📍南星鐵板燒 #新店報報 #台南美食
新發現台南猛店🔥由大億麗緻原班人馬移地再出發!2/1才剛開幕呢😎 環境寬敞氣派,共有兩層樓,內有多間包廂,還有供客人享用飯後甜點的獨立空間,其中三樓最大的包廂可容納28人!很適合家庭聚餐🥳當月壽星來店享有75折,同行者享9折優惠❤️
這次點的是龍蝦雙人海陸,吃的非常滿足,驚艷連連,餐點用料實在,服務周到,從小細節就能感受南星對客人的用心!
🌟舒肥鮭魚煙燻火腿沙拉
🌟菠菜布丁佐海膽醬
🌟海鮮清湯
🌟深海圓鱈魚佐西班牙陳醋
🌟野生活龍蝦
澳洲水姑娘來著🤣南星超屌擁有自己的水族箱,客人可以親眼看到野生大龍蝦在面前活蹦亂跳😂肉質飽滿又彈牙,還有濃郁的蝦膏,每口都是鮮甜,新鮮程度沒話說👍👍
🌟北海道嫩煎干貝
🌟檸檬雪酪
🌟美國頂級肋眼牛
油花比較豐富,口感帶有嚼勁,越嚼越香,不用沾其他醬料,品嚐原味就非常好吃👍
🌟美國頂級菲力牛
外皮煎至金黃焦脆,外酥內嫩,搭上一旁的蒜片有夠享受😍以上兩種牛排都建議點5分熟最美味😋
🌟蒜炒大豆苗
🌟甜點:紅豆芝麻捲餅
📌店家資訊
店家IG: @nansei_teppanyaki
台南市安平區府前四街12號2樓
週二公休
11:30~14:30
17:30~21:30
☎️06-2935088
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烈火與食材交織出的極致日本料理【煉·瓦 日式餐廳】
《台南大員皇冠假日酒店Crowne Plaza Tainan》一樓有兩間人氣餐廳:一間吃到飽的「元素」全日餐聽、另一間則是「煉·瓦 日式餐廳」。
「煉,是火燒使其物質變得純淨堅韌;瓦,是土經過燒製後成為容器或是建築材料」。所以「煉·瓦 日式餐廳」便是以窯燒磚瓦使其精煉的意象來命名,也與安平這裡當地老建築常見的紅磚瓦牆互相呼應。
今天 來趣.THAI北 要分享的是「煉·瓦 日式餐廳」內很有名氣的精緻「鐵板燒」套餐料理。用餐時不僅可以看見大廚們優雅高超的廚藝姿態,在擺盤上也是費盡巧思,讓這頓飯留下使人非常深刻的印象,不僅僅只是味覺享受,更是一場視覺上的藝術饗宴⋯⋯⋯
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#台南這樣玩
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#泰味臺灣
#玩台灣找趣味就看來趣THAI北
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|台南·仁德區|
豐富大餐犒賞自己也能吃的健康❣️#木盆沙拉無限吃😋太佛心
嚴選有機食材~履歷蔬果~非籠飼雞蛋~餐桌旁更有一大座蔬果牆~新鮮食材看的到~吃得更安心
空間寬敞不擁擠~很適合家庭/朋友/團體聚餐👍
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🔺#古法煙燻櫻桃鴨胸搭法國鹽之花 💰320
櫻桃鴨胸以62度舒肥低溫烹調~再乾煎
保有油脂鎖住肉汁~軟嫩不柴口~加上外皮帶點脆脆
入口真的超滿足😋不愧是人氣品項❗️推推
🔺#安格斯紐約客牛排搭法國鹽之花 💰580
切面粉嫩誘人~肉質緊實帶點咬勁
沾上特製酸甜蔓越莓醬或者鹽之花品嘗最單純的美味~都很不錯
兩款附的都是健康米~搭配香菇一起蒸煮~帶點淡淡甜味及香菇香氣
配菜:紅鬚玉米筍/紫地瓜/櫛瓜/花椰菜/馬鈴薯/番茄
(不定期更換~都會有5~6種
🔺#松露菌菇奶油義大利麵 💰220 可全素
Q彈麵條吸附濃郁奶油醬汁~香氣十足~卻不會過於膩口
菇量給的很大方~Q脆口感超喜歡
✅+120升級套餐
▫️沙拉➰有機生菜超豐富又大盆~還可以無限續~CP值破錶💯
搭配油醋醬~酸甜清爽超開胃
▫️濃湯➰南瓜濃湯加上鮮乳坊製成的奶泡~好好喝
▫️甜點➰烤布蕾
▫️飲品
🔺#鮮榨蔬果汁 (免加價
選用當季新鮮蔬果~最少4種打成果汁
這次是以紅蘿蔔/牛番茄/柳丁/蘋果/鳳梨~不加糖水!營養好喝
🔺#德國有機黃金唯美水果茶 💰+50
使用D&B有機花茶~添加了莓果微酸微甜!冬天喝暖身又解膩
✅廚藝教室~不定期每個月開課一次~以中西式料理為主
屬獨立包廂也可包場用餐
⚠️酌收10%服務費
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📍台南市仁德區大同路三段755號1樓
📞06-2909173
⏰11:00~14:00/17:30~21:00
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