祝大家元宵節快樂呀!!
吃湯圓長一歲!
Ps.我沒吃 所以我一樣年輕✌🏻
#元宵節 #燈謎 #湯圓 #晚安 #年輕 #謝謝 #2月 #night
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吃湯圓長一歲 在 Ciao Bella 俏 蓓拉 Facebook 的最佳解答
祝大家🎆元宵節快樂🏮
記得 吃湯圓 長一歲 吃湯圓 人團圓🥰
我們來比賽誰的湯圓比較長😂😂
吃湯圓長一歲 在 Facebook 的最佳貼文
忘了countdown 的耶誕倒數第四天,因為今天是一年一度的「冬至!」,忙著把媽咪騙到家裡來幫我煮紅豆花生🥜湯加上今天的主角「紫米芝麻湯圓」,用這樣一鍋熱呼呼甜嘟嘟的甜品來正式啟動暖冬暖冬的”圓滿”儀式, 希望大家甜在心,把今年蓄勢待發的好運挪到2021! 圓圓滿滿 😇
對了,吃湯圓長一歲,心智長就好,外表要依舊凍齡喔😬😬😬 祝大家冬至愉快!
請叫我 #漂亮姐姐
#冬至 #芝麻湯圓 #甜在心 #xmascountdown #只要開心天天都像在過節 #吃貨日常 #胡安安 #stayathomelife #foodie #4daystogo
吃湯圓長一歲 在 王炳忠 Youtube 的最讚貼文
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台閩習俗冬至大如年 吃湯圓長一歲迎好年
#冬至大如年 #吃湯圓長一歲迎好年
吃湯圓長一歲 在 C2食光 Youtube 的精選貼文
「冬至吃湯圓長一歲」在這個團圓溫暖的節日裡,來碗傳統的客家鹹湯圓。加入蝦米和油蔥酥讓湯頭更鮮甜美味且富有層次感!
食譜示範:Syou(しょう)老師
粉絲專頁(G.F 料理 Goût Festin cuisine)https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
透過今天這道特色料理,來介紹乾香菇這個食材,為什麼乾香菇比新鮮香菇香呢?這是因為乾香菇乾燥後,會形成香菇香精(lenthionine)和其它一些硫化物,並且在泡水和烹飪的過程中,香菇香精的含量會增加,促使香味更加濃郁。乾香菇還含有比新鮮香菇更豐富的維生素D。這是因為香菇中原本含麥角固醇,即維生素D2的前驅物。再經過日曬之後,使得麥角固醇轉化為維生素D。營養師貼心叮嚀,泡乾香菇的水 別具營養素和鮮味,例如:維生素B、香菇多醣…等。香菇水獨有的鮮甜味道,則可代替味精調味喔!而乾香菇雖然是營養豐富的食材,但普林含量較高,有特殊疾病的朋友,要特別注意攝取量,重視均衡飲食,有助於身體健康!
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Ingredients:
350g tangyuan
6 shitake mushrooms
150g shred pork
15g dried shrimp
150g shitake water
1200cc broth
15cc soy sauce
200cc rice wine
Adequate amount of shallot
Adequate amount of celery
Some sesame oil
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食材:
湯圓350g
紅蔥頭5顆
猪肉絲150g
乾香菇6朵
開陽15g
香菇水150g
高湯1200cc
醬油15cc
米酒200cc
香油適量
茼蒿菜適量
芹菜適量
1.香菇泡水
2.所有食材洗淨後,紅蔥頭切片、芹菜切末、泡軟的香菇切絲
3.熱油,加入紅蔥頭炒至金黃色後,撈出備用
4.用鍋內的油開小火將肉絲拌炒開炒熟
5.接著放入香菇絲、開陽,炒出香氣後加入醬油炒出香氣
6.接著倒入香菇水、米酒以及高湯,煮滾後下湯圓,浮起來即可撈出
7.將湯圓盛盤,放入茼蒿菜、紅蔥頭,淋上高湯,放入芹菜末以及白胡椒粉、香油,完成
#鹹湯圓 #鹹湯圓煮法 #冬至湯圓
#asmr 料理音
#No Talk ASMR cooking recipe
吃湯圓長一歲 在 工程師Eva X rd.dayoff Youtube 的最佳解答
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冬至要來吃湯圓長一歲,今天除了來碗熱呼呼的湯圓之外,還要在冷冷的冬天挑戰吃冰火湯圓,當熱熱的湯圓碰上桂花冰會有什麼特別的口感呢?現在就開始看影片吧!
=== 店家資訊 ===
御品元冰火湯圓
google 評分: 4.4 ⭐️
地址: 106台北市大安區通化街39巷50弄31號
電話: 0955861816
營業時間: 18:00(六日17:30)- 24:00
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