡】 很多朋友會 ... - Facebook 的推薦與評價
把咖啡 粉包放在杯中,倒入冷水放進冰箱浸泡12-20小時,就完成了! 少了高溫萃取的過程,咖啡粉中的許多化學分子就不會被釋放出來, 因此冷萃咖啡的澀味及油脂比起熱萃 ... ... <看更多>
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只要把咖啡包丟進冷水放冰箱 在 Re: [問題] 如何省錢自家煮飲料(茶包)? - 看板Lifeismoney 的推薦與評價
: : 2. 茶不能放隔夜,要怎麼一次喝完2000 c.c.啊?
: 拿去冰箱冰 幾乎都可以隔夜 一定要熱茶拿去冰
: 失敗率最低是冬瓜茶(最不會臭酸) 煮出來最噁是奶茶(請想像6000cc奶茶在你面前)
雖然原PO都直接拿去冰,冰箱也沒問題,
不過還是誠摯的建議不要這麼做,雖然我也找不到什麼輔助的文獻可以證實QAQ
不過直接熱的放進去,一對冰箱不好,二對冰箱裡面很可憐住在他旁邊的東西也不好,
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為了避免被說騙P幣,提供一個我夏天每次都會煮的便宜好喝的茶和煮的方法。
首先,大約晚上六、七點左右,拿個3000ML左右的容器
(我是都用琴音壺,以免打電動忘了.....)
裝約8分滿的水後,丟入正準備要漲價的大創買的超便宜麥茶包一小包!!!
https://ppt.cc/s0oT (借別人BLOG的圖)
20小包入,產品說明是說每小包可以泡1L,但是實際用煮的的時候,
2500ML煮起來還是蠻濃的 (但用泡的就要丟兩包了。)
放到瓦斯爐上煮,煮滾之後關火,
到浴室將嬰兒洗澡用大盆裝入適量的冷水後,把茶壺整個泡進冷水裡,
要注意一下盆理冷水的量,若裝太多茶壺會在盆裡載浮載沈,很危險XDDD
之後又可以去做自己的事情了~~~
大約30分鐘後,我們就可以得到一盆超~~級~~燙~~的熱水和一壺溫溫的茶。
這桶超燙的熱水可以拿來洗澡,順便省瓦斯費 (請自行搭配適量冷水以免燙傷XDD)
而溫溫的茶可以繼續放著,放到大約晚上十點左右,
他的溫度差不多就可以裝壺放入冰箱了。
如果家裡的冰箱呈現完全由自己控制的狀態,大創有賣不少冷水壺(2L左右),
可以裝入之後讓他站在冰箱門的飲料架。
如果和我一樣很哀傷的,家裡冰箱是母親大人掌控,飲料架被放滿醬料……等東西,
大創的冷水壺通常密閉性不太好,橫放很容易漏,那就只好多花點錢買密閉的冷水瓶,
我是都用妙管家的2.1L的冷飲壺,
借YAHOO購物的圖: https://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=2194804
不過我買200出頭而已,泰贈點網站上常常有活動,可以扣點買,會比較便宜!!
補泰贈點介紹網址:https://ppt.cc/hj7P ,只要290元,
趁禮拜一、四的點數放送買只要220左右。
這個壺不太好洗,優點大概就是便宜密封性不錯降子 QAQ
最後,麥茶雖然便宜好喝,不過每天喝還是會膩的,所以偶爾我會只煮開水,
等水開之後拿2~4包茶包(通常是看家裡有多什麼類似的茶包),
放入茶壺中,然後讓茶包和茶壺一起享受降溫,30分後順便把茶包拿出,以免苦澀。
不過因為每次都是順手拿家裡有剩的茶包,偶爾量沒控制好會超淡,
(EX:立頓紅茶包三包都還有淡,但天仁的烏龍茶包其實兩包就OK了)
或是湊了兩種結果味道不合 =_____="
(EX:手上有兩包茉莉綠茶可是不同家的,想說沒差結果泡了發現差很多XD)
最後,不方便煮茶的人也可以泡冷泡茶,大創有賣茶袋可以裝茶葉,
搭配市場常見半斤150的高山茶茶葉,每小包裝大概1/3包茶袋(要留空間讓茶葉展開)
丟入冷水壺中放半天就好了!!!!
喝很快的人不用特地把茶包拿出來,不過如果會超過兩天的話建議茶包拿出來,
比較不容易壞! (沒有資料輔佐,純粹經驗)
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◆ From: 1.160.33.12
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