🍑胖咪食遊記-「低低弄」健康低卡台式便當
怕外食吃得太油膩想控制飲食,偶爾會想來點健康餐平衡一下,這次胖咪發現一間台式口味的健康餐,打破我們對於一般臺菜的「重鹹、多油」的印象,也與一些水煮健康餐來的有味道,吃起來不會感到空虛🤣
🌟低脂瓜子蒸肉:
口感扎扎實實的蒸肉,用瘦豬絞肉製成,比例上只用少量的肥肉就能帶出香氣,比一般外面重鹹的瓜子肉更清淡不膩口。
🌟招牌三杯嫩雞胸:
喜歡三杯的九層塔香氣🤤很意外雞胸肉還能用三杯的方式烹煮,軟嫩的雞胸加上醬油與九層塔的調味,確實是三杯的味道但完全不油膩呀~(要摒棄什麼水煮雞胸肉了
🌟古早味紅燒滷牛腱:
喜愛吃牛肉的看過來~使用相較低脂的牛腱肉部位,牛肉非常軟嫩也非常入味,吃得出店家很用心的烹調!
🌟酒香嫩雞胸:
我大推❤️❤️❤️第一次吃到用紹興酒調味烹煮的雞胸肉,雞胸肉特別多汁柔嫩,酒香氣整個滲進紫米飯裡讓我一直扒飯,想要大人的口味可以來試試🤣(再次屏棄水煮雞胸肉
🌟五香滷雞腿:
是不是有看到雞胸肉就想逃的人?沒關係這裡還有滷汁入味的軟嫩棒棒腿選擇,調味適中也不會過鹹☺️
🌟配菜方面:紫米飯、蒜炒高麗菜、花椰菜、溏心蛋、滷豆腐、紫心地瓜
🌟飲料:蜜香紅烏龍/四季春清茶 兩種選擇
總體來說一個便當可以吃的很飽足,紫米飯份量很夠,蛋白質也有達到三份左右,配菜調味鹹淡適中(不是那種會讓人崩潰的水煮!還有富含花青素的紫心地瓜也很吸引我❤️
店家也很貼心的在菜單上表示熱量、碳水、蛋白質以及脂肪含量,每份便當大概400-500多大卡左右。主食有多樣口味變化,想控制飲食的外食族可以來嚐鮮唷!
📌營業資訊:
低低弄 台式低卡便當
週一至週五11:00-19:30
台北市松山區延吉街9-4號
有Foodpanda合作外送🐼
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蕃茄蛋花湯】清爽酸甜口感,輕鬆煮超漂亮! 簡單哥教的湯都很麻煩嗎? 好喝的湯都要煲很久嗎? 今天教這道【蕃茄蛋花湯】 讓你五分鐘簡單完成! 從此不再煩惱該煮什麼湯! (今日份量:4人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉番茄 3顆 👉蛋 2顆 👉蔥 25克 👉水 450克 👉胡椒 適量 👉鹽巴 ...
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每年只有一次機會能吃到由🇹🇼台灣夫婦主理「ANCO」的中秋節禮盒🤩平常的蛋糕已經夠難搶了💦這次的節慶禮盒只要提早預訂 就保證能有口褔 許多市售的芋頭酥和蛋黃酥 往往吃起來很甜很膩🥲但他們家的配方餡料特地減油、減糖 熱量更較廣式月餅低 讓你吃了不會滿嘴甜膩💯
月餅禮盒賣點:
🥚新鮮鹹鴨蛋製作的月餅蛋黃濕潤不乾口
🇫🇷法國Isigny奶油製成內餡
🍼自家熬煮法國鐵塔牌無水奶油(就是不想在月餅裡吃到豬油味)
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一共6個裝(3個蛋黃酥|3個芋頭酥)
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🥮取餅期間 :
9/17-9/21 13:30~19:30
自取地點 :
📍ANCO Dessert 沙嘉都喇店
📍ANCO Dessert 星皓廣場店
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最近幾年健身風潮特別的流行
無論是健身餐、減脂飲食都很夯,也越來越多人自己下廚準備營養豐富的高蛋白餐了🍳
其中最受大家喜愛的不外乎就是雞胸肉!是公認低脂高蛋白的高CP值肉類!🍖
但要把雞胸肉料理的多汁又美味是很需要技巧的,像我這種料理白癡失敗超~多次😅每次煮出來都又乾又柴...還是即食雞肉比較適合我🤣
《肉肉隊長》所販賣的雞胸肉都是已調理完成的舒肥雞,直接加熱就可以食用了!完全是懶人、上班族、料理新手的最佳選擇啊~~
個人都是隔水加熱五分鐘左右就直接拿出來,肉汁完全被鎖在雞肉中,不硬不柴的口感真的讓我重新愛上雞胸肉!不僅軟嫩調味也滿不錯的! ૮₍ ˃ ⤙ ˂ ₎ა
而且有很多口味可以選擇,基本上不太會吃膩~
配個生菜🥗、雞蛋🥚再切點酪梨🥑就是超可口營養滿分的沙拉!!!
廚藝不佳也能做出餐廳等級的健康料理👩🍳
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好喝的湯都要煲很久嗎?
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讓你五分鐘簡單完成!
從此不再煩惱該煮什麼湯!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉番茄 3顆
👉蛋 2顆
👉蔥 25克
👉水 450克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥘開始簡單製作🥘
①將蕃茄泡熱水後冰鎮
②將蕃茄剝皮
③將蕃茄切舟狀
④熱鍋下油加蔥段爆香,加入蕃茄拌炒
⑤加入開水煮滾
⑥將雞蛋打成蛋液
⑦加入適量鹽巴、胡椒進行調味
⑧關火加入蛋液,再開火滾煮
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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