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沒吃過也不能被笑不懂
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小廚師📖今天要跟大家分享
譽為海味之冠 🌊 海洋軟黃金的【鮑魚】
Q：鮑魚有好幾個頭？！幾頭鮑魚什麼意思？
A：鮑魚的單位是“頭”,不是有幾個頭,而是一顆鮑魚就稱為一頭鮑魚
行話說「6頭鮑」、「3頭鮑」意思是說「一斤的鮑魚有幾頭」的意思
Q：那鮑魚哪個等級的比較貴？
A：如果3頭鮑魚=1斤,那這種大小的鮑魚就叫三頭鮑；如果6頭鮑魚=1斤,那就叫六頭鮑，相對的，那6頭鮑的大小就只有三頭鮑的一半而已，價格可能連三頭鮑的一半都不到
Q：鮑魚的產地有哪些呢？
A：世界上鮑魚的產地有澳大利亞、中國、日本、南非等國家，由於鮑魚的經濟價值高，所以各國十分重視鮑魚的人工育苗和養殖。
Q：鮑魚為什麼珍貴？
A：因為養殖不容易，只要有一點的細菌就會"全軍覆沒"，所以要成功養殖肥美大顆的鮑魚是很困難的。
Q：鮑魚有什麼營養價格呢？
A：鮑魚肉含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素，還有其獨特之處，富含豐富的球蛋白，經科學家研究發現這種物質能夠破壞癌細胞必需的代謝物質
Q：鮑魚要怎麼料理呢？
A：最好吃的料理方式就是清蒸了！
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和牛47價格 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最讚貼文
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和牛47價格 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
00:00 開始
00:17 亞洲四大邪術
00:32 水泉澳大媽裸泳新聞
00:50 半夜行中環境安環境
01:07 我拍影片的工作
01:31 攻略1
01:47 什麼時候來中環驚安最佳時機
02:03 銅鑼灣及中環驚安熟食減價時間
02:33 攻略2
03:18 Halloween party用品
03:55 夫妻生活情趣
04:23 化妝品護膚品區環境及推介
05:45 熟食區環境及推介
06:13 攻略3
06:22 如何選購、最短時間找到適合品牌化妝品
07:13 攻略4
07:23 如何在驚安購物不迷路
08:00 有什麼日本藥物售賣及推介
09:06 攻略5
09:15 怎樣在驚安買便宜貨品
09:55 攻略6, 震撼價專區有什麼買
10:41 攻略7
11:44 有什麼在中環驚安最值得買
12:25 驚安獨有高級便當價錢
12:42 日本料理食材
12:52 家品區推介
13:28 攻略9，中環驚安最不值得買的東西
10:41 店舖裏面甜品推介，酒品專櫃
14:35 是咁的環節
#中環驚安之殿堂 #中環 #驚安之殿堂 #日本家品 #香港好去處 #必買推介
Hello大家好我叫阿Tsar,
星期三 15號中環開了間全港第一間地舖的驚安之殿堂
這裏是我主場, 因為由我家行下來好近,
我凌晨下來，在驚安行了兩個小時， 夜行街驚不驚?
你們有否見識過亞洲四大邪術呀?
就是泰國的變性術、韓國整容術、日本化妝術
還有最後一個你知否? 坐穩呀，細路
就是中國的P圖術, 問你怕未? 我就不驚啦
最近香港有單新聞,水泉澳有個大媽在水澗裸泳
驚嚇指數爆燈，何方妖孽? 本來無一物, 水泉澳樹下被發掘
當眾洗鮑魚不知核突,行過溪澗阿叔被嚇窒,
回頭是岸呀,師9!半夜行驚安超好行，
我可以慢慢拍攝，今集資料相當豐富，
可以為你們慳錢之餘，亦可以慳好多時間，
因為我今集會講行中環驚安的十大攻略
當然片尾亦有你們最喜愛的是咁的環節
一向以來，我影片由拍攝、剪接、敘事編排、
旁白、配音、字幕，全部都是我自己一腳踢，
有時在外國的影片我還會配英文字幕
希望你們體諒我的努力和苦心，
看完影片留個表情符號以示支持
幫我用whatsapp facebook分享出去, 功德無量
事不宜遲，快來看看今日的十大攻略, are u ready?
攻略1 , 由於每間驚安都是開24小時,
入來這間店舖的時間，如果你好像我
不怕遇到亞洲四大邪術，你當然可以半夜來啦，
但中環區半夜入來都有橋妙的，星期五、六半夜三點之前
都會好多人, 因為附近有好多酒吧
星期一至五，中環人要返工，朝早10至12點之前
或下午三至六點，中環人還未收工，都會少些人
我星期二晚去了銅鑼灣那間驚安之殿堂
問了員工，熟食便當幾點開始減價，
他們說夜晚十一點左右 ，中環這間我又問過，
夜晚十點左右, 但好短時間就會被人搶購一空，
你太夜下來又不新鮮呀， U Lum U (你諗你)
Weekend就全日都那麼多人, 入舖時間你要知，
買平嘢要費心思，精明消費慳銀紙，啲錢多到鋤大D
攻略2 : 如果你想好短時間，用最少彈藥，
找到自己最合適的貨品，我就跟大家解析這個地圖
這個店舖有兩層，分別是地面和地庫,
當你一入門口，左手面有條長樓梯落去地庫,
正門右面就是這間店舖獨有的高級和牛便當,
我一陣再詳細講，由於收銀處只會是地面的一層，
所以建議大家立刻先落樓梯shopping
行完地庫, 才再行返上地面, 然後附錢離開
地庫樓梯的一面，有成人區，這個我不介紹啦
你們這方面都是專家，拿博士學位程度，
畢業於福建大學 Foking University,
你們自己翻譯吧，樓梯的正面，
有好大個section賣cosplay服飾、頭飾和頭套
店裏亦有好多開party用品，
中環區這類產品需求高，因為有好多party animal
化妝假狗黐執鬚， 搞party勁High Yo Yo Yo!!!
我多年來Halloween都會落去蘭桂坊兜個圈，
參觀別人服裝扮鬼扮馬，
我經常想叫我好朋友阿成扮一種東西
硬是買不到那麼大的size，
搵個Dum Dum套落自己的頭上
其實都不一定要Halloween才買這些服飾呢
夫妻感情好與壞； 知情識趣先至乖
情侶或夫妻, 其實都要經常互相氹大家開心
你買這些服飾, 間中給對方一個驚喜,
譬如話你做人家男朋友/老公，
可以帶這個姣吞吞的頭箍，跟住全身赤裸，
煮返個撚手小菜給你的另一半 ，世事無絕對，
只有真情趣, 男人扮蟹氹條女 ，晚晚興奮治不舉
妝藥區，就位於隔離，好大個section，
有護膚品、好多不同養分的面膜，
hand cream，這隻防水有Q10 ，我有用它，
好快吸收 ，潤唇膏，唇紋太乾會暴露年紀；
男士個咀爆曬拆，血淋淋 ，好難有人想錫下去喎，
除非那位女士真的好愛你啦；落妝用品、
這隻是薏仁保濕化妝水，保濕滲透力高
改善皮膚幼紋、暗啞膚色，夠曬大碌，好抵用
化妝品有些可以即場試用、三分鐘礦物泥，
磨砂膏，有些除了可以磨面之外 ，
更可以磨背脊的瘡瘡 ，女士們背脊的肌膚都不能忽略
否則就面珠滑捋捋，背脊手慘慘就弊啦；
最慘摸落去那位，你男朋友或老公，
他都不想好似摸到榴槤那樣啦， 執執它吧；
這個酵素洗顏粉超級好，我一星期用一次呢
還有些開店優惠限定福袋，
和驚安獨家專有發售護膚品；
肌研維他命面膜 ，精選自日本的豆乳精華，
蘊含維他命H，配合神經醯胺 (Ceramide)，
深層保濕，滋潤肌膚，並有效防止水分流失
4重透明質酸，強勁保濕，能夠滲透入皮膚肌底，
這些天氣一定要做多些面膜，
一路行到最盡頭，熟食是超級推介，不過一早就售罄
熟食旁邊就是壽司和海鮮，海鮮是日本直送，
未經雪藏就由日本送過冰，超級新鮮的
旁邊就有蔬菜水果，亦都有少量電器，
廚房用具、震撼價區，上層多數是零食、酒類、
飲品、甜品、收銀處旁都有熟食便當
影片一路看落去我會詳細介紹
攻略3:由於這裏的化妝品實在太多種類
除非你有用開一隻牌子，這裏買好方便
否則如果你不知揀什麼好，就認住一些標明No1銷量
日本的COSME大賞，完全由消費者評選出來的，
好物排行榜，稱得上是日本美妝界，公信力和影響力
NO.1的年度榜單，換句話講，
每一件上榜產品都是日本消費者真實使用後選出的心水好物
日本有句說話: 一旦發現你公司賣假貨，政府會罰到你破產
如果罰你坐監，要坐到你死；所以日本人不冒這些險
況且，驚安這麼大間公司，亦有其信譽，
別處我就不敢包了， 因為不知貨源呢
所以如果你想試新產品，就要選銷量No1的品牌，
可以放心在這裏買；
花多眼亂睇到你暈，識揀梗係要揀N0.1
鬼咁多人要睇時辰，阿Tsar教路你唔會發Ti騰
攻略4: 雖然我剛剛解釋過這裏的地圖 ，
但由於貨品實在太多 ，你都分分鐘會迷路
來驚安購物， 你會發覺它有一個好大特色
就是每一個貨品種類的貨架上，都有一個POP手繪海報，
POP是「Point Of Purchase」的簡稱 ,
POP廣告形式可讓消費者增加購買意欲，
除了會清楚標明價格、折扣外，
POP亦會加入一些卡通人物和Eye-catching的標語。
大家shopping時最好岳高頭，看完POP有否你想要的貨品
才慢慢細心逐格睇, 有否你想要的產品
好像單單牙膏已經有幾十款品牌，
但醫藥品種類十分少，有少量的眼藥水
這隻荔枝牌子在日本好暢銷，消除紅筋及多種功能
還有醫治痱滋的口内軟膏、胃藥、我去日本旅行時
經常會去食串燒, 由於我好怕食物攤凍
所以我食得好快, 成日因此而胃痛,
我要經常在日本買胃藥，非常有效,
好短時間之內就可以止痛, 這裹都有發燒感冒藥
如果你不看頭上的POP, 分分鐘行過就算,
不會知它們什麼葫蘆賣什麼藥，
香港某間大型超市我已經拍過影片,
他們最近都開了多間日本零售部門在自己超市內
亦有用到POP這種銷售手法在超市裏面
你們有興趣可以看看，我放條link在留言置頂
不過大家的企業文化、顧客購買體驗亦不一樣，
不是你想抄就抄得到的，又有可能會做得更好
‘唔練過唔知邊個好， 消費者兩邊去尋寶
過江龍定係本土 ，賣平啲嗰個I love you so !!!’
攻略5 : 不知是否因為我最近連續拍了幾集影片
都是賣好平的日本貨，所以我發覺這裹價錢都不算好平
但如果你想買平物，就要留意下黃色的價錢牌，
寫明是low price，這些貨品肯定平過其他同類
有些價錢牌寫了折扣呵 ，有些化妝品面膜半價
LITS白色植物幹細胞美白面膜套裝護膚品，49%折扣
必定會執到平貨，又幫你慳荷包啦
我見到有facebook留言，有人問用$20可買到什麼
當然得啦，有些烏冬賣$8.8, 有些零食$9.8,
‘豐儉由人睇黃牌，慳咗錢你就最high
得閒落嚟行下街，戶口多過零，你咪問我Why? ’
攻略6: ［震撼價專區］，最平$1，有$3、$5、$10、
$15、 $20、$50，當中超過30件廚房小物、收納用品等，
$10有交易，比$12店更平， 當中有一套三件的保鮮盒、
密封袋、不同顏色的紙飲管一包，這個超可愛的環保袋$5,
旁邊有些款式更美但會貴些
放入微波爐的膠杯、最適合放在office飲湯用的,
一套兩個殼，最適合我前排買的泰式茶葉，有份量呵
細的是5ml, 大的是15ml, 另外一個5-50ml 的量杯
切蛋器、冰粒格、還有些$20 、$50的
攻略7： 由於地庫那層, 面積應該大過上面三倍,
更多貨品選購，但這裏冇電梯㗎，
所以你在地庫買東西時，要衡量自己能否攞上上一層，
如果會好重好辛苦，好多人會來買餸 ，
地庫這層最入的地方你就找對了
一般家庭所需的蔬菜、蛋、凍肉，
或是火鍋用的烤肉、牛及豚肉
都可以買到。它們亦有「日本森林雞」,
含有豐富維他命E，能防止細胞老化，
食落口有濃沃雞味, 另外亦有海鮮從大海撈起後，
沒有經過冷藏便直接運送至香港，由於未經急凍，
所以吃起來較原汁原味，也相對新鮮。
價錢亦十歷相宜 ，所以好早被搶購一空
是店內非常受歡迎的產品
’豬牛羊蛋菜淥火鍋，海鮮直送要encore
嗌齊老豆媽子同阿哥 ，驚安買餸唔怕打10號波‘
攻略8 ：有什麼最值得買呢 ？
.......
攻略9：最不值得買的物件
我認為這裹的電器，一來選擇少
二來沒什麼用，三價錢不平，有些好細size的氣炸鍋
我自己都經常用氣炸鍋，煮給自己一個人食
你看那麼細的氣炸鍋可以煮到什麼
這裏都有好多日本家居用品，由於我之前拍過2集
深水埗電子特賣城, 裏面都有這些類似的商品
價錢起碼平幾倍, 你們如果第一次看我的影片,
我放條link在留言置頂，你慢慢重溫,
會發現我介紹的地方買平好多
攻略10 ：店裏的甜品和酒品都非常多選擇
............
如果你們一心想來掃貨 ，建議你帶個大些的環保袋
希望我今集的資訊，幫到你們慳錢慳時間
不要那麼快走人喎，又來到是咁的環節啦，
....................................
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
和牛47價格 在 Chester Car Youtube 的最讚貼文
新節目的第一集，很開心找的知名YTR 瘋男的Nick，與我們一起吃全台最高的燒肉店，《和牛47》。
在往後的節目，我們都會找特別來賓來節目分享不為人知的心路歷程，也帶你們去吃吃價格不菲的高級餐廳。
《感謝特別來賓》
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和牛47價格 在 和牛47 - 首頁- 台北市- 菜單、價格、餐廳評論| Facebook 的推薦與評價
和牛47 開放內用服務，同時配合政府防疫政策，讓您享受餐點，也能安心放心。 2021 七夕限定• 夏戀$5,200 /人. ◎ 座位有限，敬請提早來電洽詢02-2723-1808 ◎ 皆不 ... ... <看更多>
和牛47價格 在 [食記] 台北和牛47 微風南山高空景觀燒肉餐廳- 看板Food 的推薦與評價
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想要直接開門見山的聲明，這是我目前吃過最滿意最有感覺的和牛燒烤店！
(是說好像也沒吃過多少間吼~)
和牛47完全繼承了日本職人講究精細、要求完美的標準，
一整套的春雅套餐帶給我在視覺、味覺、心靈上的衝擊(是有沒有這麼誇張)
和牛47位於微風南山的47樓，是可以欣賞101大樓的高空景觀餐廳。
101近在眼前。同層樓還有最近很夯的Mirawan法式料理、Smith &
Wollensky牛排餐廳，都是我好想要朝聖的地點！
在正式介紹餐點之前，先來看看華美的餐廳內部。
▼空間寬敞舒適，這是我們今天被安排到的座位區，有一整排的落地窗，
可以近距離的欣賞101。(夜間想必也美呆了)
和牛47總共有四種套餐，午間限定的春寶(NT.1488)及春陽(NT.1488~1799)套餐、
全時段的春雅及春華套餐(皆為NT.3800)(以上價格皆要另計一成服務費)。
▲▼但是我發現店家很賊的只拿給我們春陽和春雅套餐。
因為資金不足，我們兩人都點了春陽套餐.....
要不然以我這麼愛嘗鮮的個性，一定會分別點選春寶和春陽套餐，看看到底差異在哪。
關於春寶和春陽的差異
我有認真的研究了一下菜單。
發現春寶的食事只有伊比利豬排三明治可選，另外御造是前菜三盛合。
而春陽的食事除了伊比利豬排另外有和牛沙朗三明治可選，
另外御造是和牛生牛肉三盛合。
還是回到今天的主角：春陽套餐，
內容物如下：御造(前菜)+一口(湯品)+燒肉+食事(主食)+甘味(甜點)。
▼御造(前菜)：
和牛生牛肉三種盛合上等餐廳的擺盤就像一件藝術品，這幅畫作的主題是「春爛漫」。
餐盤右側在帕瑪森乾酪上鋪灑了五彩米果、乾燥蓮藕，
象徵冬季殘雪上迸發的春芽及生命力，展現春回大地的生機盎然。
品嘗這道料理是有建議順序的，但實際順序我有些忘
了.......服務生會為你介紹。
左側的蛤蠣時雨煮新鮮無腥味，雖然只是非常簡單的東西卻有著精緻調味。
▲我姐姐不敢吃生食，和牛47也會貼心地將和牛加熱。
其實我也不太吃生食，但又覺得這麼上等的和牛應該試試餐廳推薦的食用方式。
生食熟食我都嘗試了，依然大推生牛肉的吃法！
▼手綱握壽司：用生牛肉包裹米飯，搭配磯雪昆布、牛蒡、茗荷，
獨特調味讓姐姐和我眼睛一亮。
▼日式生牛肉捲：牛肉捲沾附味增醬，搭配乾燥大葉及紫蘇花穗，
帶有芝麻、麻油的清香，口齒留香。
▼日式生牛肉絲：沾附麻油烤肉醬及蛋黃，也是絕妙的滋味。
▼日式生牛肉片：搭配胡麻
萵筍、苗葉，清爽又極富日式風味的高段調味，令人感動。
吃完前菜我就覺得非常驚艷了，四種生和牛肉都有著滑嫩嫩軟綿綿的極致口感。
連排斥生食的我都覺得滋味妙不可抑，是嶄新的味覺體驗。
▼一口?(湯品)：
季節日式濃湯龍虎石斑湯：這是用龍虎石斑魚和高麗菜泥、蘆筍泥煨出來的湯汁，
然後在乾蘆筍表面撒上櫻花蝦鬆。
服務生建議將蝦鬆擲入清湯後飲用。湯頭清甜美味，餘韻不絕。
▼燒肉：本日嚴選三拼
▼用滑嫩軟綿的生牛肉開場後，進入今天的重頭戲：美味燒肉！
總共有三種部位的牛肉要來炙燒一下~
▼牛舌：來源是澳洲和牛，是綿密厚實的一種肉品。
要沾抹清爽的醬汁一起食用。
▼牛肉腿肉：來源是日本和牛，肉品本身噴灑魚露增加香氣，
並搭配山茼萵製作的春橘醬。▼彈牙的肉質感。
▼牛肋條▼塗抹牡蠣醬，在烤架上慢慢燒烤。
▼包覆牛肋條的櫻花餅皮。
▼烤好的牛肋條放置在櫻花餅皮上包裹後，再一口吃下，完全滿足。
▼去油解膩的醃漬小菜：有紅黃甜椒、碧玉筍、結頭菜。
味道也很豐富、醬汁充分浸潤。但是我本身沒有很愛醃漬菜這種料理，
海帶芽可能比較對我的味~
▼食事：頂級A5和牛沙朗三明治+和牛47寶石迷你丼+季節特製湯品
▼頂級A5和牛沙朗三明治：鮮嫩多汁的和牛搭配三明治，吃下他
們已經有飽足的感覺了。
▼和牛47寶石迷你丼：亮澄澄的鮭魚卵在視覺上很有寶石的效果，
搭配切放整齊的秋葵和骰子和牛、牛肉片，飯量給的不多不少，一碗吃下去好滿足！
▼我親愛的姊姊不可避免的點了熟食版，寶石不見了，這是芒草迷你丼吧！？
▼季節特製湯品：和前兩道比起來這湯就稍嫌普通了，是個獅子頭清湯
菜單上另有加購選項3項：A5和牛手卷、月見醬特選和牛、澳洲和牛9+等級現切肋眼牛排。
我們選了月見醬特選和牛(價格NT.780元)。
▼加購：月見醬特選和牛。月見醬從字面上來看是指賞月，
醬汁上擺放蛋黃像不像黑夜中黃澄澄的月亮？
▼服務生會用壽喜燒
的方式烹煮，肉品採用紐約客牛的背部肉。
仔細看表面還撒了金箔粉，有夠富麗堂皇的。
▼搭配青森縣的晴天霹靂米。米飯Q彈軟硬適中。
▼烤好的牛肉沾附月見醬食用，月見醬是由松露醬、烤肉醬、生蛋黃搭配而成，
兩者搭配起來讓人想多吃好幾口。
▼加贈：
用手機加入和牛47的餐飲集團即加贈伊比利豬肉1份，也會由專人為你完成燒烤。
▼蘋果酒：用20種蘋果製成，充滿香檳氣泡感，就是妹子最愛喝的那種甜白酒。
這分量真的可以多來一點~
▼甘味：酒粕冰淇淋+季節水果+飲品
▼酒粕冰淇淋聽起來就很和風，淋上肉桂奶油，嘗起來有種椰子的風味。
另外佐以胡椒增加味覺變化性。
▼茶：喝起來是玄米茶，也很和風的感覺
今天這樣一餐吃起來，春雅午間套餐1799元+月見醬和牛390元(我和姐姐均分)+水資80元
，再加一成服務費，一人快要2500元~
對我這個小老百姓來說還是有點貴~
但如果不嘴饞加點、不喝水，最便宜的午間套餐1600元左右也是有的~
至於份量，春陽對女生來說應該剛好~但是我上高級餐廳太習慣被餵超飽、
飽到晚餐吃不下，走精緻路線的日式餐廳就不太可能滿足這個需求~
春陽是有吃飽，但是到了晚餐時間又會餓了~
(所以胃口大的男生還是點3000多的套餐吧....)
▲再來欣賞一下我覺得美呆了的寶石丼
最後推薦服務生
上面的食材都是她不厭其煩一字一句講述給我聽、讓我抄下來的~
一般的服務生早沒耐心了~對於食材和料理方式皆是詳細的有問必答，
這才是值得支付服務費的完美服務呀~
***********餐廳資訊**************
地址： 台北市信義區松智路17號 微風南山 47樓
電話：02-2723-1808
營業時間：(午間)11:30~15:30；(晚間) 17:30~23:00
拜訪日期：2021/3/19
官網：https://www.wagyu47.com.tw/
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‧∞‧∞ Love makes people forget time， ‧∞‧∞
‧∞‧∞ time makes people forget love。 ‧∞‧∞
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