嘉義📍#樂沙屋馬來料理
叻沙屋休息一陣子後重新回歸啦！
不僅店名更改為 #樂沙屋
餐點品項也改良升級囉✨
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海三鮮紅叻沙配料hen～澎湃，有炸金針菇、蝦、小卷、洋蔥、豆芽菜、青菜等，海鮮新鮮多汁，紅叻沙湯頭是用數十種南洋辛香料與新鮮蔬菜慢火熬煮的高湯，融入紅咖哩及辣椒的香氣，湯頭喝起來濃厚鮮甜帶有淺淺的辣度，麵食類有鍋燒意麵、讚岐烏龍麵、米粉、冬粉四種可選，讚岐烏龍麵Q彈吸附滿滿湯頭👍🏻
椒麻雞外皮炸得酥酥脆脆～把雞腿的肉汁鎖在裡面，椒麻醬汁真的有辣🌶️推薦給愛吃辣的人
雞肉串用特製香料醃製後炙燒，單吃就很夠味，搭配沙嗲醬再灑上花生粉，獨特的沙嗲風味很開胃！吃完好想來杯酒🤣
咖椰吐司是用馬來西亞道地的咖椰醬搭配奶油，金黃香酥的吐司熱熱吃很好吃！
炸香蕉包裹麵包粉下去炸，炸過的香蕉外酥內綿密，搭配甜甜的蒜蓉醬，據說是馬來西亞道地的小吃，很特別的風味～
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💰海三鮮紅叻沙$250+讚岐烏龍麵$10
💰椒麻雞腿飯$160
💰沙嗲雞串$65
💰炸香蕉$60
💰咖椰吐司$60
💰胡麻洋蔥$45
💰泰式奶茶$60
💰鮮爽蜂蜜檸檬$60
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☎️：05-2250-217
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00
🚷：週二公休
地址：嘉義市西區林森西路145號
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叻沙配料 在 [心得] 好市多又香又辣新加坡叻沙- 看板hypermall 的推薦與評價
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/43097023
去過新加坡旅行的朋友一定會愛上新加坡叻沙的美味，又香又辣再加上椰奶的香甜真是讓人難忘
想要懷念一下新加坡美食的朋友，推薦可以試試好市多的新加坡叻沙，總重約1700公克，價格不到300元
裡面有烤雞肉、新加坡叻沙醬、新加坡叻沙粉、黃金魚蛋、寬粉條、檸檬、豆芽菜、豆皮、九層塔和辣椒
回家加熱一下就可以享用了，份量十足二個人吃剛剛好，那個湯頭真的超夠味的，喝過一次一定會愛上的唷！
其實這個新加坡叻沙每次去好市多都會多看二眼，每次都覺得回家還要煮有點麻煩
所以我們幾乎都會買好市多的壽司、雞腿、烤雞這種馬上就可以吃的食物
但最近真的幾乎都在家裡開伙，所以總算可以買來試試好市多的新加坡叻沙好不好吃了
好市多新加坡叻沙總重1690公克，裡面有烤雞肉、新加坡叻沙醬、新加坡叻沙粉、黃金魚蛋、寬粉條、檸檬、豆芽菜、豆皮、九層塔和辣椒
煮熟後擠上檸檬汁，再加上九層塔和辣椒就可以開動了，價格是289元
容器的設計是上下二層，下層是裝湯和調味料，因為沒有封緊所以拿的時候千萬不要傾倒，不然有可能會漏出來
上層裝了滿滿的配料，有設計蓋子，但有點難打開
先把下層的湯汁、調味料和寬冬粉倒進鍋子裡加熱，可以看得到裡面叻沙醬和叻沙粉加了滿多的，所以味道才會如此美味
煮滾後再加入雞肉、黃金魚蛋、檸檬汁等就可以開動了
雞肉是雞胸肉，應該是來自烤雞部門，份量還滿多，口感也不會太乾太硬
黃金魚蛋意外的好吃，口感超Q彈的
寬冬粉搭配新加坡叻沙也相當可口，口感Q彈有嚼勁，份量也滿多的，二個人吃剛剛好，絕對可以吃得飽飽的唷！
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