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最近終於安頓好兄妹的作息時間，可以約朋友去嘆個午餐，偶然來個高質的定食獎勵自己，享受食物之餘更珍惜同朋友相處的時光。白之戀人便當盒非常吸睛，二話不說就選定它了！每一格都擺放得好精緻，相機食先是必須的。
【穗·日替定食】最欣賞日式定食 ─有齊我喜歡的元素！有前菜開始到甜品都令人滿意。前菜有菠菜芝麻醬配鮮蝦茶碗蒸、真鯛，配上自製海膽粉；再來主菜鰹魚、大拖羅、白拖羅、當中最喜歡北海道帶子，厚身大粒又鮮味、配上魚籽非常鮮甜；還有熟食的油甘魚餃配酸汁配白飯及味噌湯，有澱粉質到肚特別滿足！
最後是甜品（或咖啡二選一）愛甜如我，當然選了士多啤梨蛋卷，有驚喜！中間的新鮮忌廉及士多啤梨果蓉甜度適中，約定朋友要再來呢。
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壽司豐 Sushi Yutaka
牛魔王今次有福了
又係食韓燒嘅時間
今次去到旺角比較新式的商場T.O.P 中的
「 #柞木炭家 」 @柞木炭家
去嘆佢嘅 #王道套餐
睇見餐牌都覺得豐富啦🤩
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 ：✨
💜【 #擔擔味噌茄子 】
唔好睇佢表面咁多辣椒
其實食落去都唔算好辣
同埋茄子非常入味
啱晒我呢位鍾意食林又軟身茄子的我
❤️【 #紅蝦配大墨魚子 】
呢一隻大蝦又話手板咁大隻
燒一陣就已經食得了
蝦肉肉質新鮮美味
而且口感爽口彈牙
配以兩塊好有咬口嘅墨魚
呢個海鮮拼盤夠晒Fresh
💗【 #雪下覓炙4款 配慶州豬背肉 】
相信 #牛魔王 見到一定好興奮
中間玫瑰花的慶州豬背肉靚到唔捨得食
食落去帶一點爽脆鮮嫩的肉質
點少少醬已經好夠味了
另外見到牛肉嘅條紋呈現半肥瘦非常平均
所以食落去有好新鮮嘅牛肉味道
不同部位有着不同層次的口感
🤎【 #仁川產鰻魚飯 】
呢一件厚厚的鰻魚好有份量
煎香魚皮更加爽脆
魚肉多肉少骨
配以有蛋絲、紫菜及蔥條的白飯
更為開胃呢
💛【 #是日甜品 】
最後有兩件 #芝士蛋糕
為呢一餐豐盛嘅 #韓國燒肉餐 畫上句號
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📍 柞木炭家
地址: 旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place 5樓501號舖
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爆丼屋 Big Bang Don 主打多款刺身丼飯, 仲有幾款熟食丼比唔食生野嘅朋友選擇。
丼飯$148起就有交易, 仲跟味噌湯,
今次就嘆咗全場最貴, 一生一熟嘅丼飯🤩
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【三重大極上丼】HK$398
壽司飯壓成小山丘, 被多片拖羅緊密覆蓋, 沿碗邊圍上了鮮甜蟹肉碎🦀, 頂層加上了海膽做點驟, 海膽鮮甜唔腥, 入口即溶; 拖羅油花相當豐富🤤, 配壽司飯一齊食, 有助平衡一下油脂, 不過拖羅有筋🤫, 整件入口嘅口感較好, 油脂中帶點筋位嘅爽口感。
【重量級燒牛排盛丼】HK$238
🍚熱辣辣白飯上疊滿了層層切件牛排, 果然稱得上重量級, 🐂沒有要求牛排想要幾成熟之下, 牛排為7成左右熟, 入口很林, 多肉汁, 肉味仲好重, 加上了少許燒肉醬、黑椒, 令牛排更加惹味。
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📍爆丼屋
九龍灣宏照道38號企業廣場5期Megabox1樓21-22號舖
星期一至四: 11:30 - 21:30
星期五: 11:30 - 22:00
星期六: 12:00 - 22:00
星期日: 12:00 - 21:30
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拉爸嘆拉麵，第一次食到讚不絕口！
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今回は横浜にある家系総本山へ！神奈川県横浜市『家系総本山 吉村家』にマコとメロンシートでお邪魔してきました！ラーメン界の最後のレジェンドとも称される吉村実が作りあげた強烈なコクとキレを持つ豚骨醤油ラーメンが食べられるお店。。店の前には常に長蛇の列ができ、総本店の威厳と独特のオーラを放っています。�家系ラーメン、といえば巷には様々な“家系ラーメン”店が乱立しており、パンチある味わいに中毒になる人も続出する人気のラーメン。。その総本山の吉村家は店の中央に大きな厨房があり、この日も目の前で繰り広げられる無駄のない職人技は驚嘆のひと言です。また、家系ラーメンは卓上の調味料で自分好みの味にカスタマイズできるのも特徴ですが、今回はその卓上アイテムを使って、ラーメンをさらに“10倍美味しく食べる方法”で頂いてきました！ちょっとした工夫で、さらに美味しくなる方法、ぜひお試しください！それでは今夜の動画、スタートです！�This time to the Yoshimuraya in Yokohama! We have been disturbed by Mako and a meloncito in Yokohama-shi, Kanagawa-ken “Ikkei Generalshop Yoshimuraya”! A restaurant where you can eat the pork bone soy sauce ramen with the strong body and crispness created by Minoru Yoshimura, also known as the last legend of the ramen world. There is always a long line in front of the store, releasing the dignity and unique aura of the head office. A family-based ramen, speaking of a bowl, is a popular ramen where various “Iekei ramen" shops are crowded, and people who become addicted to punchy tastes come out one after another. . There is a large kitchen in the center of the store, and Yoshimuraya is a wonderful word of fine craftsmanship that can be unfolded in front of you on this day. In addition, iekei-ramen is characterized by being able to be customized to taste of your own taste with a tabletop, but this time using the tabletop item, it has been received by "10 times more delicious way to eat ramen"! How to make it even more delicious with a little twist, please try it! Then it is the video of tonight, the start!�＊Iekei-ramen, is a style of ramen with fatty pork-soy-sauce flavored soup with thick flat noodles. The affiliated ramen houses originating from Yoshimura-ya Ramen in Yokohama! The famous and legendary ramen shop because of the perfect originaly ramen, made from pork born and soy sauce, until then no one made.
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
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