【元朗】講起近排好似愈開愈多車仔麵店,就一於搵間車仔麵試試。揀左元朗合興,聽講幾受歡迎✍️餐廳面積唔大,地方淺窄,廚房開放式,舒適度較低,不過食個麵唔會好耐,都唔會太挑剔。
兩點零鐘都有少數人等位,加上不少人外賣,約等左十分鐘入座。排隊時自動自覺畫定紙仔,入座交單。入座冇耐已經不停聽到某啲配料沽清嘅消息,利害~
餐牌同一般車仔麵無異,30多款配料好似魷魚、牛坑腩、豬脷、大腸、丸餃等,定價$8/10/15;麵底有幼、粗、油、河、米,可選微/小/中/大辣,配清湯/腩汁/鹵汁/香辣汁。每碗最少3款配料,話貴就唔係好貴,但平又講唔上😛
👉香辣豬紅、雞翼、白菜餃幼麵、微辣香辣汁 $38
香辣豬紅好香好滑👍 雞翼有兩隻,加一隻雞尖,質素普通,煮得唔夠腍唔夠入味。餃都係正常水準,肥肉偏多🤔但最正係個湯底,香辣夠持久,好在點左微辣,否則可能要留住汗留住鼻涕食,哈哈。麵質比一般幼麵硬身,麵嘅份量不少,三餸一麵我夠飽。
👉咖喱魷魚、豬大腸、雞翼尖粗麵、微辣腩汁 $45
魷魚連咖喱汁另上,醬汁偏甜辣,魷魚好腍,不費牙力👍豬腸份量頗多,偏噍頭型。雞尖幾大隻,同雞翼情況一樣,唔係炆得好腍嗰種。但為左刺激嘅湯底,有回訪機會。不過講真嘅,食完會好口渴🤐
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合興車仔麵
地址:元朗安寧路59號裕豐大廈地下A1
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅錄低香港 DocHK,也在其Youtube影片中提到,元朗滿記冰室 合興車仔麵 水車館街 (D100 來自星星美食) 元朗滿記冰室 合興車仔麵 水車館街 (D100 來自星星美食) 相關影片: 1. 思浩大談TVB四大花旦蔡少芬,誕下第三胎後大走樣!大哥大洪金寶暴瘦!(大家真瘋Show 2020) (https://www.youtube.c...
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有人不自量力地叫中辣
食到流晒眼水
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合興車仔麵 在 三個90後吃貨 3badfoodies Facebook 的最佳解答
一個早上獨自在元朗大橋街市附近覓食 有懷舊的 也有很多新餐廳🍴 但一個人吃不了太多 搵日再戰🤭來個元朗掃食特輯😛👍🙊
*喜歡我地既推介就俾個👍,tag埋朋友仔一齊去食開心share啦🐽
**好想住係元朗,可以食好西由朝食到晚😆😍
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先去📍‘’金蘋果‘’買幾件餅$18/4件 三角形朱古力蛋糕 兒時回憶 唔係好多餅店有 仲要係好食🤤👍
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再去📍’’合興車仔麵’’難得平日去 唔洗排隊 而且早去咩都有得食 牛孖筋 豬腸 木耳餃 小辣😍🤤牛孖筋炆得軟腍入味 豬腸清理得乾淨 食落爽口 木耳餃 內有木耳紅蘿蔔絲 健康 好味
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再去📍’’驊記糕點屋’’ 買$10/3粒 爆餡花生糯米滋 皮薄餡靚 之前大胃D力推 試過真心好食 偽文青覺得好食過荃灣民豐🙊🙈又抵食!仲買左$10/3個 新鮮熱騰騰既砵仔糕 多豆是重點😍😊 大人小孩都愛食😆
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買夠食夠 儲定糧倉 回家補眠 夜晚再食過❤️🧡💛💚💙💜
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